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人参果可(kě)以放冰箱保鲜吗(ma)

　　人参(cān)果是可(kě)以(yǐ)放冰箱保鲜的。

　　参果可以放在冰(bīng)箱(xiāng)里保存(cún)。人参果要单独存放在冰箱,一般冰箱(xiāng)的(de)冷藏的温度在0~8℃,这样的温度(dù)不(bù)利于细菌(jūn)、微生(shēng)物的繁殖,

　　也能减(jiǎn)缓人(rén)参果(guǒ)的成熟速度,延长食物的保鲜期(qī),人参果(guǒ)在冰箱的保鲜期大约在一个月左右,做好能在(zài)这个时(shí)间内(nèi)把它吃完(wán)。

人参果怎么挑脆甜的

　　1、根据(jù)人(rén)参果的外形挑选。

　　市面(miàn)上很(hěn)多人参果(guǒ)的(de)果形(xíng)都像个弥(mí)勒佛(fú)似的，这种人(rén)参果(guǒ)其实并不正宗。

　　一般来说，真(zhēn)正的人参果其形状很像(xiàng)是(shì)心脏(zàng)型的，或者(zhě)椭(tuǒ)圆形的。

　　如果(guǒ)你买人(rén)参(cān)果(guǒ)看(kàn)到的是一些奇形(xíng)怪状的话(huà)，千万(wàn)不(bù)要(yào)买了，以(yǐ)免会上当(dāng)受骗。

　　2、根据人参果的表皮来选择。

　　如果想(xiǎng)要吃到的是成(chéng)熟(shú)的人参果，那么其表皮应当是呈金黄色的(de)，当然很多成熟(shú)的人参果(guǒ)还带有紫色的条纹。

　　如果买到的是这类型的人参(cān)果，那么(me)不仅(jǐn)果肉(ròu)清爽多汁，而且口感也很好哟。

　　3、根(gēn)据(jù)人参(cān)果(guǒ)所(suǒ)呈现的色(sè)泽来选择。

　　如(rú)果发现拿在手里的人参(cān)果(guǒ)，其(qí)色泽非常的鲜亮，而且表皮(pí)也十分的光滑，摸(mō)起来没有什么干(gàn)瘪、褶皱的话，这类(lèi)型的人参果(guǒ)质地上(shàng)乘(chéng)，是很(hěn)值得购(gòu)买(mǎi)的(de)。

怎么(me)挑人参果好(hǎo)吃

　　人参果，原名叫香瓜茄(jiā)，又名长寿(shòu)果、凤果，原产(chǎn)自(zì)南美洲的安第斯山，引(yǐn)进中国(guó)后(hòu)，根据我们的神(shén)话给它(tā)取了“人参果”这一名(míng)字。

　　人参果中含有(yǒu)硒和(hé)钴(gǔ)等18种人体必需(xū)的微量元素(sù)，同时(shí)脂肪含量和糖含量都(dōu)不高，可(kě)以说是营(yíng)养价值很高的一种水(shuǐ)果。

　　人参果(guǒ)吃起来也是(shì)清香美味(wèi)，脆嫩多汁，因(yīn)此(cǐ)受到不少(shǎo)朋(péng)友的喜(xǐ)欢。

　　人参(cān)果好归好，但是怎么(me)挑人(rén)参果，很多朋友却(què)并(bìng)不晓得。

　　下面(miàn)，就和大家(jiā)具体说说人参果(guǒ)的挑选方法。

　　挑(tiāo)人(rén)参果(guǒ)的(de)形(xíng)状

　　市面上卖的(de)人参果里(lǐ)，大致可(kě)以(尽管的关联词后面是什么，尽管的关联词表示什么关系yǐ)分为(wèi)两种形状，一种是圆形的，还有一种是(shì)长形的。

　　圆形的(de)人参果，外表偏正(zhèng)圆形(xíng)，颜色(sè)偏黄色(sè)，果(guǒ)肉中水分含(hán)量充足，吃起(qǐ)来嫩爽多汁(zhī)，口感(gǎn)比(bǐ)较甜；长形的(de)人参(cān)果(guǒ)，外形偏细长状，颜(yán)色偏白(bái)色或者白紫色，果肉中水分(fēn)含(hán)量略(lüè)少，吃起来有点沙，口感也比较(jiào)淡，甚至(zhì)还(hái)会有股鱼腥味，因此没(méi)有圆(yuán)形的人参果好吃。

　　一句话(huà)总结(jié)，挑(tiāo)人参果时，记得看下形状，优(yōu)选圆形的人参果，味道比长形的人参果更加甘(gān)甜。

　　挑人参果的表皮

　　成熟(shú)后的(de)人(rén)参果，表(biǎo)皮为金黄色，看上去(qù)也比(bǐ)较光滑，上面还带有紫色(sè)的(de)条纹，色泽比较(jiào)鲜亮(liàng)，这(zhè)样的人参果，通常汁多(duō)肉甜(tián)，口感(gǎn)非常好；如果(guǒ)人参果表皮看上去没有光泽感(gǎn)，比较黯淡，或者有干瘪、褶皱的现象，说(shuō)明(míng)已经熟过(guò)了，或者放很久了，口感(gǎn)通常不太好(hǎo)，吃(chī)起(qǐ)来(lái)可(kě)能还有(yǒu)一股涩(sè)涩的(de)味道。

　　一句话总(zǒng)结(jié)，挑人参果时，记得看下果皮的颜色和状(zhuàng)态，优选表(biǎo)皮为金黄(huáng)色(sè)，带有光泽感的人参果，这(zhè)样的人参(cān)果，味道通常比较(jiào)甜(tián)。

　　挑人参果的重量

　　挑(tiāo)人参果的时(shí)候，我们还需要对比下重(zhòng)量。

　　如果是个头差不多大小的人(rén)参果，可(kě)以放在手里掂一掂(diān)重量，掂(diān)起来重的(de)，说(shuō)明果实里面(miàn)的水(shuǐ)分充足，状态还比较新鲜，吃起(qǐ)来汁水也更丰富；掂起来(lái)很轻的，说(shuō)明放(fàng)很久了(le)，果(guǒ)实中的水分已经流失得差不多了，既不新(xīn)鲜，吃起来(lái)口感也不好。

　　一句话总结，挑人参(cān)果时(shí)，记得(dé)掂下重量，优选掂起(qǐ)来重的人(rén)参果，说明果肉中水(shuǐ)分含(hán)量充足，吃起(qǐ)来(lái)汁水也会更多。

　　挑(tiāo)人参果的气味

　　新鲜的人参果，闻起(qǐ)来有一股淡淡的果香味，感觉(jué)比较清雅；如果闻不出(chū)气味(wèi)，或者闻起来有一股腐败变质的气味，说明里面的果肉可能已经开(kāi)始腐烂了，这样的人参果就不要买(mǎi)了(le)。

　　一(yī)句话(huà)总结，挑人参果时，记得闻下气味，优选闻起来(lái)有自然果香味的(de)人(rén)参果。

　　结(jié)语

　　挑人参果时，大(dà)家(jiā)只需(xū)记得“4挑”法则，从形状、表(biǎo)皮、重(zhòng)量和(hé)气味这四个(gè)方面，来挑选人参果，优选形状偏圆、表(biǎo)皮偏黄、重量偏重、气(qì)味自(zì)然的人参果，这(zhè)样的(de)人参果通常比较新鲜，吃(chī)起(qǐ尽管的关联词后面是什么，尽管的关联词表示什么关系)来口感也(yě)更(gèng)好。

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