鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶多少(shǎo)钱一斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶是近年来新(xīn)出(chū)的一个名(míng)词，鹅颈藤壶就是藤(téng)壶类的生(shēng)物，在中国当(dāng)地就叫做(zuò)佛手(shǒu)螺(luó)或者狗爪螺等，价格十分(fēn)的贵，长相丑(chǒu)味道却非常鲜美绥化去年疫情 绥化是几线城市的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东(dōng)西

　　鹅(é)颈藤壶是一(yī)种藤壶类生物(wù)，一般生长在(zài)海边石峰中，生长状态(tài)是一簇一簇的，靠食用水中(zhōng)的微(wēi)生物(wù)为(wèi)生(shēng)，因为(wèi)外形长得丑陋，又密密(mì)麻麻(má)一(yī)片(piàn)，因此，鹅(é)颈藤壶又俗称来自地(dì)狱的海鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥有这(zhè)个称呼，是因为两点(diǎn)：一是因为它的长相比较奇(qí)特，有点(diǎn)张牙(yá)舞爪的意思，二(èr)是因为它(tā)们生(shēng)长在海边(biān)的礁石底部，采集起来有(yǒu)一定(dìng)的风险性。

　　不(bù)过，抛开长(zhǎng)相和采(cǎi)集难度，它的(de)味道(dào)非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视(shì)为高端(duān)的食材，价格每斤要几(jǐ)十甚至几百欧元（几百到几千人民币(bì)不等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一(yī)样吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷似(shì)鹅(é)的脖(bó)颈而得名(míng)，通(tōng)常喜欢隐藏在礁石(shí)缝隙(xì)或者黑暗的洞穴内，有时也经(jīng)常(cháng)附生在海洋里的漂浮(fú)物上或海里(lǐ)一(yī)些大(dà)的(de)海洋生物(wù)的皮肤(fū)上，比如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的主要附着对(duì)象，可以说它是(shì)一种比较常见的海洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中的蔓(màn)足类，别看(kàn)它(tā)长得非常的丑(chǒu)，甚至还有点小小的恶心，但却是(shì)西班牙乃(nǎi)至整个欧洲一(yī)种紧俏货，很多人都为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤壶富含多种微量元(yuán)素，是一种非(fēi)常美味的(de)海鲜(xiān)，平均一斤能(néng)够卖到几十甚至上百欧(ōu)元，最贵的(de)甚至达到(dào)了上万(wàn)元(yuán)人民币，是(shì)大自(zì)然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范围内(nèi)的分布也是比较(jiào)广(guǎng)的(de)，在各大洋均有分布，就我国而(ér)言则主(zhǔ)要分(fēn)布在东南(nán)沿海一带，是赶海之后全螺宴(yàn)上不可或缺的一道美味(wèi)。

鹅颈藤(téng)壶(hú)正宗的做(zuò)法

　　主(zhǔ)料(liào)：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶(hú)用清水冲洗干净(jìng)，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中放入生姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料(liào)酒和食盐调味，开锅后，再煮五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花(huā)即可出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)数(shù)量少(shǎo)、味道鲜、采摘难度大，因此价(jià)格(gé)也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美、营养价值高，也(yě)是(shì)全世界最昂(áng)贵的(de)海产品(pǐn)之一，一般生长在礁石缝隙(xì)或者黑(hēi)暗(àn)的洞(dòng)穴中(zhōng)，采摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁降(jiàng)落寻(xún)找(zhǎo)鹅颈藤壶，并(bìng) 且(qiě)赶在海浪拍来之(zhī)前迅速离(lí)开，随着大量(liàng)的捕(bǔ)捞全(quán)世界的鹅颈藤(téng)壶越来越(yuè)少，而人们的食用量(liàng)只增不减，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球上最(zuì)贵的海(hǎi)鲜之一，在欧洲一(yī)斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在(zài)西班牙的某次海鲜(xiān)拍(pāi)卖会上，小小的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶竟被排到(dào)1200欧元的高价(jià)，约合人民币9400块，差(chà)不多1万块了。

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