意(yì)大(dà)利红烩是什么东(dōng)西？意大利红烩是一种(zhǒng)烹(pēng)饪方(fāng)式，通常会用到葡萄酒，是西方比较(jiào)特别的烹饪方式的。关于意大利红(hóng)烩是什么东(dōng)西以(yǐ)及(jí)意大(dà)利红烩是什么东西，意大(dà)利(lì)红烩是什么味(wèi)道，意(yì)大利红烩是(shì)什么味道好(hǎo)吃，意大利红烩是(shì)什么意思，意大利红(hóng)烩是什(shén)么做的(de)等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活知识：

意大利是发达国家(jiā)吗

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大利是发达国家。意大利是一个高度(dù)发达的资本主(zhǔ)义国家,欧洲四(sì)大经济体(tǐ)之一,

　　也是欧盟和北约的创始会员国,还是申根公(gōng)约女生摸你头发暗示什么，女生摸你的头发代表什么、八国(guó)集团和(hé)联合国(guó)等(děng)重要国际组织的成员,意大利共拥有(yǒu)54个联合国教科文组织世界(jiè)遗产,是全(quán)球(qiú)拥(yōng)有世界遗产最多(duō)的(de)欧洲国家。

意大利红烩是什么东(dōng)西(xī)

　　意(yì)大利红烩是一种烹(pēng)饪方式，通常会用(yòng)到葡萄酒，是(shì)西(xī)方比较特(tè)别的烹(pēng)饪方式。

　　用(yòng)红(hóng)烩(huì)手法烹饪的菜肴带(dài)有番茄的(de)清新，以及葡萄(táo)酒醇厚的香味。

　　常(cháng)见的红烩(huì)菜肴(yáo)有：红(hóng)烩牛肉(ròu)、红烩意面、红烩培(péi)根(gēn)、红烩鸡(jī)、红烩蔬(shū)菜汤等(děng)。

　　意大利(lì)红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片。

　　西(xī)红柿去(qù)皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗净，切成(chéng)小块，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之(zhī)后放入(rù)切好的(de)西红(hóng)柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑(mó)炒熟，放(fàng)入(rù)番茄酱加水熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已差(chà)不多变少，将米(mǐ)饭(fàn)倒入锅中(zhōng)搅拌均匀，开小火煮到汤汁完全收干(gàn)，最后撒上芝士碎、法香碎(suì)即可(kě)。

　　红烩意(yì)面(miàn)的做法(fǎ)：

　　1、意大利面放入沸水(shuǐ)中，中火煮约15分钟(zhōng)，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加油，放(fàng)入洋葱碎和蒜碎(suì)炒香后，放入火(huǒ)腿(tuǐ)丝和番(fān)茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧开后(hòu)转小火，并加入掰开的好侍番茄红烩调料块，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待(dài)好(hǎo)侍番茄(jiā)红(hóng)烩调料(liào)块完全溶解，汁稍至(zhì)浓稠放入法香(xiāng)碎搅拌均匀，然后(hòu)将汁浇在煮好的意大利面上即可。

红烩是什么(me)意(yì)识

　　红烩——是一种烹调方(fāng)法

　　意大利红烩(huì)的(de)做(zuò)法(fǎ)

　　原料(liào)：牛(niú)肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶(yè)1片，花生油50克，黄(huáng)酒10克(kè)，精盐4克，胡椒(jiāo)粉2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　女生摸你头发暗示什么，女生摸你的头发代表什么　制法：

　　1、将胡(hú)萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄(táo)酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花(huā)生油烧热，放入(rù)胡萝卜、洋葱块(kuài)、土(tǔ)豆(dòu)炸至金(jīn)黄色待用。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放花生油(yóu)和黄油烧热，倒入牛(niú)肉块，香叶略炒，随即(jí)将剩下的红葡萄(táo)酒和牛(niú)肉(ròu)清汤一起用(yòng)小火烧至七八成热，然后(hòu)放入炸好的胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉焖之，焖时应(yīng)不时(shí)翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再将(jiāng)锅里的原料(liào)汁(zhī)浇在牛肉上。

　　主(zhǔ)料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培(péi)根，胡萝(luó)卜(bo)丁，西兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百里香，迷迭香，法(fǎ)香，黑胡椒，黄油，盐(yán)。

　　制(zhì)法(fǎ)：牛金钱(qián)腱用水煮(zhǔ)4个小时，在水(shuǐ)里(lǐ)加洋葱，胡萝卜(bo)，芹(qín)菜；红(hóng)酒在(zài)火(huǒ)上煮开，加入香叶、百里香、迷(mí)迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬好(hǎo)时加(jiā)盐） ；用黄油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红酒汁煮熟，最后放入(rù)牛(niú)肉(ròu)加盐一起煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西(xī)兰(lán)花、薯条。

　　特点：典型的法式乡村菜，红(hóng)酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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