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黄鳝(shàn)冰箱半年可以吃吗

　　不可以的，黄鳝冰箱半年不可以吃的(de)。

　　不建议吃了。

　　虽然说在(zài)冷(lěng)冻(dòng)(零下18摄氏(shì)度(dù))的条件下，大部分酶和微生物(wù)的(de)活性(xìng)都能受到(dào)抑制，但(dàn)是与“耐(nài)热(rè)菌”类(lèi)似(shì)，也同(tóng)样会有耐寒型细(xì)菌(jūn)的(de)存在(zài)，这类细菌即使是在温度(dù)很(hěn)低的(de)情况(kuàng)下也同(tóng)样能正常繁殖(zhí)，所(suǒ)以冷冻保存时间(jiān)过长时黄(huáng)鳝还是会有变质(zhì)的可能性。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没有出(chū)现变(biàn)质的情况，但是(shì)经(jīng)过长(zhǎng)时(shí)间的保存，黄鳝(shàn)的营养和(hé)口感都已(yǐ)经大大下降，此时继续(xù)食用的话价值不大，建议最好还是不(bù)要吃了。

黄鳝多(duō)了怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝(shàn)如果不(bù)及(jí)时食用的话，要(yào)放到冰箱的冷冻室里面保存(cún)，这(zhè)样可以防(fáng)止黄(huáng)鳝(shàn)的毒性增强(qiáng)，不过也(yě)要尽快食用才行。

　　2、食用盐(yán)。

　　食用盐(yán)具有(yǒu)杀菌的作用，因此(cǐ)，刚杀死的黄鳝(shàn)可(kě)以(yǐ)撒(sā)上一些食用盐(yán)，然后再放置(zhì)在阴凉(liáng)通风的(de)地方，也能够(gòu)保存一段时间(jiān)不变质(zhì)。

　　3、冰块。

　　也可(kě)以把黄鳝放(fàng)在箱(xiāng)子里面，然后(hòu)再(zài)放入一些冰块，这样的作(zuò)用是降(jiàng)低(dī)温度，黄鳝在低温(wēn)的环境(jìng)下可以保存比较长的时(shí)间。

黄鳝(shàn)怎么(me)保存 有什么保(bǎo)存又保鲜的小(xiǎo)妙(miào)招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富(fù)含蛋(dàn)白质(zhì)的食物，有滋养(yǎng)身(shēn)体的(de)养生功效，新鲜黄鳝一旦(dàn)死亡之后身(shēn)体中的组氨酸会快速的分解成有毒的组胺，黄(huáng)鳝死亡时间越(yuè)长(zhǎng)，腐败进程越快、食(shí)用黄鳝女人婚外情会断干净吗，女人婚外情能说断就断吗的毒(dú)副作用越大(dà)，即使放在(zài)冰箱(xiāng)冷藏层也会很快变质，唯有将黄鳝放进冰箱的冷冻(dòng)层才能暂(zàn)时(shí)中止黄鳝细胞分解(jiě)、暂(zàn)停(tíng)黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝(shàn)放(fàng)于水桶或盆(pén)里，水量(liàng)能淹过黄鳝(shàn)就可以，放置于(yú)阴(yīn)凉处;如果装黄鳝的桶或木(mù)盆太(tài)矮，在上(shàng)面加个能通风(fēng)的盖(gài)子防止逃跑(pǎo)，并加(jiā)点(diǎn)鸡蛋清在(zài)水中维持(chí)其营养，黄(huáng)鳝在水中(zhōng)不(bù)仅会正常生长，还可以将身(shēn)体(tǐ)里(lǐ)面的(de)杂质和废(fèi)弃物排(pái)泄出来。

活黄鳝可(kě)以(yǐ)放在冰箱保存吗?

　　 一般是不建议将(jiāng)活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝(shàn)是一种喜温喜(xǐ)暗的动物，而冰箱冷藏层是恒温的(de)，将黄鳝(shàn)放在(zài)冰箱会降低黄鳝(shàn)的生命体征;家用(yòng)冰箱经常(cháng)需(xū)要打开，很(hěn)不利于黄鳝(shàn)的(de)养殖;而且黄(huáng)鳝通体(tǐ)滑腻，如果钻(zuān)进冰箱哪个角(jiǎo)落抓(zhuā)斗抓不住，死在里面也没有(yǒu)人知(zhī)道，到时候很不好清理，所以是不建议将活黄鳝放在冰箱中保存的。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美(měi)，于是喜(xǐ)欢(huān)吃黄(huáng)鳝的人(rén)一买就(jiù女人婚外情会断干净吗，女人婚外情能说断就断吗)买很多保(bǎo)存起来，但(dàn)是黄(huáng)鳝(shàn)的保存并不像(xiàng)普通蔬(shū)菜那么容易，它对生(shēng)存的环(huán)境很挑剔，在保存期间要时刻(kè)关(guān)注黄鳝的状(zhuàng)态，如果一(yī)旦发现(xiàn)有黄鳝死(sǐ)了，那(nà)么(me)就不(bù)要再食(shí)用了，黄鳝在(zài)死(sǐ)后会产生大量病毒，人吃了对身体非(fēi)常(cháng)有(yǒu)害。

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