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纯(chún)牛奶(nǎi)可以解酒吗

　　纯(chún)牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶不可以解酒(jiǔ)，牛奶(nǎi)中主要含有(yǒu)丰富的蛋白质，蛋白质与(yǔ)酒(jiǔ)精并(bìng)不能结(jié)合(hé)，但饮酒后喝牛奶(nǎisrds是什么意思，srds是什么意思啊)，可(kě)以很(hěn)好的缓解srds是什么意思，srds是什么意思啊由饮酒所引起来的胃部不适(shì)症状。

　　饮(yǐn)酒后酒精(jīng)对胃黏膜有直(zhí)接的刺激(jī)损伤作用(yòng)，喝牛奶可以形(xíng)成黏膜(mó)保护屏障，阻(zǔ)止酒精对胃黏膜的继(jì)续(xù)刺激(jī)损伤，达到(dào)保护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可以加热(rè)吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包装牛奶直接放入不超过50度(dù)的温水中，浸泡5-10分(fēn)钟，不能泡(pào)太(tài)久，以免牛奶里的营养物质失去活性。

　　注(zhù)意不要将纯牛(niú)奶直(zhí)接倒入锅中加热，这样会使牛奶的蛋白(bái)质(zhì)成分发生变性反(fǎn)应，大量维生(shēng)素流失。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰(fēng)富(fù)的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶是人体钙的最佳(jiā)来源，而(ér)且钙、磷(lín)比例适(shì)当，利于钙(gài)的吸(xī)收。

　　纯牛奶(nǎi)主要成分有水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白(bái)质(zhì)、乳(rǔ)糖、无机盐(yán)等。

　　纯牛(niú)奶中的蛋白质主(zhǔ)要(yào)是含磷蛋(dàn)白质。

　　奶(nǎi)中的脂肪(fáng)是(shì)高质(zhì)量的脂肪，品(pǐn)质最好，它的消化率在95%以上，而且(qiě)含(hán)有大量的脂溶(róng)性维(wéi)生(shēng)素。

　　奶中的乳(rǔ)糖是半乳(rǔ)糖和乳(rǔ)糖，是最(zuì)容易消化吸收的糖类。

　　奶中(zhōng)的矿物质(zhì)和微量元素(sù)都是溶解状态的，而(ér)且(qiě)各种(zhǒng)矿物(wù)质的含量比例，特(tè)别是(shì)钙、磷的比例比较(jiào)合适，很容易消化(huà)吸收。

　　市场上销售的主(zhǔ)要是(shì)超高温瞬时灭菌牛奶（即常温下(xià)贮(zhù)藏(cáng)的(de)牛奶(nǎi)）。

　　选购(gòu)时除了要到合格的大(dà)市场选(xuǎn)购(gòu)外，还(hái)要看看(kàn)包装是否(fǒu)完好(hǎo)无(wú)损(sǔn)，标签内(nèi)容(róng)是否(fǒu)齐全(quán)，特别注意保质期。

　　捏一(yī)捏包装质感，如有很硬(yìng)的感觉，可能存在变质情况(kuàng)。

纯牛奶可(kě)以加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加热方法：将包装牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可；牛奶倒入微波炉专(zhuān)用杯中(zhōng)，或(huò)者将盒装奶打开(kāi)盒口直(zhí)接放入(rù)微波炉内，加(jiā)热两分钟即(jí)可(kě)。

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