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玉米能够生吃吗

　　玉米是不能(néng)够(gòu)生(shēng)吃的。

　　一般不主(zhǔ)张(zhāng)咱们生吃玉米(mǐ)，生玉米虽然在(zài)最大程(chéng)度(dù)上保存(cún)营养物质不被损坏，但其淀粉(fěn)含量较(jiào)高，或许会影响部分人群的消化功用，

　　且生吃口感较差;别的(de)玉米在(zài)栽培(péi)过程中或许会有(yǒu)寄(jì)生(shēng)虫等附着或喷洒农(nóng)药等状况，

　　食用(yòng)前仅(jǐn)使用活动水(shuǐ)冲(chōng)刷很难将微生物(wù)及农药残留清洗洁(jié)净(jìng)，一(yī)般(bān)状况下高温烹(pēng)煮(zhǔ)，可在必定(dìng)程(chéng)度上防(fáng)止上述有害(hài)物(wù)质侵入人(rén)体。

玉米(mǐ)怎(zěn)样(yàng)挑甜嫩甜(tián)的好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买(mǎi)玉米的时分(fēn)，首要(yào)要知道不同色彩的(de)玉米(mǐ)都对应着哪些口味(wèi)。

　　比(bǐ)方白(bái)色(sè)的玉米一般是糯玉米，黄色的(de)是甜玉米(mǐ)，而(ér)黑玉米和其他杂(zá)色的玉(yù)米(mǐ)，都(dōu)是一种特别类型的玉米(mǐ)。

　　各位在外(wài)面买玉米的时(shí)分，必定要记住依照“买翡翠”的(de)办法进行选购。

　　比方看看(kàn)玉米粒的色彩是不(bù)是通透。

　　色(sè)彩(cǎi)鲜亮、通透的玉米一(yī)般水分(fēn)多，吃起来滋味很不错(cuò)。

　　假如(rú)玉(yù)米的颗粒并不通明，那有很(hěn)大概率，这样的玉米吃起(qǐ)来口感(gǎn)很硬(yìng)，滋味一般。

　　而且在选购玉米的时(shí)分(fēn)，别忘了要(yào)挑选(xuǎn)外皮(pí)完(wán)好(hǎo)的，最好是(shì)紧紧包裹，这样证明玉(yù)米的新鲜程度足够高，吃起来(lái)的口(kǒu)感必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米须(xū)也是证明玉米完好性的一部(bù)分，玉米须的色彩证明了(le)玉米的成(chéng)熟度，究竟太(tài)嫩的(de)玉米(mǐ)和太(tài)老的玉(yù)米口感都不行(xíng)优(yōu)质，并(bìng)不(bù)主张咱们选购。

　　口感优(yōu)质又新鲜(xiān)的玉米，其玉米须(xū)色彩会比(bǐ)较深，伸手摸一摸(mō)，或(huò)许会有些湿润，碰见这样的玉米，就(jiù)赶忙下手购买，错失这家可(kě)就没这店了。

　　3、闻闻(wén)气味。

　　“望闻问切”这(zhè)四个字也能够用在购(gòu)买玉(yù)米上。

　　咱们看了(le)外观，查看了(le)玉米粒(lì)，最终一步别忘了拿(ná)起来闻闻有没有古怪的滋味(wèi)。<东边不亮西边亮的意思是什么，东边不亮西边亮典故/p>

怎(zěn)样挑(tiāo)选玉米(mǐ)又甜又好吃 挑选(xuǎn)玉米的办法(fǎ)

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有两种白(bái)玉米和黄玉米。

　　一般来(lái)说，黄玉米大多是(shì)甜(tián)玉米，而(ér)白玉(yù)米大多是(shì)糯玉米。

　　但是(shì)，当(dāng)咱们挑(tiāo)选玉米时，玉米(mǐ)的(de)颗粒一般(bān)是有序摆放的，润滑的颗粒大多是糯(nuò)玉米，而没有有序摆放的颗(kē)粒大多是一(yī)般玉米。

　　假如你想挑(tiāo)选甜玉米，你最(zuì)好买颗(kē)粒不(bù)规则(zé)的(de)黄色玉米。

　　 2、看看玉米须(xū)。

　　假如你看(kàn)玉米(mǐ)的新鲜度，看看暴露(lù)在(zài)玉米皮外面(miàn)的玉(yù)米须。

　　一般来说，假(jiǎ)如玉米须是干的而且不感到舒展(zhǎn)，这(zhè)种玉米一般是新鲜的(de)。

　　但是，假如玉米柱头(tóu)是黑色的，这种玉米或许是老玉米。

　　咱们最好买(mǎi)那种白色的(de)玉(yù)米须。

　　这种玉米(mǐ)不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看(kàn)看玉(yù)米粒。

　　首(shǒu)要看看玉(yù)米粒的数(shù)量。

　　一般来说，玉米粒(lì)越多，摆放越规整，这样的玉(yù)米就越(yuè)甘(gān)旨。

　　看看玉米颗粒是否现(xiàn)已崩塌而且没(méi)有(yǒu)装满。

　　一般甜玉米会(huì)很饱。

　　假如你用手指捏它，你(nǐ)能够(gòu)把水捏出来。

　　但是，老(lǎo)玉米和谷物都(dōu)倒(dào)塌(tā)了。

　　最(zuì)好不要买这样(yàng)的玉米(mǐ)。

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