土(tǔ)番(fān)鸭和正番(fān)鸭的区别？土(tǔ)番鸭和正番鸭从品种(zhǒng)上来讲，它们就是不同(tóng)的(de)，土番鸭一般是(shì)正公番鸭和(hé)普通的鸭(yā)子杂交而(ér)成(chéng)的，正(zhèng)番鸭也就是正宗纯种的(de)番鸭(yā)的。

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土(tǔ)番(fān)鸭(yā)是(shì)凉性吗

　　是的，土番鸭是凉性的(de)。

　　番鸭是凉(liáng)性的。番(fān)鸭这种食材味甘性凉，比较适(shì)合(hé)夏天食(shí)用，

　　最近气(qì)温很高，燥热烦(fán)闷(mèn)，家(jiā)人一(yī)致点(diǎn)名要番鸭吃，做(zuò)鸭菜，咖啡必须放一种东西，

　　那就是啤(pí)酒，它可以提鲜去腥(xīng)，使滋补的鸭肉滋(zī)味更醇(chún)厚，鸭(yā)肉入口鲜香，带着一股淡淡的啤(pí)酒(jiǔ)香。

土番鸭和正番(fān)鸭的区别

　　1、土番鸭和正番鸭从品种上来讲，它们就(jiù)是不同的，土(tǔ)番(fān)鸭一般是正公番鸭和普通的鸭子杂交而成的，正番鸭也(yě)就是正宗纯种的番鸭。

　　2、从外(wài)形(xíng)上来讲也(yě)不同，正番鸭的嘴(zuǐ)巴是红(hóng)色的，头部还(hái)有(yǒu)十分明显的小肉瘤，而土番鸭的嘴巴则是其他颜色的，有时候嘴巴会是黑色带有些红色，这(zhè)也是明显的区(qū)别。

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