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豌豆能够生吃吗

　　豌豆是能够生吃(chī)的。

　　一般情况下，生豌豆能吃。具体分(fēn)析如下：

　　生豌豆一般不含有有(yǒu)毒物质，一般不(bù)会(huì)对人体(tǐ)发生晦气影响，并且生豌豆中含(hán)有多种人体必需(xū)的营养(yǎng)物质，比方植物蛋白、维生素C、维(wéi)生(shēng)素A、维(wéi)生(shēng)素E、维生素B5、胡(hú)萝卜素(sù)、膳食纤维、叶(yè)酸(suān)、铁、钙、镁(měi)、锌(xīn)、钠等(děng)，

　　适量吃生豌豆不只(zhǐ)能够加速体内推陈出新(xīn)，促进胃肠(cháng)道活动(dòng)，起到益(yì)中气、止泻痢、消痈肿、利小便等效果，还(hái)有助于弥补维生素、矿物质等，

　　进步(bù)机(jī)体的免疫力(lì)，增(zēng)强体(tǐ)质，所(suǒ)以一般来说，生豌豆能吃。

新新鲜豌豆(dòu)荚的保(bǎo)存办法视频(pín)

　　1、生品直接(jiē)速冻法。

　　能够用(yòng)保鲜袋装好新鲜(xiān)豌豆粒,直接进(jìn)入(rù)冰箱冷冻室(shì)冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先将豌豆在开水(shuǐ)中焯水3~ 5分(fēn)钟,捞(lāo)起凉冷(lěng),装入保鲜袋,直接(jiē)放进冰箱冷冻室冷冻。

　　在零下(xià)10°C时能保(bǎo)存半年至一(yī)年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌(wān)豆焯水(shuǐ)后,用凉开水加(jiā)食盐制(zhì)成饱和溶液,用(yòng)灌(guàn)筒(tǒng)瓶或罐子(zi)盛到容(róng)器的十分之七处,倒入(rù)食用植(zhí)物油封面,阻隔空气,封面油层坚持(chí)一到二厘米深,在(zài)常(cháng)温(wēn)下寄存。

　　此(cǐ)法能保存三至四个月。

嫩豌豆荚(jiá)怎(zěn)样保(bǎo)存 嫩豌豆荚保存(cún)的办法

　　1、刚从树上摘下来的那(nà)种豌豆，直接装在塑料袋里就行。

　　 2、从瓢瓤(ráng)里剥好的，仍然还带壳的那类豌豆，不要(yào)一次全揉捏放在(zài)同一个容器里收纳，最好重量分隔(gé)装(zhuāng)，然后(hòu)用保鲜(xiān)膜把这些容(róng)器包裹(guǒ)好，再放进(jìn)冰箱里边保存起(qǐ)来就好。

　　 3、放入(rù)豌豆中火煮，不要(yào)盖锅盖(gài)水(shuǐ)开后(hòu)比及(jí)能闻(wén)到很明显的(de)豌豆(dòu)味的(de)时分(fēn)捞(lāo)出放盆(pén)子里(lǐ)冷却(què)。

　　等豆子彻底(dǐ)冷却后放(fàng)冰箱冷(lěng)冻层，隔两小(xiǎo)时搅动一下，避免(miǎn)粘在一同。

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