新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放方法(fǎ)视频？盐(yán)水明矾保存：把(bǎ)海蜇放在(zài)盐和明矾化开的水中浸泡，泡好后装入到可以(yǐ)密(mì)封(fēng)的(de)坛子中，可保存半(bàn)年左右(yòu)时间的。关于新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视频(pín)以及新鲜海蜇皮存放方法视频，新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存放方法图片，新鲜(xiān)海蜇皮怎么保存(cún)，鲜海蜇皮冷藏(cáng)保存，海蜇皮怎么保鲜等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

海蜇皮是不(bù)是水母

　　是的，海蜇皮是水母的(de)。

　　海(hǎi)蜇皮是海蜇的制成(chéng)品(pǐn)。海蜇是一种大(dà)型食用水母，早在(zài)一千(qiān)六百多年前(qián)的(de)晋代就已经开始食(shí)用。

　　我国从辽(liáo)东半岛直至广(guǎng)东沿海均有分(fēn)布，海蜇是我国沿海渔业(yè)的重要捕捞对象。

　　而(ér)水母(mǔ)的这层皮，就是我们常吃(chī)的(de)海蜇皮了。并(bìng)非是所有(yǒu)水母都可以吃，在(zài)我国的东南(nán)沿海，水(shuǐ)母(mǔ)就被(bèi)称为“海蜇(zhē)”。

新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存放方法视频

　　1、盐(yán)水明矾(fán)保存(cún)：把海(hǎi)蜇放在盐和明(míng)矾化开(kāi)的水(shuǐ)中浸泡，泡好(hǎo)后装入到可以密(mì)封的坛子中，可(kě)保存半年左(zuǒ)右时间。

　　2、直接用盐保存：海(hǎi)蜇皮不能沾上淡水(shuǐ)和其(qí)他污染物，直接放在盐中来(lái)回滚(gǔn)动，让它的表(biǎo)面被盐包起来，把沾好盐的海蜇头(tóu)放在可以(yǐ)密封的罐子(zi)中，放(fàng)在阴凉处，可保存(cún)半年到(dào)一年(nián)左右(yòu)。

　　3、在(zài)选购海蜇(zhē)皮时(shí)注意看外观色泽(zé)，优选呈白色或黄色的，避免选择有红衣、红斑、泥沙(shā)的(de)次货还要闻一下是否带腥臭味，用手(shǒu)揉(róu)一(yī)下皮质，选择质地坚韧的。

海蜇的(de)保(bǎo)存方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海(hǎi)蜇作为(wèi)一(yī)种食物在我们(men)国家的历史非常悠久，现在(zài)，海蜇已经成为了(le)一种(zhǒng)很常见(jiàn)的食物(wù)。

　　而对于海蜇的保存有一些小的技巧，下面(miàn)就来介绍(shào)有关海蜇(zhē)保存(cún)的一些 方法 ，希望能(néng)对朋友们有(yǒu)所帮助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法(fǎ)一：用盐水(shuǐ)、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的比例，将(jiāng)盐及明矾(fán)用温开水(shuǐ)化(huà)开，晾凉(liáng)后倒入坛子中，再把(bǎ)海蜇故人，浸好密封，可保(bǎo)存很长时间。

　　 　　方法二(èr)：从(cóng)市场(chǎng)上买来的海蛰，不要(yào)让它沾上(shàng)淡水或(huò)污物，要用盐一(yī)层一层地将(jiāng)它(tā)胞起(qǐ)来(lái)，存(cún)放在干净小口的坛子或罐子里，上面(miàn)一层(céng)要多放些盐，密封好即(jí)可(kě)。

　　 　　海蜇毒(乔布斯为什么把苹果给库克dú)性原理

　　 　　毒性症(zhèng)状(zhuàng)

　　 　　人体皮肤薄嫩(nèn)处最易(yì)蜇伤，一般可在数分钟出现触电样刺(cì)痛感(gǎn)，数小时后伤区(qū)逐渐出现触电样刺痛感(gǎn)，数小时后伤区逐渐(jiàn)出现线状排列的有(yǒu)红斑(bān)的血疹，痒而灼痛，轻者可在20天左右(yòu)自愈。

　　敏感性强的患(huàn)者局(jú)部可出现(xiàn)红斑 水肿、 风(fēng)团、 水泡(pào)、 瘀斑，甚至表皮坏(huài)死。

　　患(huàn)者全(quán)身表现可有烦躁不安、发冷、腹痛(tòng)、腹泻(xiè)、精神(shén)不振及胸闷气短。

　　重者多(duō) 咳喘发(fā)作，吐白色或粉红(hóng)色泡(pào)沫痰，并伴有脉(mài)数无力(lì)、皮肤青紫(zǐ)及(jí)血压下(xià)降等过敏性休克征象(xiàng)。

　　若抢救不及(jí)时，这类蜇伤病人可在短时间内死(sǐ)亡。

　　 　　预防蜇伤(shāng)

　　 　　预(yù)防海(hǎi)蜇蜇伤最重要(yào)之处(chù)在于避免与海蜇接(jiē)触，尤其(qí)是(shì)作(zuò)业渔(yú)民要做(zuò)好(hǎo)个人防护，切勿麻痹大意。

　　捕捞(lāo)时(shí)尽量用(yòng)工具而不直(zhí)接接触海(hǎi)蜇须(xū)，有(yǒu)特异敏感体(tǐ)质的人应禁止下海作业。

　　海滨旅游地在海蜇汛期应设浮标栏(lán)网，并在海边建(jiàn)立醒目宣传警(jǐng)戒标志，并配合防伤害(hài)的科普 教育 宣传广播(bō)，以提高游(yóu)人自我防护(hù)的(de)知识和(hé)能(néng)力(lì)。

　　下海 游泳 或在海中乘船者若发现(xiàn)海蜇千(qiān)万不可碰触，更(gèng)不能捕捞，因在海上一旦发生意(yì)外，更不易抢(qiǎng)救。

　　一旦(dàn)被海(hǎi)蜇蜇伤，伤(shāng)者切不可惊慌，只要及时到医院(yuàn)诊治，一般都(dōu)能较快(kuài)好转和痊(quán)愈(yù)。

　　反(fǎn)之，如果被蜇伤(shāng)者举措(cuò)失当或(huò)大意(yì)麻痹，则易出现(xiàn)溺水、跌伤或(huò)因救(jiù)治不(bù)及时(shí)而发生危险(xiǎn)和加(jiā)重(zhòng)病情。

　　 　　医务人(rén)员提(tí)醒：千万不要抓捕、触(chù)碰海水(shuǐ)中漂着的(de)海蜇(zhē)。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，不要(yào)用淡(dàn)水冲(chōng)洗，因淡水可促(cù)使(shǐ)刺(cì)胞(bāo)释放毒液，应尽快用(yòng)毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上的(de)触手或(huò)毒液，可(kě)用碳酸(suān)氢(qīng)钠(小苏打(dǎ))或明矾清洗(xǐ)伤处。

　　若损(sǔn)伤面积(jī)大(dà)，全(quán)身(shēn)反应严重者，要及时去医院治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的食用(yòng)方法

　　 　　凉(liáng)拌海蜇皮(pí)

　　 　　原(yuán)料：海蜇,紫甘蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮放凉水中泡一下，洗净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄瓜分(fēn)别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生(shēng)抽，香油，适量盐兑成调味(wèi)汁

　　 　　(4)所(suǒ)有材(cái)料(liào)拌匀(yún)，放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)后(hòu)食用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇(zhē)300克、黄瓜1根(gēn)、盐(yán)适量(liàng)、醋(cù)适量、糖适量、麻酱适量(liàng)、香菜适量、蒜适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超(chāo)市购买海蜇(zhē)丝300克(kè)

　　 　　(2)用开(kāi)水抄过后泡在凉水里备(bèi)用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用刀切(qiè)成粗丝

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇(zhē)丝(sī)捞出放在黄瓜丝上(shàng)面，将蒜切成碎末放在海(hǎi)蜇丝上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜(cài)切成碎末，放在(zài)海蜇(zhē)丝上面，将麻酱放入适量的盐，用水拌(bàn)好，倒在香菜上面(miàn)，放(fàng)糖和醋搅匀(yún)即(jí)可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮4两(约(yuē)160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头(tóu)2粒，芫荽(suī)少许，油1汤匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮用(yòng)水浸2天(tiān)(每天要换水2至3次)，切丝，放入热(rè)水中烫一烫(tàng)，取出(chū)，沥干水(shuǐ)分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌(bàn)匀，腌20分钟(zhōng)，泡(pào)嫩油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣拍裂;芫(yán)荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤匙，爆香(xiāng)蒜肉，鸡丝(sī)回镬，拌匀(yún)芡汁(zhī)料(liào)埋芡(qiàn)，迅速炒拌，加入芫荽、海蜇(zhē)，兜匀(yún)上碟(dié)。

　　 　　海蜇汤(tāng)冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬(dōng)瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉(ròu) 225克、姜 2片(piàn)、盐 适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇洗(xǐ)干净，氽(tǔn)烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净(jìng)，切厚块(kuài)。

乔布斯为什么把苹果给库克　　

　　 　　(3)胡萝(luó)卜(bo)去皮，洗干净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗(xǐ)干净(jìng)，氽烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下(xià)海蜇、冬(dōng)瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以(yǐ)慢(màn)火煲(bāo)2小时(shí)，下(xià)盐调味(wèi)即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红(hóng)椒5克，鸡肉(ròu)50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克(kè)，香油(yóu)8克(kè)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇用清(qīng)水(shuǐ)冲洗(xǐ)去泥沙和(hé)盐分，切(qiè)丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒丝(sī)焯水备用;鸡肉煮熟(shú)，撕成(chéng)丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与椒丝、鸡肉丝一同放入盆中，加(jiā)盐(yán)、味精、鸡精(jīng)、香油、米醋拌匀，装盘即(jí)可。

　　 　　捞汁海蜇皮(pí)

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮、紫(zǐ)皮(pí)洋葱、黑(hēi)木耳(ěr)、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇皮、紫皮洋葱切成适量大小，与(yǔ)黑木耳一起(qǐ)整齐(qí)摆在汤碗内，加(jiā)入捞汁，将菜品完全浸泡即(jí)可(kě)。

　　 　　(2)可以(yǐ)适量加入鲜(xiān)柠檬片(piàn)、芝(zhī)麻、香菜碎、泰椒圈来补充口味。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 乔布斯为什么把苹果给库克