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普洱是(shì)红茶仍是(shì)绿茶

　　普洱不是(shì)红茶也不是绿茶(chá)的。

　　普洱茶既(jì)不是红茶(chá)也(yě)不是绿(lǜ)茶，而是一种特种茶，历史上被(bèi)归于黑茶，

　　因首要集(jí)散(sàn)于普洱县而得名，首(shǒu)要经萎凋、杀青、揉捻、晾干、蒸压、枯燥等工(gōng)艺制造而成，可(kě)分(fēn)为散(sàn)茶、沱茶(ichá)、紧压茶等品类。

　　普洱(ěr)茶不归(guī)于六大茶类(lèi)之中，而(ér)是(shì)一个(gè)比较(jiào)特别的茶类，归于(yú)特种茶(chá)类(lèi)，历史上也曾被归为黑茶类(lèi)，因为用云南大叶种鲜叶(yè)制(zhì)成(chéng)，历(lì)史(shǐ)上首(shǒu)要集散于云南普洱县，所以冠以普洱之名。

最(zuì)好的普洱黄(huáng)金是什么品牌

　　最好(hǎo)的普洱黄金是指茶褐素(sù)。

　　茶褐素含量(liàng)是点(diǎn)评(píng)普洱茶质量的一(yī)个重要(yào)参数(shù)，被誉为普(pǔ)洱茶中(zhōng)的软黄金(jīn)。

　　有研讨报导普洱茶中茶褐(hè)素的含量可(kě)达普洱茶干茶含量的12%。

　　普(pǔ)洱茶是云南西南部出产的一(yī)种黑茶，多限制成块，因产地的部分地区在(zài)清代归于(yú)普洱府而得名。

　　茶褐(hè)素是(shì)黑茶中(zhōng)一类分子量不均一(yī)、水溶性的杂乱天然高聚物(wù)，一般(bān)认为是(shì)由多(duō)酚、茶黄素、茶红素(sù)进(jìn)一(yī)步的氧化(huà)聚合(hé)而成，色彩为(wèi)棕褐色(sè)或褐红(hóng)色。

普洱茶哪个品牌的(de)最(zuì)好(hǎo)？i

　　1. 大益普(pǔ)洱茶(chá) 大邑普(pǔ)洱茶是(shì)普洱(ěr)茶知名企(qǐ)业云南大邑茶叶集团出产的知名品牌。

　　它(tā)是普(pǔ)洱茶的标杆和经典代表。

　　2. 下关(guān)沱(tuó)i茶 云南下关沱茶(集团)有限公司前(qián)身为(wèi)云(yún)南下关茶(chá)厂。

　　本厂(chǎng)成立于(yú)1941年,坐(zuò)落云(yún)南大理最大的紧缩茶(chá)叶加(jiā)工(gōng)中心和茶叶配送中心

　　3. 老同(tóng)志普洱(ěr)茶 老同志普洱茶是云南海(hǎi)湾茶叶公司的品牌,也是云南名(míng)牌(pái)战略推动(dòng)委员会评选的云南名(míng)牌(pái)产品之一

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