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一(yī)个鹅蛋等(děng)于几个(gè)鸡(jī)蛋
一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。
一(yī)个鹅(é)蛋的(de)大小在225-280克,一个鸡(jī)蛋大小(xiǎo)在80克(kè)左右。
从大小体积上来看,鹅蛋是鸡蛋(dàn)的三倍大(dà),但营养价值上(shàng)并(bìng)非(fēi)成三倍(bèi200克等于多少毫升水,200克是多少ml水)增长。
一个鹅蛋(dàn)的(de)热(rè)量是多(duō)少
是196大卡/100克的(de)。
一(yī)个(gè)鹅(é)蛋(dàn)的热量:196千卡/100克。
鹅蛋(dàn)是家(jiā)禽(qín)鹅生下的卵(luǎn)。
鹅蛋成椭圆形,个体很大,味道有些油,必须用很新鲜的鹅蛋(dàn)稍(shāo)加(jiā)烹(pēng)煮后食用。
鹅蛋每颗(kē)约重225~280克,较(jiào)一般(bān)鸡蛋约大四五倍。
表面(miàn)较光滑,呈白色(sè),鹅蛋(dàn)中(zhōng)还含有多种维生(shēng)素及矿物质,但质地较粗糙(cāo),草腥味较重,食味不及鸡鸭(yā)蛋。
鹅蛋的最佳吃(chī)法(fǎ)
1.蒸鹅蛋
蒸鹅(é)蛋是(shì)他最好的吃方式。
烹饪时(shí),你(nǐ)可以准备(bèi)两个鹅蛋(dàn),喝(hē)一个(gè)大碗。
用清水清洗碗。
之后(hòu),将鹅(é)蛋敲入(rù)碗中,加入适量清水、少量食用盐和适量料酒搅拌(bàn)均匀。
混合成蛋液后,你(nǐ)可以直接把蛋液放(fàng)入蒸锅里蒸(zhēng)。
煮沸后,你应该打开蒸(zhēng)锅的盖子,用筷子不断搅拌,每两分钟(zhōng)搅(jiǎo)拌一次。
大约七八分钟后,锅里的鹅蛋(dàn)就可(kě)以(yǐ)蒸了,然后把芝(zhī)麻油(yóu)倒在上面直接(jiē)吃。
2.煎(jiān)鹅蛋(dàn)
炒鹅蛋也是(shì)他(tā)最好的吃(chī)方式(shì)。
制(zhì)作时,你(nǐ)可以根据自(zì)己(jǐ)的需要混(hùn)合(hé)适量的绿(lǜ)色(sè)蔬菜。
例如,韭菜和(hé)黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。
做的时候(hòu),你应该把两个鹅蛋敲碎,混(hùn)合成(chéng)蛋液,翻炒成(chéng)块状,然后把黄瓜切成薄片(piàn),用油加热,加入(rù)葱花,翻炒(chǎo)到香味,然后把黄瓜薄片翻炒(chǎo)到软,然后把(bǎ)翻炒的鹅蛋加入锅里,加入适(shì)量的食盐调(diào)味,然后就可以从锅里吃(chī)了。
3.腌鹅蛋
鹅蛋腌制(zhì)食(shí)用,味道特别(bié)好。
在腌(yān)制鹅蛋之前,鹅蛋的蛋壳应该清洗干净,晾干,用白酒(jiǔ)浸泡。
然(rán)后(hòu),鹅蛋的(de)表面(miàn)应该涂上适量的食(shí)用盐。
没有必要(yào)用塑(sù)料包装,它(tā)应该(gāi)直接放在一个可以密封的罐子里。
鹅蛋在阴凉通(tōng)风(fēng)处(chù)腌制40天后,可以(yǐ)品尝(cháng),放(fàng)在锅里(lǐ)煮熟(shú)后(hòu)食用。
腌鹅蛋(dàn)又(yòu)咸又轻(qīng),蛋黄都沾有油。
鹅蛋(dàn)的(de)营养(yǎng)价值
鹅蛋里(lǐ)边含有丰富蛋(dàn)白质(zhì)、脂肪,还有(yǒu)各种维生素,另外鹅蛋中脂肪(fáng)绝(jué)大部分是集中在蛋(dàn)黄内,含有很多磷200克等于多少毫升水,200克是多少ml水脂,其中一半是卵磷脂,卵磷脂对人(rén)脑(nǎo)和神经组织发(fā)育有很(hěn)好作用,另外鹅蛋中矿(kuàng)物(wù)质主(zhǔ)要(yào)含于蛋黄(huáng)内(nèi),另外(wài)鹅(é)蛋(dàn)里边铁、磷和钙(gài)含(hán)量较多,很容易被人体吸收,可(kě)以作为补钙(gài)一个辅助产品。
鹅蛋(dàn)里边维生素含(hán)量也(yě)很丰富,含有(yǒu)丰(fēng)富维生素A、D和一些核(hé)黄素,对人视力(lì)也有很好补益(yì)作用。
鹅(é)蛋的热量是多少大卡(kǎ)
鹅蛋的热量(以100克可食部分(fēn)计(jì))是196大卡(820千焦)。
每100克鹅蛋的(de)热(rè)量约占中国营养学会推荐的(de)普通(tōng)成年人(rén)每(měi)天所(suǒ)需(xū)摄(shè)入总热(rè)量的8%。
鹅蛋(dàn)成椭圆形(xíng),个体很大(dà),味(wèi)道有些油,必须用很(hěn)新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。
鹅蛋(dàn)每(měi)颗约重(zhòng)225到280克,较(jiào)一(yī)般鸡蛋约大四五(wǔ)倍。
表面较(jiào)光滑,呈白色,但(dàn)质(zhì)地较粗糙(cāo),草腥味较重(zhòng),食味不及(jí)鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了