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　　一(yī)个鹅蛋的热量是多少？是196大卡(kǎ)/100克(kè)的。关于(yú)一个鹅蛋的热量是多少以及一个鹅蛋的热量是多(duō)少(shǎo)大卡，一个鹅(é)蛋的热量是多少千焦，一个(gè)鹅蛋的热(rè)量是多少米(mǐ)饭(fàn)，一个鹅蛋的(de)热量(liàng)是多少卡路里，一百(bǎi)克(kè)鹅蛋的热量等问题(tí)，小编将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的知(zhī)识答案(àn)：

一个鹅蛋等于(yú)几个鸡蛋

　　一个(gè)鹅(é)蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小(xiǎo)在225-280克，一(yī)个鸡蛋大小在(zài)80克左右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋(dàn)是鸡蛋的三倍(bèi)大(dà)，但(dàn)营养价值上并非成三(sān)倍增长。

一个鹅蛋的热量是多少

　　是(shì)196大卡/100克(kè)的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下(xià)的卵。

　　鹅蛋成椭圆形(xíng)，个(gè)体很大，味道有些(xiē)油，必须用很新鲜的鹅(é)蛋(dàn)稍加(jiā)烹煮后(hòu)食(shí)用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大四五倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋(dàn)中还含(hán)有多种维生素及(jí)矿物(wù)质，但质地较粗糙，草(cǎo)腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳(jiā)吃(chī)法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是(shì)他最(zuì)好的吃方式。

　　烹饪(rèn)时，你(nǐ)可(kě)以准备两(liǎng)个鹅蛋，喝一个大碗(wǎn)。

　　用清水清洗碗。

　　沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰什么意思之(zhī)后，将鹅蛋敲(qiāo)入碗中(zhōng)，加入适量清水(shuǐ)、少(shǎo)量食用(yòng)盐和适量料酒搅(jiǎo)拌均匀。

　　混(hùn)合成蛋液后，你可以直接把蛋液放入蒸锅里(lǐ)蒸。

　　煮沸后，你应该打(dǎ)开蒸锅的盖子(zi)，用筷子不断搅拌，每两分(fēn)钟搅拌一次。

　　大约七八(bā)分(fēn)钟(zhōng)后，锅里的鹅蛋(dàn)就(jiù)可以蒸了(le)，然后把(bǎ)芝麻(má)油倒(dào)在上面直接吃(chī)。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒鹅蛋也(yě)是他最好的吃方式(shì)。

　　制作(zuò)时，你可以根据(jù)自(zì)己的需要混合适(shì)量的绿(lǜ)色蔬菜。

　　例如(rú)，韭菜(cài)和(hé)黄瓜是炒鹅蛋的(de)最佳(jiā)组合(hé)。

　　做的(de)时候，你应该(gāi)把两(liǎng)个鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻(fān)炒成块状，然后把(bǎ)黄瓜切(qiè)成薄片(piàn)，用油加热(rè)，加入葱(cōng)花，翻(fān)炒到香味，沅有芷兮澧有兰什么意思怎么读，沅有芷兮澧有兰什么意思然后把黄瓜薄片翻炒(chǎo)到软，然后把翻(fān)炒的鹅蛋加入锅里(lǐ)，加入适量的食盐调味，然后(hòu)就可以从锅(guō)里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制(zhì)食用，味道特别好。

　　在腌制鹅(é)蛋之前(qián)，鹅蛋的蛋壳应该清洗干净，晾干，用白酒(jiǔ)浸泡。

　　然(rán)后(hòu)，鹅(é)蛋的表面应该涂上适量的食用盐。

　　没(méi)有必要(yào)用塑料(liào)包装，它(tā)应该(gāi)直接放在(zài)一个可以(yǐ)密封的罐(guàn)子里。

　　鹅蛋在阴凉(liáng)通风处腌(yān)制40天后，可以(yǐ)品尝，放在(zài)锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋(dàn)又咸又轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋(dàn)的营养(yǎng)价值(zhí)

　　鹅蛋里边含有丰富蛋(dàn)白质、脂肪(fáng)，还有各(gè)种(zhǒng)维生素(sù)，另外鹅蛋中脂肪绝大部分是集中在蛋黄(huáng)内，含有(yǒu)很多磷脂，其(qí)中一半是(shì)卵磷脂，卵(luǎn)磷脂对人脑和神经组织发(fā)育(yù)有(yǒu)很好作用(yòng)，另外鹅蛋中矿物质主要含于(yú)蛋黄内，另外鹅(é)蛋里边(biān)铁、磷和钙含量较多，很容易(yì)被人体(tǐ)吸收，可以作(zuò)为补钙(gài)一个辅助产(chǎn)品。

　　鹅蛋里边(biān)维生素含量也很丰(fēng)富，含有丰富维生素A、D和一些核黄素，对(duì)人视力也(yě)有很好补(bǔ)益作用。