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小西(xī)红柿可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)保鲜吗

　　小西红柿是(shì)可以(yǐ)放冰箱保鲜的。

　　西红柿可以放入冰箱保(bǎo)鲜,不过正确的保鲜方法(fǎ)是将西(xī)红柿放入保鲜袋中装好,

　　将保鲜袋密封好以(yǐ)后(hòu)放入冰箱中,以(yǐ)免西红柿(shì)在保鲜过程中丢失水(shuǐ)分。

怎(zěn)么挑小西红柿甜不甜(tián)呢视频

　　1、看颜(yán)色。

　　颜色暗红有光泽，这种圣女果会非(fēi)常甜。

　　人(rén)们(men)常称：水果型圣(shèng)女果。

　　生吃(chī)口感非常(cháng)好，售价会比较高些，且(qiě)它的(de)含糖份相应也高(gāo)。

　　颜(yán)色比(bǐ)上一种略红艳明(míng)亮些的，这(zhè)种圣女果也会比较甜。

　　市场上比较常见。

　　颜色(sè)明暗不一的。

　　这(zhè)种就得从中挑(tiāo)选出甜(tián)或酸或没什么甜感的圣女果。

　　2、看形状。

　　上(shàng)面第一(yī)种暗(àn)红(hóng)色的圣女果，基本上就定位(wèi)是水(shuǐ)果型的，所以不(bù)用挑选，99%的都非常甜。

番茄如(rú)何挑甜

　　1、看颜色。

　　如果是正常成熟的(de)西红柿，它(tā)不会是通红(hóng)的，根蒂周(zhōu)围是呈(chéng)青绿色(sè)的(de)，因为这(zhè)个部位(wèi)长期(qī)晒不到太阳光。

　　而如果西红柿颜色特别红(hóng)，整个果实均为(wèi)红色(sè)，则很有可能是催熟的，所以这样的西红柿不(bù)建议大家购(gòu)买(mǎi)。

　　2、看(kàn)形状。

　　正常(cháng)成熟的西红柿(shì)它都(dōu)是非常饱满圆润的，形状也比较规则，没(méi)有明显(xiǎn)的凸(tū)起(qǐ)。

　　而如果遇到有明(míng)显(xiǎn)凸起、形状畸(jī)形的西(xī)红柿，大家一定不要购买，因为这样(yàng)的西红柿很有可能(néng)是打了激素催熟(shú)的，这样(yàng)的西(xī)红(hóng)柿不(bù)但汁水(shuǐ)少(shǎo)、口感差，不好吃也(yě)不(bù)健(jiàn)康。

　　3、看(kàn)果(guǒ)蒂(dì)。

　　我们买西红柿的时候最好选择果蒂比较小的，因为果蒂小的西红(hóng)柿里(lǐ)面的(de)硬筋少领略的意思，口(kǒu)感会更(gèng)好。

　　而果蒂越大(dà)，里面领略的意思的筋膜就越多(duō)，吃起来硬邦邦的(de)，口感要(yào)差一(yī)些。

　　4、看斑点。

　　买西红柿的时(shí)候，最好选择表面有均(jūn)匀分布的白色斑(bān)点(diǎn)的。

　　这种有斑点(diǎn)的西红柿是沙瓤的，汁(zhī)水也多(duō)，口(kǒu)感(gǎn)会更加沙甜好吃。

　　5、摸软硬。

　　自然(rán)成熟(shú)的好的西红柿摸起来是有一定软度和弹性的，而如果(guǒ)西红柿摸起来很硬，则(zé)很有可能是催(cuī)熟的，这样的西红柿没味道、不好(hǎo)吃、口感差，大家记(jì)得不要购买。

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