榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反之尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉越少(shǎo)的。关于榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的，榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜甜的，榴莲怎(zěn)么(me)挑粉糯的(de)口感甜(tián)不甜，买榴(liú)莲应该怎么挑比较(jiào)甜，软糯(nuò)的榴(liú)莲怎么挑(tiāo)等问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

榴莲可以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以的。榴(liú)莲作(zuò)为一种(zhǒng)热带地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲(lián)中的营养物质(zhì)比较丰富,是很容易滋生细菌以(yǐ)及微生物从而导致其变质的,

　　因(yīn)此生(shēng)活中(zhōng)要(yào)是不能及(jí)时将榴(liú)莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室(shì)的低温(wēn)条件(jiàn)下,可以延长榴(liú)莲(lián)的保质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴(liú)莲的果肉是(shì)否(fǒu)成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺(cì)越密果肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺的(de)榴莲基部较大(dà)，方(fāng)向平缓向(xiàng)上(shàng)的口(kǒu)感较绵密(mì)肉过较少，反之尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲(lián)还未成(chéng)熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的两根尖刺靠(kào)近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很(hěn)难靠(kào)拢，感(gǎn)觉十分坚硬(yìng)说明(míng)榴莲还未成熟，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落(luò)来判断榴莲的成熟度，如果榴(liú)莲柄较(jiào)粗壮(zhuàng)且完整(zhěng)说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲(lián)柄已(yǐ)经熟透了(le)，果肉较烂气(qì)味较浓(nóng)，关(guān)节连接完(wán)好(hǎo)无损的话则榴莲(lián)较(jiào)生(shēng)，这样的榴莲口感生(shēng)涩(sè)，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴莲用(yòng)指甲掐住柄(bǐng)部会留有痕迹，而果柄(bǐng)较小(xiǎo)的榴(liú)莲，说明采摘下来储存很(hěn)久(jiǔ)了，这样的榴莲既不项数怎么求公式，等差数列的项数怎么求新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个(gè)微微(wēi)开裂的(de)榴莲，通过裂缝中传出的气味判断(duàn)榴(liú)莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过(guò)淡(dàn)，有一股青涩的(de)味道，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可以多放几天再食用(yòng)；若榴莲闻起(qǐ)来有一股酒精味，是因为榴莲中的(de)糖分(fēn)解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴(liú)莲闻(wén)起来会有一(yī)股浓项数怎么求公式，等差数列的项数怎么求郁扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻(qīng)的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎(zhā)到(dào)手，新鲜的榴莲(lián)会脱离果壳(ké)摇晃榴莲(lián)能听到果肉晃动的(de)声(shēng)音，说(shuō)明榴莲(lián)已经成熟。

怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以为人体提(tí)供(gōng)大量的(de)营养(yǎng)元(yuán)素，可是有些人(rén)在买榴莲的时候，不会挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选榴莲也是需要技巧和(hé)方法的，那么怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小技(jì)巧：

　　 技(jì)巧一——看大(dà)小：最好(hǎo)是选择个头比(bǐ)较(jiào)大的，因为它(tā)吸收的阳光比较多，而且(qiě)榴莲的(de)核也比较(jiào)小，吃起来(lái)口感(gǎn)相对起来要好(hǎo)很多(duō)，而且(qiě)肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技(jì)巧二(èr)—— 看(kàn)颜色：最(zuì)好是选(xuǎn)择土黄色和金黄色的，这两(liǎng)个(gè)颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是选择(zé)绿色的，这就意味(wèi)着榴莲还没熟，不(bù)过(guò)颜色(sè)也不能发黑，要(yào)是发黑的话(huà)就意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断(duàn)！选两根相邻的(de)尖(jiān)刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向(xiàng)内(nèi)捏拢，如果(guǒ)比较轻松(sōng)就(jiù)能让它(tā)们彼此“靠近”，说明榴莲(lián)较(jiào)软，比较熟(shú)；如果手感非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，说明(míng)榴莲(lián)比较生(shēng)。

　　 技巧三(sān)—— 看形状(zhuàng)：一般来(lái)说最好是挑尾(wěi)部形状是(shì)长尖(jiān)形的，这(zhè)样的榴(liú)莲(lián)肉非常饱满(mǎn)，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的地方：如果(guǒ)榴莲熟了的话，就会出现开裂(liè)，在选择(zé)的(de)时(shí)候需(xū)要注意，裂口也不能(néng)太大(dà)，开(kāi)裂(liè)太大(dà)的话(huà)，很(hěn)有可(kě)能果肉(ròu)已经(jīng)出现(xiàn)了变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味：要(yào)是发现(xiàn)有股(gǔ)酒(jiǔ)精的味道，这(zhè)个就最好(hǎo)不要购买(mǎi)，很有可(kě)能这个(gè)榴莲(lián)已经项数怎么求公式，等差数列的项数怎么求出现变质的(de)情况(kuàng)；

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成(chéng)熟度好的榴(liú)莲，才能又(yòu)甜又糯；如果不小心买到不成熟(shú)的榴莲，它的(de)果(guǒ)肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想知(zhī)道榴莲(lián)成熟度怎么(me)样，通过一个”小动作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒(bàng)”上面(miàn)，布(bù)满了密密的尖刺，选两根相(xiāng)临的尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力(lì)将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明(míng)榴(liú)莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手感非(fēi)常坚实，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动，就证(zhèng)明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果实的大小和外观颜色，也能识别(bié)榴莲(lián)是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一样，一般来(lái)说(shuō)，体型比较(jiào)大(dà)的榴(liú)莲(lián)成熟(shú)度会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟的好榴莲(lián)呈较通(tōng)透的(de)黄色，如果青(qīng)色(sè)比较多，则(zé)证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人认为，自(zì)然开口(kǒu)的榴(liú)莲就是好榴莲(lián)，其实也不尽然(rán)。

　　如(rú)果喜欢(huān)使用(yòng)这种方法，则要注(zhù)意辨识几种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面”窍门一”和”窍(qiào)门二”两(liǎng)种方法(fǎ)检验(yàn)过的.榴(liú)莲，都会比较(jiào)不错(cuò)，不一定非要开口不(bù)可(kě)。

　　 如果你要(yào)挑选(xuǎn)外壳已经(jīng)裂(liè)口的，那最好选择裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂口(kǒu)的，因为如果果实早(zǎo)已裂口，那暴露在外的果肉就(jiù)容易受到(dào)污染，也容易(yì)变(biàn)质。

　　 如果(guǒ)挑选(xuǎn)到比较成熟又刚刚(gāng)开口的(de)榴(liú)莲(lián)，那最(zuì)好回到(dào)家(jiā)后(hòu)尽快享(xiǎng)用，不要再(zài)长时间放置，否(fǒu)则容(róng)易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的(de)人，还(hái)有(yǒu)一(yī)个聪明(míng)的(de)办法，就是看这(zhè)个(gè)”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小山”,平缓(huǎn)而微(wēi)隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉(ròu)越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒(bàng)”的尖刺(cì)，也可以了解果肉(ròu)的多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底(dǐ)面较大的椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较(jiào)好；反之，如果尖刺多为又尖(jiān)又细(xì)的形状，就证明果实不太成熟。

　　 看(kàn)外观时，还有一(yī)点需要注意，就是看看(kàn)榴莲的(de)”尾(wěi)巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充(chōng)足，且品质新鲜(xiān)，是(shì)挑(tiāo)选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地(dì)将双手(shǒu)的手指分别放在榴莲两侧的尖刺(cì)之间的凹陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起(qǐ)来，拿稳(wěn)后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有声音，则(zé)证明(míng)果肉已成熟并(bìng)脱(tuō)离果壳，这(zhè)样的榴莲，就是(shì)成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴(liú)莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维(wéi)生素(sù)C以及钙(gài)、铁、磷等多种微量元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的(de)泰国，经常用榴莲给病(bìng)后(hòu)患者、产(chǎn)后的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲(lián)果(guǒ)壳煮骨头汤是很好的滋补品(pǐn)，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补(bǔ)气，能去(qù)胃寒，也可做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色(sè)就(jiù)是熟的(de)表(biǎo)现，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的(de)刺往内(nèi)挤一下(xià)，如果(guǒ)手感有弹性，两棵刺能往(wǎng)里(lǐ)靠的(de)话，那榴莲(lián)也(yě)就差不多是熟的(de)了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮(pí)，有弹性就说明(míng)皮薄(báo)，就(jiù)好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如(rú)果有细裂缝的最好，这是(shì)榴莲熟了(le)的标(biāo)志(zhì)。

　　如果榴莲是生的(de)，就(jiù)是用菜刀也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆(yuán)，每一个鼓(gǔ)包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了(le)的榴莲(lián)嗅起(qǐ)来很香，（吃得来(lái)的是香，吃(chī)不来(lái)的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒(jiǔ)的味(wèi)道那就是熟过头了，这种(zhǒng)不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么(me)办

　　 1、如(rú)果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去(qù)除外壳，将果(guǒ)肉(ròu)放(fàng)到保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时(shí)，最好能(néng)在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在(zài)冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的(de)时候呢，可以(yǐ)拿(ná)出来，解冻后吃(chī)，和(hé)新鲜(xiān)的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可(kě)以(yǐ)洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃(chī)，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴(liú)莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候(hòu)吃就什么时候吃(chī)。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成(chéng)熟后(hòu)，都是自然(rán)裂开口的，这个时候我们顺着裂开(kāi)的(de)口子掰开或者用刀切(qiè)开就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的榴莲，都(dōu)是没有(yǒu)完全成熟(shú)的。

　　可以放几天等它自然开口，当然(rán)如果等(děng)不及(jí)品尝(cháng)，也可以切(qiè)开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都(dōu)是(shì)成熟的不好(hǎo)的，要是吃也(yě)要(yào)选(xuǎn)择那些(xiē)黄色区(qū)域比较大的(de)榴(liú)莲(lián)）首先是(shì)用刀在(zài)榴(liú)莲的尾端切开一(yī)块儿(ér)，这个时候就能(néng)够看到里面(miàn)的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹(wén)路切开(kāi)一块儿，然后用(yòng)手掰开就可以吃(chī)到(dào)美味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时(shí)候小心(xīn)榴莲的(de)刺）

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