魔芋(yù)为什么没有热量(liàng)，魔(mó)芋粉丝千万(wàn)别吃多了魔芋是公认热量比(bǐ)较低(dī)的食物，而且特别适合在减(jiǎn)脂(zhī)的时候吃，那这个魔芋吃起来有(yǒu)没(méi)有热量(liàng)摄入的？魔芋(yù)的热量一(yī)般是多少大(dà)卡？的(de)。

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魔(mó)芋为什(shén)么没(méi)有(yǒu)热量，魔芋粉丝(sī)千万别吃多了

魔(mó)芋为什么(me)没有(yǒu)热量

　　魔芋不像是其他(tā)根(gēn)茎类植物，不含有太多(duō)淀粉(fěn)，倒是含有一种叫做魔(mó)芋葡甘聚糖的成分。

　　我们的肠胃，没(méi)有(yǒu)可以消化这种成分的酶，所以(yǐ)它不但(dàn)不能被我(wǒ)们消(xiāo)化，还能吸收大(dà)量的水分(fēn)，促进肠胃的蠕动。

魔芋(yù)的热量(liàng)是多少大卡

　　魔芋(yù)属于(yú)低热量(liàng)的典(diǎn)型的(de)食物，一般每(měi)100克(kè)魔芋(yù)当中(zhōng)就有七(qī)大卡(kǎ)左右的热量。

　　魔芋具有一定(dìng)的减肥功效，含有的葡甘露聚(jù)糖是可(kě)溶性纤维，吸水性很(hěn)强，粘度高，可以填(tián)充胃肠，从而增加饱腹感，能够(gòu)减肥。

　　还(hái)是含纤(xiān)维素很多的食(shí)物，适量吃会有效的(de)促进肠的蠕(rú)动，还可以为人(rén)体补充(chōng)葡(pú)萄糖(táng)甘露聚糖，可以(yǐ)达(dá)到(dào)清理肠道的目的，并且还(hái)能(néng)降血(xuè)压、降低血脂。

　　适当(dāng)的吃魔芋能(néng)够有效的调节体内的酸碱度，促进骨骼对(duì)钙离子(zi)的吸收。

　　魔芋虽(suī)然有高的饱腹感和低热(rè)量，但(dàn)是减(j冲是什么意思网络用语，冲是什么意思污iǎn)肥(féi)时也只能偶尔(ěr)当主食(shí)使(shǐ)用，不能够多吃，否则会(huì)腹胀或者有轻(qīng)度腹泻症(zhèng)状。

　　生魔(mó)芋有毒，一(yī)定要煮(zhǔ)三个小时以上才(cái)可以食用。

魔(mó)芋(yù)的营(yíng)养成分

　　魔芋(yù)含淀粉(fěn)35％，蛋白质(zhì)3％，以及多种维(wéi)生(s冲是什么意思网络用语，冲是什么意思污hēng)素和钾、磷(lín)、硒等矿物(wù)质元素，还含有人(rén)类(lèi)所(suǒ)需要的(de)魔芋多糖，即(jí)葡(pú)甘露聚糖高(gāo)达30％ 。

　　魔芋属的一些(xiē)种(zhǒng)类块茎富含魔芋多(duō)糖，尤其(qí)是白魔芋、花魔(mó)芋品种含量高达50—65％。

魔芋有腥味正(zhèng)常吗

　　魔芋腥味是自(zì)有的特别的(de)气味，通常被(bèi)称(chēng)为类似(shì)鱼腥味。

　　魔芋本身就是有腥味的植物，挖出来就是这样的，就像葱、姜等。

　　然后(hòu)进行(xíng)提纯，提纯的(de)等(děng)级越高，可能(néng)相对的腥味(wèi)会越小(xiǎo)。

　　高纯魔芋胶气味可以做到很轻微，但还是会有一丁(dīng)点，绝对(duì)一(yī)丝没有的是几乎不可能的。

　　但是纯化(huà)微粉，入水以(yǐ)后，气味会明(míng)显减轻，要注意加点蜂蜜或(huò)果汁调一下。

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