怎样分(fēn)辩冻豆腐好(hǎo)坏啊？气味：优质冻豆腐(fǔ)闻起来(lái)有浓浓的豆香(xiāng)味，残次(cì)的则无(wú)豆香味，乃至会有一股(gǔ)淡(dàn)淡的腥味(wèi)或(huò)者是(shì)有化学剂的(de)滋味的。关于怎样分(fēn)辩冻豆腐好坏(huài)啊以及怎样(yàng)分辩冻(dòng)豆腐好坏啊，怎样(yàng)分辩冻豆腐好(hǎo)坏图(tú)片，冻豆(dòu)腐怎样看有没有坏(huài)，冻豆腐什么样，冻豆腐应(yīng)该选老豆腐,仍是正(zhèng)常豆腐等问(wèn)题，农商网(wǎng)将牛心管是牛的什么部位 牛心顶是黄喉吗为(wèi)你收拾以下的日子常识：

豆腐(fǔ)能够生吃吗

　　豆腐是能够(gòu)生吃的。
      豆(dòu)腐(fǔ)能够生吃(chī)。由于豆腐在制造过程中加(jiā)热蒸煮后现已是熟的了，它是(shì)用煮(zhǔ)开过的豆浆制成的，只(zhǐ)不过不成型，后经人(rén)工加工成各种形(xíng)状(zhuàng)，

　　所以(yǐ)豆腐(fǔ)能(néng)够生吃。不过生(shēng)吃(chī)豆腐虽然能够最大程(chéng)度保存养分(fēn)，但实际日子中主张(zhāng)熟吃。由于(yú)豆腐(fǔ)在制造的过程中受制造(zào)条(tiáo)件的约束，

　　因而豆腐容(róng)易发(fā)生细菌感染，为了卫生，仍是主张吃加热过的豆腐(fǔ)。并且假如是在超市所(suǒ)购买的冷藏的豆腐，也(yě)仍(réng)是(shì)加(jiā)工后(hòu)再食用比较好。由于(yú)豆腐摆放在外面很长一(yī)段时(shí)间(jiān)会接触到细菌，煮熟吃(chī)以防对身体有害。

怎样分(fēn)辩冻(dòng)豆(dòu)腐好(hǎo)坏啊

　　1、气味：优质冻豆腐(fǔ)闻起来有浓浓的豆香味，残次(cì)的则无豆香味，乃至会有一股淡(dàn)淡(dàn)的腥味(wèi)或者是有化学剂的滋(zī)味。

　　2、色(sè)彩(cǎi)：优质冻豆腐(fǔ)的色彩是略(lüè)带点微黄或淡黄(huáng)，有光泽。

　　残次冻豆(dòu)腐(fǔ)则是无光(guāng)泽，过(guò)白，偏(piān)白，有或许添加(jiā)了漂白(bái)剂。

　　还有的冻豆腐为(wèi)是灰色或(huò)深黄色的，所以不要购买色彩不正的冻豆腐。

　　3、摇晃：优质的盒装冻豆腐，看起来较为(wèi)平坦、没有气泡、挤(jǐ)不出(chū)水，用手(shǒu)摇(yáo)晃时没有摇(yáo)晃(huǎng)感，有必(bì)定的硬(yìng)度(dù)和(hé)弹性。

　　而残次的冻(dòng)豆(dòu)腐(fǔ)没有(yǒu)弹性和硬度，易烂(làn)易碎，用手挤一(yī)下就(jiù)出水，捧在手里乱晃。