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　　分(fēn)类介绍

　　1、烘(hōng)焙：包括蛋(dàn)糕、面(miàn)包(bāo)、饼干等等

　　2、按菜系(xì)分类：包括川菜、鲁菜、粤菜、湘菜、闽菜、浙菜(cài)、苏菜、徽(huī)菜

　　3、按菜式分(fēn)类(lèi)：包(bāo)括热菜、凉菜、素(sù)材、主食、小吃等等

　　4、按(àn)人群分(fēn)类：包括孕妇食谱(pǔ)、产妇食谱、宝宝(bǎo)辅(fǔ)食、补血食谱(pǔ)等等(děng)

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