生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢(ne)？按叶子(zi)的成长状况：按叶子的成(chéng)长状况区别(bié)，有散(sàn)叶生菜和结球生菜(cài)两种，一般来(lái)说，结(jié)球(qiú)生菜呈浅绿色(sè)，水(shuǐ)分多，比较合(hé)适生(shēng)吃，而散叶(yè)生菜一般用作菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟(dié)或炒(chǎo)吃(chī)的。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢(ne)，生菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸(xián)的(de)好，生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的好(hǎo)吃，生菜怎样(yàng)选甜的，甜菜(cài)为什么是姝妤怎么念，姝妤字怎么读音是什么咸的等(děng)问(wèn)题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子(zi)常识：

生(shēng)菜能(néng)够生(shēng)吃吗

　　生菜是能够生吃(c姝妤怎么念，姝妤字怎么读音是什么hī)的。

　　生(shēng)菜是日常(cháng)日子(zi)中常见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃生(shēng)菜有优点也(yě)有害处，生吃(chī)生菜能够(gòu)进步养分利用(yòng)率，也能(néng)够保存(cún)生(shēng)菜的杰出口(kǒu)感，可是也或许引(yǐn)发(fā)急性(xìng)胃(wèi)肠炎、寄生(shēng)虫病(bìng)等(děng)。

生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶(yè)子(zi)的成(chéng)长状况：按叶子(zi)的成长状况区别，有散叶生菜和结球生菜(cài)两种，一般来(lái)说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般(bān)用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是(shì)叶(yè)片肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶(yè)质新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾(zāi)，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥的(de)残(cán)留，在挑选时应该闻(wén)一下，防(fáng)止有这类化学物质。

挑选生菜的(de)好办法 有(yǒu)什么(me)挑(tiāo)选生菜(cài)的(de)技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选，挑选(xuǎn)生菜时应该首选叶片较大的生(shēng)菜，由于这样的生菜成长(zhǎng)进程(chéng)愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依(yī)据叶片形状挑(tiāo)选，在保(bǎo)证(zhèng)叶片(piàn)较大(dà)的情况(kuàng)下，咱们应该(gāi)尽量挑选那些叶(yè)子坚硬、丰满的生菜，留意(yì)调(diào)查叶片的厚(hòu)度，应(yīng)挑选(xuǎn)叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依据(jù)色彩挑选，新鲜采摘(zhāi)的生菜(cài)叶(yè)片色彩(cǎi)为翠绿色(sè)，看起(qǐ)来十分(fēn)新鲜，而寄存一段(duàn)时间后，生菜(cài)的色(sè)彩就(jiù)会(huì)变(biàn)成青黄(huáng)色，所以在选购生(shēng)菜时应该挑选(xuǎn)色彩为翠绿(lǜ)色的生菜。

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