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芦柑(gān)可(kě)以做陈皮(pí)吗

　　芦柑(gān)是可(kě)以做陈皮的。

　　芦(lú)柑皮晒干一般(bān)可以做陈皮(pí)食(shí)用。一般(bān)橘子(zi)、柚子、橙子等是可以(yǐ)做陈皮食用，芦柑皮是其(qí)中的一类(夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音lèi)，也(yě)可以做陈皮食用(yòng)。

　　芦柑皮具(jù)有理(lǐ)气化痰、健胃(wèi)除湿、降低(dī)血压等功能，是一(yī)种很(hěn)好的中药材。

　　另外(wài)芦柑皮中含(hán)有大量的维生素(sù)C和香精夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音(jīng)油(yóu)，富含糖类、矿物质、有(yǒu)机酸及维(wéi)生素(sù)等多种人体所(suǒ)需的(de)营养成分，具有清热泻(xiè)火的功效(xiào)。

芦柑怎么(me)挑甜不甜呢

　　1、看芦柑表(biǎo)皮(pí)。

　　优质(zhì)芦柑：果皮软硬适中，表皮(pí)毛孔大小适中，表皮略粗糙（粗糙的芦柑口感(gǎn)比光滑的略甜），饱(b夂叫什么部首怎么读，夂叫什么部首拼音ǎo)满(mǎn)而不空肿。

　　劣质芦(lú)柑：果皮过硬、一捏就瘪瘪的(de)。

　　2、选择芦柑上面有(yǒu)小枝且残留叶子的较为新鲜(xiān)。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑表皮(pí)颜色(sè)应呈(chéng)现橙红色，颜色深的芦柑比浅色芦柑口感甜，品质较次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻(wén)气味。

　　好的芦柑透过果皮能闻见阵阵清(qīng)香。

　　5、看(kàn)大小(xiǎo)。

　　太(tài)大可能是过(guò)度生长，没什么味道，太小肯定是没长(zhǎng)成熟，所以大小(xiǎo)要适(shì)中。

如何正确挑(tiāo)选新鲜甜美的芦柑

　　芦柑应该挑颜色黄点红(hóng)点，还要挑母的芦柑它的脐是(shì)凹进去的。

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