黍米(mǐ)是大黄(huáng)米吗？？黍米(mǐ)是(shì)大(dà)黄米(mǐ)的。关于黍米是大黄米吗？以(yǐ)及(jí)黍米是大(dà)黄米吗(ma)？，黍米是大(dà)黄米吗怎(zěn)么吃，黍米是大黄米吗还是小(xiǎo)黄，黍子是大(dà)黄米还(hái)是小(xiǎo)黄米，黍是不是黄米等问(wèn)题，农商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

黍米可以减肥(féi)吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有减肥和降低血压的(de)功(gōng)效与作(zuò)用。

　　首先黍(shǔ)米(mǐ)里含有大量(liàng)的不饱和脂肪酸(suān)，能(néng)够把人体(tǐ)内(nèi)多余的脂肪分(fēn)解掉(diào)，当(dāng)作废物排出身体之外，所以适当吃一些黍(shǔ)米能达到很好的减肥效果。

　　其(qí)次黍米里面含有非常(cháng)多的微量元素和(hé)钾元素，而且还(hái)有很多其他的营养物质画的作者是谁 画的作者是高鼎吗(zhì)，具有(yǒu)降血压和(hé)治疗贫血(xuè)的功效。

黍米(mǐ)是大黄(huáng)米(mǐ)吗？

　　黍米是大黄(huáng)米。

　　黍(shǔ)米和(hé)大黄米(mǐ)属于同一种物质， 大黄米别名是软黄米、黍米，经(jīng)常被磨成(chéng)面粉，制作各种糕(gāo)点。

　　同时黄米富含(hán)蛋白质、碳水化合物(wù)、B族(zú)维生素以及维生素E、锌铜锰等营养元(yuán)素。

　　黍为(wèi)一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘(lí)米(mǐ)，有节，节上密生(shēng)髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的(de)纤毛(máo)；叶(yè)片线状(zhuàng)披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或(huò)无毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘(yuán)具粗(cū)糙(cāo)刺毛，下部裸露(lù)，上部密生(shēng)小枝与小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主要有棕榈酸、廿(niàn)四烷酸(suān)、十七烷(wán)酸、油酸、亚油酸、异亚油酸(suān)等，均有利于(yú)生长发育(yù)。

　　黍米中含有的粗纤(xiān)维、灰分。

　　黍米中还含(hán)有多种米、麦中所缺(quē)乏的氨基酸(suān)，对(duì)调(diào)补机体代谢(xiè)十分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大黄(huáng)米(mǐ)（又称“软黄米”），与“小米”非同(tóng)一种作物(wù)，是由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干(gàn)燥土壤生长，多分(fēn)布于印(yìn)度、中国、尼日(rì)利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长于我国北方(fāng)的一种农作(zuò)物，含有(yǒu)的(de)人体(tǐ)必需的(de)八种(zhǒng)氨基酸的含量均高于大米和小麦(mài)，尤其(qí)是(shì)蛋(dàn)氨酸含量，几乎是(shì)大(dà)米和小麦的两倍。

　　大黄米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为禾本(běn)科植物黍的种(zhǒng)子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一(yī)年(nián)生草本。

　　 秆直立(lì)，单生或少数丛生(shēng)，高60～120厘(lí)米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫(háo)米(mǐ)，具长约2毫米的纤毛；叶(yè)片(piàn)线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较(jiào)紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙刺毛(máo)，下部(bù)裸(luǒ)露(lù)，上(shàng)部(bù)密生小枝与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖纸质(zhì)。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先(xiān)端尖(jiān)或锥尖，具(jù)5～7脉，第二颖(yǐng)与小穗等长(zhǎng)，大多为11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先(xiān)端(duān)常微凹。

　　 颖果(guǒ)圆形或椭(tuǒ)圆形，平滑(huá)而有光(guāng)泽，长约3毫米，乳白(bái)、淡黄或红(hóng)色(sè)。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘或不粘(zhān)。

　　 我(wǒ)国(guó)华北、西北多有栽培。

　　 一般分两种类型，以秆上有毛(máo)，偏穗，种子粘(zhān)者为黍；秆上无毛，散穗(suì)，种子不粘者为稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍(shǔ)茎)，以及(jí)稷(jì)的种子(zi)(稷米)，稷(jì)的茎(糜穰)亦供药用(yòng)，各(gè)详专(zhuān)条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治泻痢(lì)、烦渴(kě)、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅(é)口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营养含(h画的作者是谁 画的作者是高鼎吗án)量(liàng)】

　　1、含(hán)有丰富(fù)的(de)脂肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含(hán)有丰富的(de)维(wéi)生素(sù)E，每100克(kè)中含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量(liàng)丰(fēng)富，为(wèi)大米的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高(gāo)含钠低，100克(kè)中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃对高血(xuè)压患者有益(yì)。

　　5、铁和磷的(de)含量(liàng)均(jūn)较(jiào)大米丰(fēng)富。

　　以(yǐ)上资(zī)料参考  百度百科–大黄(huáng)米

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