生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的(de)呢？按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状况：按叶子(zi)的成长状况(kuàng)区别(bié)，有散叶(yè)生(shēng)菜和结球生菜两种，一般来说(shuō)，结球生菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合适生吃，而散叶生(shēng)菜一般用作(zuò)菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃的。关于(yú)生菜怎样挑是(shì)甜的仍是(shì)咸的呢(ne)以(yǐ)及生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是(shì)咸的好，生菜怎(zěn)样挑是甜的(de)仍是咸(xián)的(de)好吃，生菜(cài)怎(zěn)样选甜的，甜菜为什(shén)么是咸(xián)的等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾以下的(de)日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生(shēng)菜是(shì)能够生吃(chī)的。

　　生菜(cài)是日常日(rì)子中(zhōng)常(cháng)见的蔬菜，能够生吃，亦可炒熟或做(zuò)汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有优点(diǎn)也有(yǒu)害处，生吃生菜能够进步养分利用率，也能够保存生菜(cài)的杰(jié)出口感，可(kě)是也或许引发(fā)急性胃(wèi)肠(cháng)炎、寄(jì)生虫病等(děng)。

生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶(yè)子(zi)的成长状况(kuàng)：按叶子的成(chéng)长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和结球生菜两种，一(yī)般来说(shuō)，结球生菜呈(chéng)浅(qiǎn)绿色，水(shuǐ)分(fēn)多(duō)，比较合(hé)适生(shēng)吃(chī)，而散叶生菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片肥厚，叶(yè)绿(lǜ)，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾，无病(bìng)斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有农(nóng)药、化肥的残(cán)留，在挑选(xuǎn)时应该闻一下(xià)，防(fáng)止有这类(lèi)化(huà)学(xué)物质。

挑选生菜的(de)好(hǎo)办(bàn)法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细挑选，挑(tiāo)选生菜时(shí)应该(gāi)首选叶片较大的生菜，由(yóu)于(yú)央音展演比赛金奖比例 央音展演总展演是国家级的吗这样的生菜成(chéng)长进程(chéng)愈加健康，食用价值较高央音展演比赛金奖比例 央音展演总展演是国家级的吗(gāo)。

　　 2、依(yī)据(jù)叶片形状挑选，在(zài)保证叶片(piàn)较大(dà)的情况下(xià)，咱们(men)应该尽(jǐn)量挑选(xuǎn)那(nà)些叶(yè)子坚(jiān)硬、丰满的生菜，留意调查叶片的厚度，应(yīng)挑(tiāo)选叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新(xīn)鲜采摘的生菜叶片色彩为翠(cuì)绿色，看起来十分新鲜(xiān)，而(ér)寄存一段时(shí)间后，生菜(cài)的色彩(cǎi)就会变成(chéng)青黄色，所以(yǐ)在(zài)选(xuǎn)购生(shēng)菜时应(yīng)该(gāi)挑选色彩为翠(cuì)绿(lǜ)色的生菜。

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