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小瓜可以生(shēng)吃(chī)吗

　　小瓜是不可以生吃的(de)。

　　小(xiǎo)瓜的通用名一般为西(xī)葫芦。西葫芦通常(cháng)不能生吃。

　　西(xī)葫芦是日常生(shēng)活中(zhōng)比较常见(jiàn)的一种蔬菜，其中含有丰富的维生(shēng)素(sù)、纤维素以及矿物质等营养成分，适当(dāng)的吃一(yī)些西葫芦，能够(gòu)很好地(dì)补充机体(tǐ)所(suǒ)需的营养，

　　也可以增强体质，能够起到一定的辅助作(zuò)用。但是西葫芦通常是用于(yú)炒着吃，一般不建议(yì)直接生(shēng)吃。因为西葫芦如果直接生吃味道(dào)比较苦(kǔ)涩，里面(miàn)含有一种叫葫(hú)芦素的成分，<大学老师最怕什么部门举报/p>

　　生吃(chī)容易对胃肠黏膜造成(chéng)一定的(de)刺激，导致患者出现腹痛、腹(fù)胀以及腹泻等情(qíng)况发(fā)生，从而会对身体健(jiàn)康(kāng)造成一定(dìng)的(de)影(yǐng)响，所(suǒ)以西(xī)葫(hú)芦(lú)通常不能(néng)生(shēng)吃(chī)。

怎么挑小瓜(guā)甜(tián)不甜呢(ne)视(shì)频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一个甜(tián)瓜(guā)先闻(wén)一闻果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻(bí)前闻(wén)一闻，味道越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有的大有的小(xiǎo)，有(yǒu)的是凸出来的，可的是凹进去(qù)，建议挑(tiāo)选(xuǎn)果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜(tián)瓜会更(gèng)加(jiā)香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样(yàng)，这就(jiù)表示还没有完全成熟，这样不(bù)管是(shì)气味还是口感要差很多；捏起(qǐ)来软软的就(jiù)表(biǎo)示甜瓜熟的过大了，吃起来(lái)会(huì)有(yǒu)发(fā)酵(jiào)的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不软才(cái)是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定要(yào)挑选光滑没有破损的(de)，挤压受伤不容易看出来(lái)，但(dàn)是购买的时(shí)候也(yě)要留意一(yī)下，即使外面看起来没事，其实内部果(guǒ)肉(ròu)受伤(shāng)了，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相中(zhōng)的(de)甜瓜(guā)建(jiàn)议先(xiān)闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部(bù)位凑(còu)到鼻(bí)前闻(wén)一(yī)闻，味道越(yuè)香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有(yǒu)的大有的(de)小，有(yǒu)的是凸(tū)出来的，可的是凹进(jìn)去(qù)，建议挑(tiāo)选果脐凸出(chū)来的圆(yuán)圈大一点的，这样的甜(tián)瓜会更加香(xiāng)甜(tián)。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像石头(tóu)一样，这就表示(shì)还没有完全成熟(shú)，这样不管是(shì)气味还是口感要差(chà)很多；捏起来(lái)软(ruǎn)软的就表(biǎo)示甜瓜(guā)熟的过(guò)大(dà)了，吃起来(lái)会(huì)有发(fā)酵的酒味(wèi)；捏(niē)起来不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　第(dì)三(sān)：看(kàn)外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没有破(pò)损的，挤压受伤不容易看出来(lái)，但是购(gòu)买的(de)时(shí)候(hòu)也要留意一下，即使外面看起来(lái)没事(shì)，其实(shí)内部果(guǒ)肉(ròu)受伤了，可能会变(biàn)味。

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