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　　如(rú)果气温较高(gāo)时，巧克力(lì)可(kě)以选(xuǎn)择放冰箱保存，但是不(bù)是直接放进去，因为保存巧克(kè)力首先必须保证其封闭性，比如可以(yǐ)用(yòng)密(mì)封干燥的(de)罐子储存(cún)在冰箱，或者先用(yòng)塑料(liào)袋密封再置于(yú)冰箱(xiāng)保鲜(xiān)，而且(qiě)冰箱的温度控制在8～18℃较(jiào)佳(jiā)。

巧克力放冰箱可(kě)以吗

　　巧(qiǎo)克(kè)力可以放(fàng)冰箱。

　　气温较高时，巧克力可(kě)以选择放冰箱保存，以保(bǎo)证巧(qiǎo)克力不被温度过(guò)高而融(róng)化或变(biàn)质。

　　但(dàn)是(shì)，巧(qiǎo)克力放在(zài)冰箱保(bǎo)存，并不(bù)是直接(jiē)放进(jìn)去。

　　注意事(shì)项：

　　保(bǎo)存巧克力首先必须(xū)保(bǎo)证其封闭性，比如可以用(yòng)密封干燥的罐子储存在冰箱，或(huò)者先(xiān)用塑料袋密封(fēng)再置于冰箱保(bǎo)鲜。

　　另外，冰箱的(de)温度也不能太(tài)低(dī)，控(kòng)制在8~18℃较佳。

　　取出(chū)后不能立(lì)即打开(kāi)，应待温(wēn)度回升后再打开食用较(jiào)好。

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