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玉(yù)米能够(gòu)生吃吗

  玉米是不能够生(shēng)吃的。

  一般不主(zhǔ)张咱们生吃(chī)玉米,生玉(yù)米虽然在(zài)最(zuì)大程度上保存营养(yǎng)物质不(bù)被损坏(huài),但(dàn)其淀粉(fěn)含量较高,或许会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)部分人群的消化功用,

  且生吃口感较差;别的玉米在栽培过程中或许会有寄生虫等附着或喷(pēn)洒农药等状况,

  食用前仅使用(yòng)活动水冲(chōng)刷很难将微生物及农药残(cán)留清洗洁净,一般状况下高(gāo)温(wēn)烹煮(zhǔ),可在必(bì)定程度上(shàng)防(fáng)止(zhǐ)上述有害物质侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢

  1、看玉米粒。

  在买玉米的(de)时分,首要要知(zhī)道不同色彩的玉(yù)米都对应着(zhe)哪些口味(wèi)。

  比方白(bái)色的玉米一般是(shì)糯(nuò)玉(yù)米(mǐ),黄色的是甜玉米,而黑玉米和其他杂色的(de)玉米,都是一种特(tè)别(bié)类型的(de)玉米。

  各位(wèi)在(zài)外(wài)面买玉米的时分(fēn),必定要(yào)记住依照“买翡翠”的(de)办法(fǎ)进行(xíng)选购。

  比方看看玉米粒的(de)色彩是(shì)不是通透。

  色彩鲜亮、通透(tòu)的玉米一(yī)般水分多,吃起(qǐ)来滋味(wèi)很(hěn)不错(cuò)。

  假如玉(yù)米的颗(kē)粒并不通明,那有(yǒu)很大概率,这(zhè)样的玉(yù)米吃起来(lái)口(kǒu)感很硬,滋味一般。

  而且在选购玉米的时分,别(bié)忘了(le)要挑(tiāo)选(xuǎn)外皮完好的(de),最好是紧紧(jǐn)包裹,这样证(zhèng)明玉米的新鲜程度足够高(gāo),吃(chī)起来的(de)口感必定很好。

  2、查看(kàn)玉米须。

  玉米须也是(shì)证明玉(yù)米完(wán)好性的一部分,玉(yù)米须的色彩证明了玉米的成熟度,究竟(jìng)太(tài)嫩(nèn)的玉米(mǐ)和太老的(de)玉米(mǐ)口感都不行(xíng)优质,并不主(zhǔ)张咱(zán)们选购。

  口感优质又新鲜的玉(yù)米,其玉(yù)米须色彩会(huì)比(bǐ)较深,伸手(shǒu)摸一摸,或许会有些湿润,碰见这样的玉米,就赶忙下手购买(mǎi),错失这家可就没(méi)这店了。

  3、闻(wén)闻气味。

  “望闻问(wèn)切”这(zhè)四(sì)个字也能够用在(zài)购买玉米上。

  咱们看了(le)外观(guān),查(chá)看了玉米粒(lì),最终(zhōng)施为什么读yi什么意思,施怎么读啊一步别忘了拿(ná)起来(lái)闻闻有(yǒu)没(méi)有(yǒu)古怪的滋(zī)味。

怎样挑选(xuǎn)玉米又甜又(yòu)好吃 挑选玉(yù)米(mǐ)的办法

  1、看表面。

  一般来(lái)说,商场(chǎng)上有两种(zhǒng)白玉米和黄玉米(mǐ)。

  一(yī)般来(lái)说,黄(huáng)玉米大多是(shì)甜玉米,而白玉米大多是糯玉米。

  但是,当咱们挑选玉米(mǐ)时,玉米的颗粒一般是(shì)有(yǒu)序(xù)摆放的,润滑的颗粒(lì)大多(duō)是(shì)糯玉米,而没有有序摆放的颗粒大多(duō)是一般玉米。

  假如(rú)你(nǐ)想挑选甜(tián)玉米(mǐ),你最好买颗粒不规则(zé)的黄色玉(yù)米。

  

   2、看(kàn)看玉米须。

  假如你看(kàn)玉米的新(xīn)鲜度,看看暴露在玉米皮外(wài)面的(de)玉米须。

  一般来说(shuō),假如玉(yù)米须是干的而且不感(gǎn)到舒展,这种玉米一般是新鲜的。

  但是,假(jiǎ)如玉(yù)米柱头是黑色的(de),这种玉米或许是老玉米。

  咱们最(zuì)好买那(nà)种(zhǒng)白色(sè)的玉米须。

  这种玉(yù)米不(bù)会失掉水分,滋味(wèi施为什么读yi什么意思,施怎么读啊)更甜。

  

   3、看看玉米(mǐ)粒。

  首要看(kàn)看玉米粒(lì)的数量。

  一般(bān)来说(shuō),玉米粒越多,摆放(fàng)越规整,这样的玉(yù)米就越甘旨。

  看看玉米(mǐ)颗粒(lì)是否(fǒu)现(xiàn)已崩塌(tā)而(ér)且没有(yǒu)装(zhuāng)满(mǎn)。

  一般甜玉米会(huì)很饱。

  假如你用(yòng)手指(zhǐ)捏它,你能够把水捏出来。

  但是,老玉米(mǐ)和谷物都倒塌了。

  最好不要(yào)买这样(yàng)的玉米(mǐ)。

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