如(rú)果(guǒ)呈现青色，而且(qiě)范围比较小的话，就可(kě)以放心挑选。

　　如果这个部位的颜色是黄色(sè)的(de)，而且范围很大的话，这(zhè)样的(de)西红柿(shì)最好不(bù)要买，里面(miàn)的(de)筋膜也(yě)很多(duō)，不好吃。

　　4、掂重量：两个(gè)大(dà)小相似的西红柿，比较重的那个里面的水(shuǐ)分比较多，果肉更饱满(mǎn)，它的口感更好。

　　相反(fǎn)，如(rú)果(guǒ)重量比较轻的话(huà)，则说明里面的水分比(bǐ)较少，可能是(shì)空心的，所以买西红柿的(de)时(shí)候最好选择比(bǐ)较(jiào)重的。

西红柿如何挑甜 西红柿怎(zěn)么挑(tiāo)甜

　　1、看形状。

　　买的(de)时候(hòu)观察(chá)一下西红柿的头部，如果上(shàng)面是非常圆润饱满的，那就说明(míng)是好西(xī)红柿，这样的西(xī)红柿，味道甜美多(duō)汁。

　　如果头部上(shàng)面是(shì)尖尖的，甚至形(xíng)状畸形的话，那这样的西(xī)红柿一般汁水非(fēi)常少，甚至(zhì)里面是空心(xīn)的。

　　 2、看颜色。

　　西红柿的时候(hòu)不要(yào)“以貌取人”，每次都挑选红(hóng)彤彤的，这样的反而不(bù)是(shì)最(zuì)好的，如果全身都是(shì)红(hóng)色，那极有可能是经过催熟的(de)西红柿。

　　买的时候，最(zuì)好是选择粉色的西红柿，这样的(de)容易保存(cún)，而(ér)且成(chéng)熟度(dù)也(yě)很高了。

　　 3、看果蒂。

　　我们看的其实不是(shì)果(guǒ)蒂，而是果蒂周(zhōu)围的颜色(sè)和大(dà)小。

　　一般果蒂(dì)周围的(de)颜色分(fēn)为青色和黄色，而(ér)且范(fàn)围也不(bù)同。

　　如(rú)果(guǒ)呈现青色，而且范围(wéi)比较小的话，就可以放(fàng)心(xīn)挑选。

　　如果这个部位(wèi)的颜色是(shì)黄色的，而且范围很(hěn)大的(de)话，这(zhè)样的西红柿最好不要(yào)买，里面的筋(jīn)膜(mó)也很(hěn)多，不好(hǎo)吃。

　　 4、掂重量。

　　两个大(dà)小相似(shì)的西红柿，比较重的那(nà)个里面的(de)水分比较(jiào)多，果肉更饱(bǎo)满，它(tā)的口感更好。

　　相反，如果(guǒ)重(zhòng)量比较轻的话，则说明(míng)里面的水(shuǐ)分(fēn)比较少(shǎo)，可能是空心的，所以(yǐ)买西红柿的时候最(z唐家三少娶了年轻女学生，唐家三少娶了年轻女学生是真的吗uì)好(hǎo)选择比较重的。

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