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　　如果气温较高(gāo)时，巧克(kè)力(lì)可以选择放冰箱保存，但(dàn)是不是直接放(fàng)进去(qù)，因为保存巧克(kè)力(lì)首先必须保证其封闭(bì)性(xìng)，比如可以用密封干燥的罐子(zi)储(chǔ)存在冰(bīng)箱，或者先用塑料(liào)袋密封(fēng)再置于(yú)冰箱保鲜，而且(qiě)冰(bīng)箱的温度控(kòng)制(zhì)在8～18℃较佳。

巧克(kè)力放冰箱(xiāng)可以吗(ma)

　　巧克力可以放冰箱。

　　气温较高(gāo)时，巧克(kè)力可以选(xuǎn)择放(fàng)冰箱保存，以保证巧克力不被温度过高(gāo)而融化(huà)或变质。

　　但是，巧克(kè)力(lì)放在冰箱保存，并不是(shì)直接放(fàng)进去。

　　注意事项(xiàng)：

　　保存巧克(kè)力首先必须保(bǎo)证其封闭性(xìng)，比如可以(yǐ)用密封干燥的罐子储(chǔ)存在冰箱，或者先(xiān)用塑料袋密封再置(zhì)于(yú)冰箱保鲜(xiān)。

　　另外，冰箱的温度(dù)也不能太(tài)低(dī)，控制在8~18℃较佳。

　　取出后不(bù)能立即打开(kāi)，应待温度回升后再打开食用较好。

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