紫菜(cài)不(bù)属(shǔ)于海鲜的。关于紫菜是不是海(hǎi)鲜以(yǐ)及紫菜是不是发(fā)物，海带(dài)是不是(shì)海鲜，海带紫菜(cài)是不是海(hǎi)鲜，紫(zǐ)菜是不是(shì)海鲜类，紫菜(cài)是不(bù)是海鲜类(lèi)的食物等(děng)问题，小编将(jiāng)为你整理以下(xià)的知(zhī)识答案：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜(cài)不属(shǔ)于海鲜的(de)。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分(fēn)类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛(máo)菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮间带的海(hǎi)藻(zǎo)，其分布(bù)范围(wéi)涵盖了寒带、温带、亚(yà)热带和热(rè)带海(hǎi)域。

　　紫菜是世界上(shàng)产(chǎn)值最高的栽培海(hǎi)藻，在中国(guó)、日本和韩国(guó)被大规模栽培(péi)。

　　紫(zǐ)菜是我国海洋(yáng)农(nóng)业和出口(kǒu)创汇的(de)主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年(nián)我国(guó)紫菜产(chǎn)量约13.53万(wàn)吨，产值(zhí)超过(guò)100亿元。

　　干紫菜中粗蛋(dàn)白(bái)含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种(zhǒng)维生素及钙、钾、镁等微量(liàng)元素，还含藻(zǎo)类特有的藻胆蛋白(bái)，具有很高的营养价值(zhí)，是一种不可多得的海(hǎ广药董事长什么级别，广药集团董事长是什么级别i)洋食材，也(yě)是我国(guó)东南(nán)沿海农(nóng)村经济的支柱产品。

形态特征

　　真(zhēn)紫菜亚属藻体的细胞层数为1层，且单个(gè)细胞(bāo)含1个星状色(sè)素体，中国的紫菜属物种都属于(yú)该亚属。

　　藻类学家曾呈(chéng)奎(kuí)等(děng)根据藻体边缘(yuán)细胞(bāo)的特征，将真紫菜亚属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜组，叶(yè)片边缘平(píng)滑(huá)，边缘细胞(bāo)形态与其他营养细(xì)胞无(wú)区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边缘具明显(xiǎn)的刺突(tū)，后者由1个或(huò)几个细(xì)胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶(yè)片(piàn)边(biān)缘由几排退化细胞所组成。

主要价值

　　紫(zǐ)菜(cài)营养丰富、味(wèi)道鲜(xiān)美，富(fù)含蛋(dàn)白质、无机化合物(wù)、广药董事长什么级别，广药集团董事长是什么级别不饱和脂肪酸、维生素(sù)和矿物质，其中蛋白质的成(chéng)分高达25%~50%，所(suǒ)以在食品和医药领域具有广阔的前(qián)景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有(yǒu)抗(kàng)衰(shuāi)老、抗(kàng)凝(níng)血和降(jiàng)血脂作用。

　　紫菜具有较强的吸(xī)收(shōu)氮磷和(hé)固定(dìng)碳的能(néng)力，其栽培对浅海富营养化的修复和改善也(yě)有重要作用。

分(fēn)布情况

　　紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热带和热带(dài)海域均有分布(bù)，但亚热带至温带海域的物种多样性(xìng)丰富(fù)。

　　紫菜(cài)在中国的地理分布也遵循这个规律，主(zhǔ)要分布在(zài)黄渤海到东(dōng)南沿海的潮间带(dài)，另外，也有少数紫菜物种分布在(zài)台湾和海南岛沿海，且(qiě)它们(men)的分(fēn)布具有区(qū)域性特征。

　　在(zài)黄(huáng)渤(bó)海自然分布的紫(zǐ)菜物(wù)种(zhǒng)主要是条(tiáo)斑(bān)紫菜、甘紫菜(cài)和半叶紫(zǐ)菜(cài)，在(zài)东南沿(yán)海主要(yào)是坛(tán)紫(zǐ)菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在(zài)中国沿海分布较广(guǎng)，从(cóng)南到北均有其生(shēng)长，是一个广(guǎng)温性种(zhǒng)类。

　　以自然类群和生(shēng)境环(huán)境(jìng)为(wèi)基础，在中国形(xíng)成了长(zhǎng)江以北的条斑紫菜和长江(jiāng)以(yǐ)南的坛紫菜2大(dà)栽(zāi)培(péi)区域(yù)。

　　坛紫菜是我国独(dú)有的暖温带紫菜栽培品种(zhǒng)，产(chǎn)量约占全国紫菜(cài)总产量的75%左右，栽培区(qū)主要分布(bù)在福(fú)建、浙江、广东沿海，近年来(lái)随(suí)着坛紫菜价格(gé)的(de)攀升以及养殖(zhí)技术的提高，养殖范围(wéi)逐渐北移到江苏南通(tōng)和连(lián)云港广药董事长什么级别，广药集团董事长是什么级别。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖(zhí)主(zhǔ)要集中在(zài)江苏和山东，产量和出口量占全国条斑紫(zǐ)菜行业95%以上(shàng)。

紫菜是(shì)海(hǎi)鲜吗

　　紫菜不(bù)属于海(hǎi)鲜类食(shí)物，其属于海产品(pǐn)，紫(zǐ)菜中(zhōng)含有丰富(fù)的蛋白(bái)质、维生素、碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合(hé)物、矿物(wù)质以及不饱和脂肪酸，其可以起到延缓(huǎn)衰老、预防甲状(zhuàng)腺疾病、抗凝血以及降低血脂等(děng)作用。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 广药董事长什么级别，广药集团董事长是什么级别