松茸清洗方(fāng)法？首先削去(qù)菌子上的泥土和(hé)杂草，用普通的水(shuǐ)果刀刮(guā)下外皮的(de)。

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松(sōng)茸(rōng)可(kě)以生吃吗(ma)

　　松茸是可以生吃的。

　　一般情况下(xià)，新鲜的松茸可(kě)以生吃(chī)。松茸是一种(zhǒng)营养丰(fēng)富的菌类，一般(bān)人生吃不(bù)会(huì)出现中毒反应，适量(liàng)食用对(duì)于补(bǔ)充身体所需营养有一定的效果(guǒ)。但在食用时必须将松茸(rōng)清洗干净(jìng)，以(yǐ)免外表残留的细菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的(de)患者，建议最好将松(sōng)茸(rōng)经过高温处理后再食用，以(yǐ)免在松(sōng)茸表(biǎo)面存在肉眼(yǎn)不可见的细菌或病毒等微生物(wù)，从而对机(jī)体产生影响，出现腹痛、腹泻等(děng)胃肠道反应。另外，最好(hǎo)选择新鲜的松茸(rōng)生吃(chī)，如果松茸不够新鲜，生(shēng)吃可能会对机(jī)体造(zào)成一定的损(sǔn)害，从(cóng)而对健康产(chǎn)生一些影响。

　　松茸如何食用或与(yǔ)什么食物搭配食用，要根据(jù)食(shí)用者(zhě)自身情况(kuàng)与松茸(rōng)的(de)质(zhì)量(liàng)而什么是自主招生初升高，什么是自主招生考试定，以使松茸发挥(huī)较高的营养价值。如果是在野外发(fā)现(xiàn)类(lèi)似什么是自主招生初升高，什么是自主招生考试(shì)松茸的菌类，最好(hǎo)不要食用，以免误食(shí)有(yǒu)毒菌，对机(jī)体产(chǎn)生危害。如果(guǒ)在生吃(chī)松(sōng)茸后出(chū)现腹痛、腹泻、恶心、呕吐(tǔ)等不(bù)良反应(yīng)，可能是(shì)发生(shēng)了食物中毒，建议(yì)立(lì)即(jí)前往正规医院治(zhì)疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去(qù)菌子上的泥土(tǔ)和杂草，用普通的(de)水果刀刮(guā)下(xià)外(wài)皮。

　　特(tè)别注意：头部和身子连接处，毛茸茸的(de)松茸醇是抗癌物质，不要刮(guā)掉。

　　2、削(xuē)出的效果(guǒ)就是保证松茸表面的(de)泥沙和部分(fēn)坏的(de)茸衣即可(kě)。

　　3、然后将削好的(de)松(sōng)茸的(de)，迅速地(dì)拿到水龙头(tóu)下冲洗，清洗的时候(hòu)注意将头(tóu)部向下优先冲洗，因为(wèi)通常(cháng)头(tóu)部(bù)较脏，清(qīng)洗的面积也大，先清洗就不会影(yǐng)响(xiǎng)松茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同时，边冲洗边用水(shuǐ)再次对头部和尾部泥沙比较多的地方进行清理。

　　5、用(yòng)水冲洗干(gàn)净后，再(zài)用干(gàn)净的抹布(bù)或者纸(zhǐ)巾将洗好的松茸表面(miàn)的(de)水渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认整(zhěng)个松茸表面洁净干燥既可。

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