怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗(cū)重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于(yú)怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢以(yǐ)及怎么(me)挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如(rú)何(hé)挑(tiāo)选甜的(de)南(nán)瓜，怎么选南瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎(zěn)么(me)选才(cái)甜等问题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的(de)。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰富的胡萝卜(bo)素(sù)、维(wéi)生素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南(nán)瓜可以(yǐ)较好(hǎo)的保存其营(yíng)养价值(zhí)，但建议控(kòng)制摄入量，以免造(zào)成(chéng)胃肠道不适，日常(cháng)适(shì)量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发(fā)生等有一定的辅助(zhù)作用(yòng)。

怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好。

　　而(ér)若是买已(yǐ)切开的，则要(yào)挑果肉的(de)橘黄颜色(sè)越鲜浓，胡萝(luó)卜(bo)素(sù)含量就(jiù)越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选的(de)时候，选沉重的那(nà)一个。

　　较沉的(de)南(nán)瓜，成(chéng)熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上，用另一只(zhǐ)手去拍，如果声(shēng)音发闷，感觉南(nán)瓜(guā)的内部结构非(fēi)常(cháng)紧实，就(jiù)证(zhèng)明南瓜的成熟度(dù)比较(jiào)高。

南瓜怎么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜色是不一样(yàng)的。

　　市(shì)场上常卖的两个品种，一个是(shì)蜜本南瓜(guā)，要(yào)面甜的就(jiù)要挑选颜色橙色(sè)的，成熟(shú)的好，口感(gǎn)就好;还有(yǒu)一种京绿(lǜ)栗(lì)南瓜(guā)，北京的(de)品种，挑(tiāo)选要找颜色深绿(lǜ)的、所(suǒ)以，什么样的南瓜(guā)又面又甜，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状看出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹(wén)的；有的是长的，带有(yǒu)斑纹(wén)线的。

　　不(bù)管什么形状的南瓜，在(z七分之二十二是无理数吗，七分之22是不是无理数ài)挑(tiāo)选(xuǎn)的(de)时候，要(yào)找形状完整的，有凸(tū)起或斑点的不影响口感，这(zhè)是南瓜抵制(zhì)虫害，保护自己留(liú)下来(lái)的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐(qiā)南瓜(guā)外皮，如果比(bǐ)较坚(jiān)硬，那就(jiù)是老(lǎo)南瓜(guā)；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜(guā)时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去(qù)轻轻的拍(pāi)打(dǎ)，辨别一下南瓜的(de)声(shēng)音(yīn)，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没(méi)那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感(gǎn)就是又糯又甜，这个(gè)在切开南瓜的(de)一瞬间也能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较(jiào)坚硬，颜色呈(chéng)金黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这样的(de)南瓜(guā)吃起来既面又糯还甜(tián)；瓜(guā)瓤颜色(sè)较浅的，成(chéng)熟度不够，口感也要略(lüè)差一些(xiē)。

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