切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几(jǐ)天可以的。

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切开的(de)南(nán)瓜可(kě)以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放冰箱能留(liú)几天

　　切开的南瓜(guā)是可以放冰箱里面(miàn)冷藏的，也可以冷(lěng)冻，只不过在存放(fàng)之前需要(yào)先(xiān)将南(nán)瓜里面的瓜瓤个(gè)挖掉，这样的(de)做法的目的(de)是为(wèi)了防(fáng)止水分(fēn)的流(liú)失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切好的(de)南瓜的包好，就可(kě)以放冰箱了(le)。

　　等后面(miàn)拿出来(lái)在吃的时(shí)候，就把保鲜膜撕掉(diào)，再切掉南瓜(guā)切面的一层(céng)就好了(le)，这样也不用担心变味。

切开的(de)南瓜放冰箱(xiāng)可以(yǐ)放多久

　　南瓜如果放置在干燥(zào)的(de)地(dì)方能够保(bǎo)存一(yī)年(nián)左右(yòu)的时间(jiān)，如果(guǒ)放(fàng)置在潮(cháo)湿的地(dì)方，可(kě)以保管三个月左右，南瓜是水果中比(bǐ)较坚固的食(shí)物，可以保(bǎo)存的时间长。

　　南瓜(guā)很容易保存，完整(zhěng)的南瓜(guā)可以在常温下放置1~2个(gè)月(yuè)，切开(kāi)的南瓜(guā)容易变质，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入冰箱(xiāng)，但最(zuì)好(hǎo)提高(gāo)冰箱内的温度，南瓜适(shì)合(hé)在十(shí)度以(yǐ)上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不适合放入南瓜(guā)，否则容易冻伤，南瓜(guā)在冰箱(xiāng)里放2~3个月(yuè)没问(wèn)题。

　　南瓜实际上(shàng)可以(yǐ)在常温(wēn)下储存很长时间(jiān)，不需要特别用到(dào)冰箱(xiāng)，放在冰箱里保存(cún)反而(ér)会加速(sù)其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方(fāng)法：

　　1）精彩演绎是什么意思解释，精彩演绎是啥意思看颜色

　　由于(yú)南瓜的种(zhǒng)类(lèi)很多，因此在(zài)选(xuǎn)择时也会有一定的差(chà)异，例(lì)如(rú)：金黄色的(de)南瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹清(qīng)晰(xī)粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜(guā)则要选择绿色(sè)的发黑，表明是(shì)成精彩演绎是什么意思解释，精彩演绎是啥意思熟的南瓜(guā)。

　　无论黄色(sè)还是绿色，只(zhǐ)要是南瓜，它(tā)的(de)棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南(nán)瓜(guā)切成小块，瓜(guā)皮(pí)很硬，这样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起来又嫩(nèn)又甜(tián)。

　　瓜(guā)皮颜色一般(bān)为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜(yán)色较浅，则(zé)证明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是(shì)南瓜(guā)成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南(nán)瓜时，最好(hǎo)选(xuǎn)择(zé)外(wài)形(xíng)完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下(xià)的(de)南瓜，外皮上会有一些(xiē)小(xiǎo)斑点(diǎn)，这是因为，当南瓜在生长过程中，可能会被虫子咬(yǎo)或刮伤时，南瓜会分泌(mì)出黏(nián)液(yè)来保(bǎo)护伤口(kǒu)，经过一段时间(jiān)，这(zhè)些黏液就凝固成硬块，表皮(pí)上也(yě)会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和(hé)挑冬瓜是一样(yàng)的，表面涂上一(yī)层(céng)白霜(shuāng)会更好，这样的南瓜可以保(bǎo)存更久，而且味道也更甜美(měi)。

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