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山(shān)芋可(kě)以减肥吗

　　山(shān)芋是可以(yǐ)减肥的。

　　山芋适当摄入可以起到(dào)辅助减肥的效(xiào)果，每100克熟山(shān)芋的热量仅为79千卡，而且山(shān)芋中富含植物(wù)纤维(wéi)，

　　在增加饱(bǎo)腹感(gǎn)的同时也不用担心摄入过多热量，可以代替部分主(zhǔ)食(shí)。而(ér)适当(dāng)摄入植物纤维，还可以起到一定的润肠通便效果。

　　部(bù)分研究表明植物纤维因为难以被吸收，而与肠道微生物的接触时间更长。所以可以(yǐ)通过调节肠道(dào)微生物来帮(bāng)助代谢，减肥(féi)人群可以(yǐ)适当吃(chī)山(shān)芋帮助(zhù)减肥。

新鲜山芋如何(hé)保管存放时间(jiān)长

　　1、纸(zhǐ)箱保存。

　　家里有纸箱的(de)，可以准备一个(gè)稍微大一点的纸(zhǐ)箱，在下面垫上旧报纸或(huò)者是(shì)不穿的旧衣服，再把新鲜(xiān)山(shān)芋放(fàng)入纸箱内。

　　在每层新鲜山芋之间(jiān)都要垫一(yī)层报(bào)纸或旧衣服，最后在上面(miàn)盖一层(céng)报(bào)纸(zhǐ)，把(bǎ)纸箱密封好。

　　放在家里干(gàn)燥，通风的环境(jìng)中。

　　可以保(bǎo)存一年时间(jiān)不坏，因为(wèi)纸箱有(yǒu)透气(qì)防潮的作用，旧衣服或报纸(zhǐ)有(yǒu)温室的(de)效果(guǒ)和(hé)吸潮的(de)功效(xiào)，用这个方法来(lái)保存(cún)新鲜山(shān)芋，不(bù)仅(jǐn)保存时间长，而(ér)且新(xīn)鲜山芋(yù)越放越甜，不会腐(fǔ)烂(làn)发芽，也(yě)不会(huì)长硬心。

　　2、塑(sù)料(liào)袋保(bǎo)存。

　　可以将(jiāng)新鲜山(shān)芋用卫生纸或者旧报纸包裹起(qǐ)来(lái)。

　　然(rán)后(hòu)都放进塑料袋中扎紧袋口。

　　同样是放在干燥通风的地(dì)方，这样也可以保(bǎo)存很长时间(jiān)不坏。

　　纸张可以控水锁水(shuǐ)，能够防止外界水分(fēn)影(yǐng)响新鲜山芋(yù)，也能(néng)够(gòu)保留住新鲜山(shān)芋原有水(shuǐ)分，保持新鲜度。

　　3、冰箱保存(cún)。

　　如果新鲜山芋的量比较(jiào)少，也(yě)可(kě)以放在冰箱保鲜(xiān)层进行保存，保(bǎo)存(cún)之前首先将(jiāng)新鲜山芋用保鲜膜包裹起来，再(zài)放(fàng)入冰箱保鲜(xiān)层。

　　这(zhè)样(yàng)可以(yǐ)保存(cún)一年都会很新(xīn)鲜，保鲜(xiān)膜可以锁住新鲜山芋(yù)原有水分，让(ràng)新鲜山芋一(yī)直处(chù)在新鲜的状态下。

新鲜山芋怎样保存(cún)

　　很(hěn)多人特别的(de)喜欢吃芋头，所(suǒ)以说一次性会买很多芋(yù)头回来，这样(yàng)自己一天肯定是(shì)吃不(bù)完的(de)，想要将芋头(tóu)保(bǎo)存下来(lái)，但(dàn)是害怕保存不好，担心这个芋头坏掉了不能吃，所(suǒ)以说很(hěn)多人(rén)常常为这个事情担(dān)忧(yōu)，也(yě)担心自(zì)己不能吃到新鲜的(de)芋头(tóu)，芋头还是吃新鲜的比(bǐ)较好，芋头保存不好很(hěn)容易坏(huài)掉的(de)，也很容易(yì)发(fā)芽，那么芋头怎(zěn)么(me)存放(fàng)好(hǎo)呢?

　　芋头贮藏的(de)最(zuì)佳温度(dù)为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上(shàng)时(shí)会受到(dào)伤(shāng)害(hài)，低(dī)于0℃会(huì)受冻，因冻伤造成腐烂;在7℃以下会发生冷(lěng)窖，表皮易被微生物(wù)侵染而(ér)腐(fǔ)烂(làn);高(gāo)于25℃也会引起(qǐ)腐烂、脱水。

　　贮藏芋头(tóu)有宜湿不宜(yí)干之说，过干也会(huì)导(dǎo)致(zhì)腐烂(làn)，贮藏要求的适宜相对(duì)湿度(dù)为85%。

　　因此，鲜(xiān)芋头购(gòu)买之(zhī)后尽快食用，并且(qiě)一定不能放入(rù)冰箱，当气温低于(yú)7℃度时，应存放于室内较温暖、通风处保存。

　　若需保存较(jiào)长时(shí)间，可采用通风库(kù)贮藏(cáng)法：

　　1.将芋头(tóu)用纸(zhǐ)箱或打孔聚(jù)乙烯薄膜袋(dài)分(fēn)装成20～30千(qiān)克(kè)一(yī)箱或(huò)一袋。

　　2.放于温度(dù)为(wèi)10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风良好(hǎo)的贮藏库(kù)贮存，可长达5～6个月。

　　3.但需要注意的是(shì)，在贮藏初期，由于外界气温(wēn)高，芋头呼吸(xī)旺盛，要注(zhù)意通风散热(rè)。

　　控(kòng)制(zhì)堆内温度不得超(chāo)过15℃。

　　如果自己一(yī)次性(xìng)买回来(lái)太多的芋头不知道怎么保存好的(de天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜)话，那么不妨(fáng)试试上面我(wǒ)们介(jiè)绍的这(zhè)些保存芋头的方法，如(rú)果不是很多，那(nà)么最好是放在冰箱里面保存(cún)下(xià)来，但是一定不(bù)能削皮，这(zhè)样带皮的(de)保存时间才能(néng)更长久，如果没(méi)有冰箱，那么自己一定要把芋头放在通(tōng)风的地(dì)方。

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