生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢？按叶(yè)子的成长状(zhuà我花开后百花杀的寓意好吗，待到秋来九月八 我花开后百花杀的寓意ng)况(kuàng)：按叶(yè)子的成长状况(kuàng)区别，有散叶生菜和结(jié)球生菜两种，一般(bān)来(lái)说(shuō)，结球生菜(cài)呈(chéng)浅绿色，水分多，比较(jiào)合适生吃(chī)，而(ér)散叶(yè)生菜一般(bān)用作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃的(de)。关于生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢以(yǐ)及生(shēng)菜(cài)怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的呢(ne)，生菜(cài)怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好，生菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍是咸的(de)好吃(chī)，生(shēng)菜(cài)怎样选甜(tián)的(de)，甜(tián)菜为(wèi)什么(我花开后百花杀的寓意好吗，待到秋来九月八 我花开后百花杀的寓意me)是咸的等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)收(shōu)拾以(yǐ)下的日(rì)子(zi)常(cháng)识：

生(shēng)菜能够生吃吗

　　生菜(cài)是能(néng)够生吃的(de)。

　　生菜是日常日(rì)子(zi)中(zhōng)常见的蔬菜，能够(gòu)生吃，亦可炒熟(shú)或(huò)做汤食(shí)用，

　　生吃生菜有优(yōu)点也有害处，生吃生菜能(néng)够进(jìn)步养分利用率(lǜ)，也(yě)能(néng)够保(bǎo)存(cún)生(shēng)菜的(de)杰出(chū)口感，可是也或(huò)许引发急性胃(wèi)肠炎(yán)、寄生虫病等(děng)。

生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按叶子的成长状况区(qū)别，有散叶生菜和结球(qiú)生菜两种(zhǒng)，一般来(lái)说(shuō)，结(jié)球生菜呈浅绿色(sè)，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质(zhì)的生菜应该是叶片肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶质(zhì)新(xīn)鲜，无蔫(niān)叶、干叶(yè)，无虫灾，无病斑，巨细(xì)适中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有(yǒu)农药、化肥的残(cán)留，在(zài)挑选时应该闻一下，防(fáng)止(zhǐ)有这类化学物质。

挑选生菜的好办法 有什么挑选生菜的技(jì)巧(qiǎo)

　　1、依据(jù)叶片(piàn)巨细(xì)挑选，挑选生菜时(shí)应该(gāi)首选叶(yè)片较大的(de)生菜，由于这(zhè)样的生菜成长进程愈加健(jiàn)康，食(shí)用价(jià)值较高。

　　 2、依据叶(yè)片形(xíng)状挑(tiāo)选，在保证叶片较大的(de)情况下，咱们应该(gāi)尽量挑选那(nà)些叶(yè)子坚(jiān)硬、丰满的(de)生菜，留(liú)意(yì)调查叶片的厚度，应挑(tiāo)选叶片(piàn)较(jiào)厚(hòu)的。

　　 3、依据(jù)色彩挑(tiāo)选，新鲜采(cǎi)摘的生菜叶(yè)片色彩为(wèi)翠绿(lǜ)色(sè)，看(kàn)起来十(shí)分新鲜，而(ér)寄存一段时间后，生菜的色彩就会变成青黄(huáng)色，所以在选(xuǎn)购生菜时应该挑选色彩为翠绿色的生菜。

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