可以把饺子放入一个袋子中，然(rán)后握住袋子，往桌上敲几下，饺子(zi)即可分(fēn)开(kāi)；

　　或者把(bǎ)饺(jiǎo)子放(fàng本初是谁)入冷(lěng)藏室中冷藏几分(fēn)钟，解(jiě)冻后即可较轻松解开；

　　或者(zhě)是放在常温下(xià)，让其自然解冻，但是这(zhè)样(yàng)饺子(zi)皮(pí)易坏(huài)。

　　怎样使冷冻饺子不(bù)粘(zhān)一块：刚包(bāo)好的饺子表面(miàn)会比较潮(cháo)湿又互相(xiāng)挨着，所以(yǐ)才导致放(fàng)入冷冻室易(yì)粘到一起，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺(jiǎo)子冷(lěng)冻时(shí)不(bù)粘在一块。

　　首(shǒu)先可以(yǐ)把饺子分开放，这样自然饺(jiǎo)子(zi)不会(huì)粘在一起；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外边滚上少许面粉，使饺(jiǎo)子皮不要太(tài)潮湿(shī)；

　　或者饺子(zi)包好后在桌上放1-2小时，等水(shuǐ)分略干了(le)再(zài)放进冰箱。

　　饺(jiǎo)子(zi)冻成(chéng)一坨直接蒸法：等锅里的(de)水开了(le)，把饺子放(fàng)到笼屉(tì)上即(jí)可，蒸20分钟左右即可食用，但是要(yào)注意蒸的时间(jiān)足够(gòu)长，防止粘在一起的(de)部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之(zhī)前(qián)等饺子(zi)解冻(dòng)，饺子皮会变得很软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮法(fǎ)：（1）锅中放冷水，直接(jiē)把粘在一起的(de)饺子放入(rù)锅中。

　　 （2）开(kāi)大(dà)火，水在慢(màn)慢升(shēng)温的过(guò)程中，饺(jiǎo)子也会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过(guò)程中，可(kě)用(yòng)勺子推(tuī)一推(tuī)饺子，使(shǐ)饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部浮于水上，即可(kě)食用。

　　为什么冻(dòng)饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺子直(zhí)接放入(rù)热水中(zhōng)，会使饺子其他部分熟得快，而粘在(zài)一起的部分还没熟，煮太久饺子易(yì)破，冷水下锅可让饺子(zi)皮先(xiān)吸收一定(dìng)水分，有初步(bù)解(jiě)冻的效果(guǒ)，这(zhè)样饺子既不会粘在(zài)一起也不会(huì)有部分煮不熟(shú)的情(qíng)况。