略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音-橘子百科-橘子都知道

略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱性(xìng)

　　苹果是(shì)碱性的。

　　苹果属(shǔ)于碱性(xìng)食物，苹果虽(suī)口味偏酸(suān)，但将(jiāng)苹果燃(rán)烧(shāo)后，灰(huī)分在水溶液中呈现碱性，故苹果属于碱性食物。日常适量吃苹果可为(wèi)机体补(bǔ)充一定营养成分，有利消化。

　　酸性或碱性食物并非依(yī)据食(shí)物(wù)口味或汁(zhī)液酸碱程度(dù)判(pàn)定，不(bù)能(néng)仅以苹果口味偏(piān)酸(suān)，将苹(píng)果认定为(wèi)酸性(xìng)食(shí)物。

　　碱(jiǎn)性(xìng)食(shí)物指进行食物化学研究，食物燃烧(shāo)后的灰分在(zài)水中呈(chéng)碱性(xìng)的食物(wù)，碱性食物多含有丰富钾(jiǎ)元素、钠元素、钙元素、镁元素等(děng)成分(fēn)。苹果属于碱性食物，大部分蔬菜、水果、豆类制品都属于碱(jiǎn)性(xìng)食物。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和(hé)纹路。

　　苹果(guǒ)在自然生长的环(huán)境(jìng)下因光照(zhào)角度和树叶遮挡(dǎng)面积等因素的影(yǐng)响(xiǎng)下(xià)苹果(guǒ)会(huì)呈现出不(bù)同的颜色，所(suǒ)以果皮呈现红黄相间的颜色(sè)且带有麻点，纹路错(cuò)综复杂的(de)苹果才(cái)说明(míng)它(tā)受(shòu)到的(de)光照充足，果肉(ròu)会较(jiào)黄，汁水也比(bǐ)较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑(tiāo)选(xuǎn)苹果的(de)时(shí)候，我们(men)可(kě)以摸一摸苹(píng)果的表(biǎo)皮，如(rú)果手感软硬适中(zhōng)且有一(yī)点粗(cū)糙感就说明苹果(guǒ)成熟(shú)度刚(gāng)刚好。

　　太软(ruǎn)会(huì)没有脆感，适合老年(nián)人(rén)食用，太硬且表面光滑(huá)的(de)苹果吃(chī)起来(lái)会比较酸(suān)涩(sè)。

　　3、？掂一掂重量。

　　把(bǎ)两(liǎng)个(gè)个头差不多的(de)苹(píng)果(guǒ)略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音放在手里掂一掂(diān)，个头不(bù)大又有分量就说(shuō)明水(shuǐ)分(fēn)充足。

　　在买苹果时，尽量选择中(zhōng)果，那种(zhǒng)个头圆润的苹果(guǒ)比(bǐ)长得歪(wāi)瓜裂(liè)枣的(de)苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在(zài)挑选的时候，可(kě)以看下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是连(lián)接根部的(de)地(dì)方(fāng)，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折断，代表这个苹果是新鲜刚采摘的；若是呈现黑(hēi)褐(hè)色(sè)，根蒂很干，说明已经不新鲜了。

　　而苹(píng)果脐是凹陷状(zhuàng)的，果脐(qí)凹陷越(yuè)深苹果就越好吃，相对应的，果(guǒ)脐凹陷越浅，口感就会越(yuè)差。