松茸清洗(xǐ)方法？首先(xiān)削(xuē)去(qù)菌子上(shàng)的泥土和杂草，用普通的水果刀刮(guā)下外皮的。

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松茸(rōng)可以生吃吗

　　松茸是可以(yǐ)生吃的(de)。

　　一般情况下(xià)，新鲜的(de)松茸可以生吃。松茸是一种营养丰(fēng)富的菌类，一般人生吃(chī)不会出现中(zhōng)毒反应(yīng)，适量(liàng)食用对于(yú)补充身(shēn)体所(suǒ)需(xū)营养(yǎng)有一定(dìng)的效果。但在食用(yòng)时必须将(jiāng)松茸清(qīng)洗干净，以免外表残(cán)留的细菌对机体产生(shēng)影响。

　　如(rú)果是脾胃(wèi)虚弱、抵抗(kàng)力(lì)较差的患者，建议(yì)最好将松茸经过高(gāo)温(wēn)处理后(hòu)再(zài)食用，以免在(zài)松茸表面(miàn)存在肉(ròu)眼不可(kě)见的细菌或病毒(dú)等微生物，从而对机体产生(shēng)影响，出(chū)现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外(wài)，最好选(xuǎn)择新鲜的松茸生吃，如果松茸不够(gòu)新鲜，生吃可能(néng)会对(duì)机(jī)体(tǐ)造成一定的损害，从而对健康产生一些影响。

　　松茸如(rú)何食用或与什么食(shí)物(wù)搭配食用(yòng)，要(yào)根(gēn)据食用者(zhě)自身情况与松茸的(de)质量(liàng)而(ér)定，以使松茸(rōng)发挥(huī)较高的营养价(jià)值。如果是(shì)在野外(wài)发(fā)现类似松茸的菌类，最(zuì)好不要(yào)食(shí)用(yòng)，以免误食有毒菌，对机体(tǐ)产生(shēng)危(wēi)害。如果在生吃松茸后出现腹痛、腹(fù)泻、恶(è)心(xīn)、呕吐等(děng)不良(liáng)反(fǎn)应，可能是(shì)发生了食物中(zhōng)毒(dú)，建议(yì)立即前往正规医院(湖南电大几本，湖南长沙电大是几本yuàn)治疗。

松茸(rōng)清洗(xǐ)方法

　　1、首先削(xuē)去菌子上的(de)泥土和杂草，用普通的水(shuǐ)果刀(dāo)刮下外皮。

　　特别注意(yì)：头部和身子连接处，毛茸(rōng)茸的(de)松(sōng)茸醇是抗癌(ái)物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保(bǎo)证松(sōng)茸(rōng)表面的泥(ní)沙湖南电大几本，湖南长沙电大是几本和部分坏(huài)的茸(rōng)衣即(jí)可。

　　3、然后(hòu)将削(xuē)好的松茸的，迅速地拿到水(shuǐ)龙头下冲洗，清洗的时候注意(yì)将头部向下(xià)优先冲洗(xǐ)，因为通常头部较脏，清洗(xǐ)的面积(jī)也大(dà)，先清洗就不会影(yǐng)响松茸的柄(bǐng)。

　　4、在冲洗的(de)同时，边冲洗(xǐ)边用水再次(cì)对头部和尾部(bù)泥沙比(bǐ)较多的地方(fāng)进行清理。

　　5、用水冲洗干净后，再(zài)用(yòng)干净(jìng)的抹布或者纸(zhǐ)巾将洗好(hǎo)的松(sōng)茸表面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后确认(rèn)整(zhěng)个松茸表面(miàn)洁净干燥既可。

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