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新(xīn)鲜松茸可以泡水喝(hē)吗

　　新鲜松茸是可以泡水(shuǐ)喝的。

　　松茸一般可以泡水喝。将松茸浸泡在(zài)水中可(kě)以增强人体免疫(yì)力(lì)，因为(wèi)松茸含(hán)有人体(tǐ)所需(xū)的各种营养素，松(sōng)茸在水中浸(jìn)泡(pào)后(hòu)，

　　许多营养物质会溶解(jiě)在水中，饮用松茸水(shuǐ)能更(gèng)好地吸收松茸的各种(zhǒng)营养成分。

　　松茸是(shì)最有营(yíng)养的蘑菇，松茸含有18种氨(ān)基酸(suān)、多种必(bì)需微量(liàng)元素和49种活性营(yíng)养素，浸(jìn)泡(pào)在水中的(de)松茸的营养成分能很(hěn)好地被(bèi)人体(tǐ)吸收，对人体有益。

新鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全可以(yǐ)放到(dào)冰(bīng)箱的保鲜空间里(lǐ)进行保存，但一(yī)定不能密(mì)封和水洗，会影(yǐng)响松茸的(de)口感(gǎn)。

　　现在有的冰箱有(yǒu)干湿分储(chǔ)的保鲜空间，松(sōng)茸可为什么福建女人不能娶以放进干(gàn)的地方，这样更(gèng)容(róng)易隔(gé)离(lí)其它食材的影响，对松(sōng)茸更好。

　　将(jiāng)松茸用保鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可以保存(cún)更长(zhǎng)的时间，口(kǒu)感(gǎn)变化也不会(huì)很大，所以完全可(kě)以将松(sōng)茸切成片状，然(rán)后晒干储存，这样只(zhǐ)要(yào)不(bù)受潮，就可以(yǐ)长时(shí)间的储存。

　　但在食用时时用水泡开(kāi)后(hòu)，会影响松茸的品质，最主要的就是香(xiāng)气肯定有所流失，但营(yíng)养还是极(jí)其丰富的。

　　3、冷冻保(bǎo)存。

　　新鲜的松茸也(yě)能长途(tú)运输，只需要在运输之前将松茸冰冻处理(lǐ)，取新鲜(xiān)的松茸(rōng)洗净，放进冰箱(xiāng)冰冻层(céng)中，温度调在零下(xià)10度左右(yòu)进行急速冰镇，这种冰冻(dòng)的松茸可(kě)保持新鲜，也适合长(zhǎng)途运输。

新鲜的松茸有哪些(xiē)美味吃法 新鲜(xiān)松茸怎么保存？

新鲜松茸的(de)美味吃法?

　　 1、松茸豆(dòu)腐

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜(xiān)松茸切片(piàn)，和(hé)豆腐(fǔ)片(piàn)一起放入(rù)锅中蒸20分钟(zhōng)，蒸好(hǎo)后浇汁(zhī)即可食用。

　　也可按(àn)自己(jǐ)喜欢的方式调汁或(huò)使用瓶(píng)装鲍汁，即(jí)可调制(zhì)出自(zì)己喜(xǐ)爱的松(sōng)茸美食。

　　 2、烤(kǎo)松茸

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松(sōng)茸洗净沥干，切片，使(shǐ)用铁(tiě)板烤制，倒上内蒙产(chǎn)的酥(sū)油，放上松茸片煎烤，烤至香味扑(pū)鼻时(shí)，即(jí)可(kě)使用(yòng)，可根据自己(jǐ)的需要准备(bèi)酱油和盐等调(diào)味料(liào)。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将(jiāng)鸡蛋加少(shǎo)许水打成(chéng)糊状，上(shàng)笼蒸至(zhì)六成熟，将鲜松茸(rōng)切片加入(rù)，继续蒸至蛋熟，随后加入(rù)少许味精(jīng)和醋调(diào)味即可。

　　 4、黄(huáng)油松茸(rōng)

　　 做法(fǎ)步骤(zhòu)：将(jiāng)洗净(jìng)的鲜松茸切片后，放入加(jiā)热(rè)后的(de)黄油中煎制。

　　待松(sōng)茸充分飘香后(hòu)，加入精(jīng)盐即可食用，有条件(jiàn)的可以用烤箱(xiāng)，用锡箔纸包好涂上(shàng)黄油的松茸烤制。

新鲜(xiān)的松茸怎么保(bǎo)存?

　　 1、当(dāng)新鲜松茸处在零下1.5度-2度(dù)之间，在云南(nán)、四川、西藏等地，大约能(néng)保(bǎo)存3天左右;而在(zài)东北地区，则(zé)可(kě)以保存大(dà)约(yuē)7天(tiān)左右。

　　 2、用白菜(cài)叶(yè)子把鲜松茸包裹起来，放置(zhì)在阴凉(liáng)潮湿的(de)地方，可以使松茸(rōng)的保鲜期延长到4天左(zuǒ)右。

　　 3、若想要长时间保(bǎo)存(cún)新鲜松茸，那只能分散(sàn)冷藏(cáng)：把松茸一(yī)个个用吸水纸或者报纸、纱布之类(lèi)的包裹起来放在冰(bīng)箱冷藏，分散隔开保存期更久;放在冰箱(xiāng)的冷藏室，则可以保(bǎo)存一(yī)周左右的时(shí)间，如果还想(xiǎng)保存更(gèng)长(zhǎng)时间，只能把它为什么福建女人不能娶速冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍松茸保(bǎo)存，具体方(fāng)法是将整(zhěng)个新鲜松茸(rōng)的放在开水里(lǐ)煮5分钟左(zuǒ)右，沥(lì)出(chū)，放在一个容器里，再(zài)撒上(shàng)食盐，就(jiù)可以了。

　　食(shí)用的时候，捞出松茸，清水冲洗若干遍(biàn)，就(jiù)可以做菜(cài)了。

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