烤苹果怎么算(suàn)熟(shú)了？苹果用(yòng)盐水泡5分钟，除去(qù)表面的农药(yào)残留物(wù)的。

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烤苹(píng)果可以吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果(guǒ)是将新鲜的苹(píng)果放入烤箱中，加(jiā)热5分钟(zhōng)制成，此时果胶的分子量(liàng)变少，活性(xìng)比生苹果增加了(le)9倍。果胶中抑(yì)制胆固醇、中性脂肪(fáng)、抑制(zhì)血糖的作(zuò)用随之增加。烤苹果具有健脑安神、降血压(yā)、降血脂、止泻(xiè)等(děng)功效。

　　1、健脑安(ān)神：吃烤苹果(gu600毫升等于多少斤水，800ml是多少水ǒ)能消化吸(xī)收丰(fēng)富的营(yíng)养元(yuán)素磷和铁，并且苹果在烤熟后还能释(shì)放出浅浅的香味(wèi)。身体在摄入这种香(xiāng)味和营养物质(zhì)之后600毫升等于多少斤水，800ml是多少水能调整情(qíng)绪，让抑(yì)郁心(xīn)烦的心态，尽早转好。并且能(néng)健脑安神助(zhù)眠，减轻脑疲劳，也(yě)可(kě)以让逻辑思维(wéi)更(gèng)清楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压：由(yóu)于烤苹果不仅(jǐn)能益(yì)气(qì)、养血、补血、补气，还(hái)能让(ràng)身体消化吸收营养元素钾，保持体内(nèi)电解质(zhì)溶液钾(jiǎ)、钠的均衡，故能防治(zhì)高血压(yā)。烤苹(píng)果中带有的果(guǒ)胶，还(hái)能促进毛细血(xuè)管(guǎn)扩(kuò)张，减(jiǎn)少血液粘稠度，这(zhè)也是(shì)烤(kǎo)苹果能防止高血压的(de)关键要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹果(guǒ)加(jiā)热后，其所含的多酚(fēn)类天然抗氧(yǎng)化物质含量会大幅(fú)增加，有助(zhù)于(yú)降低血(xuè)脂(zhī)，清(qīng)除体内多余(yú)的自由基(jī)，延缓衰老。

　　4、止泻(xiè)：苹果中含(hán)有(yǒu)鞣酸、果胶、膳食(shí)纤维等特殊(shū)物质，具有止(zhǐ)泻和通便(biàn)的双重(zhòng)作用。而(ér)烤苹果加热后，其中(zhōng)的果胶不(bù)仅具(jù)有吸收细(xì)菌(jūn)和毒素的作用，而且还有收(shōu)敛、止泻的功(gōng)效(xiào)。

烤(kǎo)苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除(chú)去(qù)表面的的农(nóng)药残留物(wù)。

　　或者不喜欢有皮的直(zhí)接削皮。

　　2、洗干(gàn)净后开始切片(piàn)啦，准(zhǔn)备好一盆凉白开水，放一(yī)点盐和两片柠檬(预(yù)防(fáng)苹果氧化后变色)将切(qiè)好的薄片(piàn)放入水中(zhōng)浸泡，至于(yú)苹果片要切(qiè)多(duō)薄呢(ne)，就自己(jǐ)衡量吧，大概(gài)1-2mm就好(hǎo)。

　　薄(báo)的比较好烤(kǎo)。

　　3、浸泡完之后就放在烤网(wǎng)上，稍沥干水分就放入已经(jīng)预热(rè)好的(de)烤(kǎo)箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调(diào)至上下(xià)管(或者上下管热风循环也行)温度(dù)100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个(gè)烤网(wǎng)只能烤(kǎo)半个多左右，最好就有几个(gè)烤网几个一起烤就没有浪(làng)费时间了。

　　6、刚刚出炉(lú)也是一点软。

　　过后就(jiù)会变硬，超(chāo)级像薯片、但味道是酸酸甜(tián)甜的。

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