烤苹(píng)果(guǒ)怎么算(suàn)熟了(le)？苹果用盐水泡(pào)5分钟，除去表面的农药(yào)残留(liú)物的。

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烤苹果可以吃吗(ma)

　　烤苹(píng)果是(shì)可(kě)以吃的(de)。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入(rù)烤(kǎo)箱中，加(jiā)热5分(fēn)钟制成，此时果胶的(de)分子(zi)量变少，活性比生苹果增加了9倍(bèi)。果胶中抑制(zhì)胆固醇、中性脂肪、抑制血(xuè)糖的作用随之(zhī)增(zēng)加(jiā)。烤苹果(guǒ)具有健脑安(ān)神、降血(xuè)压(yā)、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤苹果(guǒ)能消化吸收丰富的(de)营养元素(sù)磷2000克是多少斤啊(lín)和铁，并且(qiě)苹果(guǒ)在(zài)烤熟(shú)后还能释放出浅浅(qiǎn)的香味。身体在(zài)摄入(rù)这(zhè)种香味和营养物质之后(hòu)能调整情绪，让抑郁心烦的心态，尽早(zǎo)转好。并(bìng)且能健脑安神助眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑思维更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压：由于烤苹果不仅(jǐn)能益气(qì)、养血、补(bǔ)血(xuè)、补气，还能(néng)让(ràng)身体(tǐ)消化吸收(shōu)营养(yǎng)元(yuán)素钾，保(bǎo)持(chí)体内(nèi)电(diàn)解质(zhì)溶液钾(jiǎ)、钠的均衡(héng)，故能防(fáng)治高血压。烤苹果中带有的(de)果胶，还能(néng)促进毛细血管扩张，减少血液粘(zhān)稠度，这(zhè)也是(shì)烤(kǎo)苹(píng)果能防止高血压的(de)关键要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹果(guǒ)加(jiā)热(rè)后，其所含(hán)的多酚类(lèi)天(tiān)然(rán)抗(kàng)氧化物质含(hán)量会大幅增加，有助于降(jiàng)低血脂，清除体内(nèi)多余的自由(yóu)基，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹(píng)果中含(hán)有鞣酸、果胶、膳(shàn)食纤维等特殊物质，具有止泻和通便(biàn)的双(shuāng)重作用。而(ér)烤(kǎo)苹果加(jiā)热后(hòu)，其中的(de)果(guǒ)胶不仅具有吸(xī)收细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么(me)算(suàn)熟了(le)

　　1、苹果(guǒ)用(yòng)盐水泡(pào)5分钟，除去表面的的农药(yào)残留物。

　　或者(zhě)不(bù)喜(xǐ)欢有皮(pí)的(de)直接削皮(pí)。

　　2、洗干净后开(kāi)始(shǐ)切片啦，准备好一盆凉白开水，放一(yī)点盐和两片(piàn)柠檬(méng)2000克是多少斤啊(预防苹果(guǒ)氧化后变色)将切好的薄片放入水(shuǐ)中浸泡，至于苹果(guǒ)片要切多薄呢，就(jiù)自(zì)己衡(héng)量吧，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后(hòu)就放在(zài)烤网上(shàng)，稍沥干水分就(jiù)放入已经预热(rè)好的烤箱中，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调至上(shàng)下管(或者上下(xià)管热(rè)风循环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一(yī)个烤网只能烤半个多左右，最好就有几个烤(kǎo)网几个一起烤就没有浪费时(shí)间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过(guò)后就会(huì)变(biàn)硬，超级(jí)像(xiàng)薯片(piàn)、但(dàn)味(wèi)道是酸(suān)酸(suān)甜甜的(de)。

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