新(xīn)鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮(pí)存放方法视(shì)频？盐(yán)水明矾保存：把(bǎ)海蜇放在盐和明矾化开(kāi)的水(shuǐ)中浸(jìn)泡(pào)，泡好后装(zhuāng)入(rù)到可以密封的坛子中，可保存半年左右时间(jiān)的。关(guān)于新鲜(xiān)海蜇皮(pí)存放方法(fǎ)视频(pín)以及(jí)新鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放(fàng)方法视频，新(xīn)鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法图(tú)片，新鲜海蜇皮怎么保存，鲜海蜇皮冷藏保(bǎo)存，海蜇皮怎么保鲜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知识：

海蜇(zhē)皮是不(bù)是水(shuǐ)母

　　是的(de)，海(hǎi)蜇皮(pí)是水母的。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇(zhē)是一种大型食用水母，早(zǎo)在(zài)一千六百多年前(qián)的(de)晋代就已经开始食用。

　　我国从辽(liáo)东半岛(dǎo)直至(zhì)广东(dōng)沿(yán)海(hǎi)均有分布(bù)，海蜇是我国沿海渔业(yè)的(de)重(zhòng)要捕捞对象。

　　而水母的(de)这层皮，就是我们(men)常吃的海蜇皮了。并非是(shì)所有(yǒu)水母(mǔ)都(dōu)可以吃，在(zài)我国的东南沿海，水母就被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存放方法视频

　　1、盐水明矾保存：把海(hǎi)蜇(zhē)放在(zài)盐和明(míng)矾化开的水中浸泡，泡好后装入到可(kě)以密封的坛子中，可(kě)保存半年左右时(shí)间。

　　2、直(zhí)接用(yòng)盐保存(cún)：海蜇皮不(bù)能沾上淡水和其(qí)他(tā)污染(rǎn)物，直接放在盐(yán)中(zhōng)来回滚(gǔn)动，让它的(de)表(biǎo)面被盐(yán)包起来，把沾(zhān)好盐的海蜇头放在(zài)可以密(mì)封的(de)罐子中(zhōng)，放在阴凉处，可(kě)保存半年(nián)到一年左右(yòu)。

　　3、在选购海蜇皮时注(zhù)意看外观(guān)色(sè)泽，优选(xuǎn)呈白色(sè)或黄色(sè)的(de)，避免选择有红衣、红斑、泥沙的次货还要闻一下是否带腥臭味，用手揉一下(xià)皮(pí)质，选择(zé)质地(dì)坚韧(rèn)的。

海蜇(zhē)的保存方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇(zhē)作为一种(zhǒng)食物在我(wǒ)们国家(jiā)的历史非常悠(yōu)久(jiǔ)，现在，海蜇已经(jīng)成(chéng)为(wèi)了一种很常见的食物。

　　而(ér)对于(yú)海蜇的保存有一些小的技巧，下面(miàn)就(jiù)来(lái)介绍(shào)有(yǒu)关海蜇保(bǎo)存的一些 方法(fǎ) ，希(xī)望能(néng)对朋友们有所帮(bāng)助。

　　　　海蜇的保存(cún)方(fāng)法(fǎ)

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克(kè)海蜇、50克盐、5克明矾(fán)的比例，将盐及明矾用温开水(shuǐ)化开，晾凉后(hòu)倒入坛子(zi)中，再(zài)把海蜇故(gù)人，浸好密(mì)封，可保存很长时(shí)间。

　　 　　方法二：从市场上买来的海蛰(zhé)，不要让它沾(zhān)上淡水或污物，要用盐一层一层地将它胞起来，存(cún)放在干(gàn)净(jìng)小口的(de)坛子或罐子里(lǐ)，上面一层要多放(fàng)些盐，密封好即可。

　　 　　海蜇(zhē)毒(dú)性原(yuán)理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄(báo)嫩处最易(yì)蜇伤，一般可在(zài)数分钟出现触电样刺痛感，数(shù)小时(shí)后伤区(qū)逐渐出现(xiàn)触电样刺痛感，数小时(shí)后伤(shāng)区逐渐出(chū)现线状排列的有红斑(bān)的血疹(zhěn)，痒(yǎng)而(ér)灼痛，轻者可(kě)在20天左右自愈。

　　敏感性强的(de)患者局部可出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患者全(quán)身表现可有烦躁(zào)不安、发(fā)冷、腹痛(tòng)、腹泻、精神(shén)不振及胸(xiōng)闷气短。

　　重者多 咳喘发作(zuò)，吐白色或粉红(hóng)色泡(pào)沫痰(tán)，并伴有脉数(shù)无力、皮(pí)肤青紫及血压下降(jiàng)等过敏性休克(kè)征象。

　　若抢(qiǎng)救不及时，这类蜇伤病人可在短时间(jiān)内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇伤(shāng)最重要之处在于避免(miǎn)与海蜇接触，尤其是作业渔民要做好个(gè)人防护，切勿麻痹大(dà)意(yì)。

　　捕(bǔ)捞时尽量用工(gōng)具(jù)而不(bù)直接接触海蜇(zhē)须，有特异敏感体质的(de)人应禁止下海作业。

　　海滨旅游地在(zài)海(hǎi)蜇汛(xùn)期应设(shè)浮标栏网，并在海边(biān)建立醒目宣传警戒标志，并配合防伤害的科普 教育 宣传(chuán)广播，以提(tí)高(gāo)游人自(zì)我防护的知识和(hé)能力。

　　下海 游泳 或在海中乘(chéng)船者若发(fā)现海蜇千(qiān)万不可碰触(chù)，更不能捕捞(lāo)，因在海上一旦发生(shēng)意外，更不(bù)易抢救。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，伤(shāng)者切不(bù)可惊慌，只要(yào)及时(shí)到医院诊治，一般都能(néng)较快好转和(hé)痊愈。

　　反之，如果(guǒ)被蜇伤者举(jǔ)措(cuò)失当或(huò)大(dà)意麻痹，则易出现溺水(shuǐ)、跌伤或因救治不及时而发生(shēng)危(wēi)险和加重病情。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓捕、触碰海水(shuǐ)中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤(shāng)，不要用(yòng)淡水冲洗，因淡水可促使刺胞释(shì)放毒液，应尽快用毛巾(jīn)、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上的触(chù)手或毒(dú)液，可(kě)用碳酸氢钠(小苏打)或明矾清(qīng)洗伤处。

　　若(ruò)损(sǔn)伤面积大，全身反应严(yán)重者，要及时去(qù主谓双宾和主谓宾宾补的区别 例子，主谓宾双宾和主谓宾宾补)医院治疗。

　　 　　海蜇(zhē)的食用方(fāng)法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇,紫甘蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮(pí)放凉(liáng)水(shuǐ)中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜(guā)分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香(xiāng)油，适量(liàng)盐(yán)兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀(yún)，放(fàng)冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇(zhē)300克、黄(huáng)瓜1根、盐(yán)适量、醋适量、糖(táng)适量、麻酱适量、香(xiāng)菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市(shì)购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开(kāi)水抄过后泡在(zài)凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用刀切成粗丝(sī)

　　 　　(5)将海蜇丝(sī)捞(lāo)出放在(zài)黄(huáng)瓜(guā)丝上面，将蒜切(qiè)成碎末(mò)放(fàng)在海(hǎi)蜇丝(sī)上面(miàn)

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在(zài)海(hǎi)蜇(zhē)丝上面，将麻(má)酱放入适量的盐(yán)，用水拌(bàn)好，倒(dào)在香菜上(shàng)面(miàn)，放糖和醋搅匀即(jí)可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮4两(约(yuē)160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少(shǎo)许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮用水浸2天(每天要(yào)换水(shuǐ)2至3次)，切(qiè)丝，放入(rù)热水主谓双宾和主谓宾宾补的区别 例子，主谓宾双宾和主谓宾宾补中烫一烫，取出，沥(lì)干(gàn)水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝(sī)，加(jiā)入腌(yān)料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤(tāng)匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬(huò)，拌匀芡汁料埋芡，迅速(sù)炒拌，加入芫荽、海(hǎi)蜇(zhē)，兜匀上碟(dié)。

　　 　　海蜇汤冬瓜(guā)

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜(guā) 750克、胡萝卜 300克、瘦(shòu)肉 225克、姜(jiāng) 2片(piàn)、盐(yán) 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗(xǐ)干净，氽烫后再冲(chōng)洗(xǐ)干净。

　　 　　(2)冬瓜洗(xǐ)干净，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡萝卜(bo)去皮，洗干净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦(shòu)肉洗(xǐ)干净，氽(tǔn)烫后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适量水，下海(hǎi)蜇、冬瓜、胡萝(luó)卜、瘦肉、姜片，煲滚后以(yǐ)慢火煲(bāo)2小(xiǎo)时，下盐调味即(jí)成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克(kè)，红椒5克，鸡肉50克(kè) 、盐3克，味(wèi)精2克，鸡(jī)精(jīng)2克，米醋5克，香油(yóu)8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙(shā)和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡(jī)肉煮熟，撕成(chéng)丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡(jī)肉丝(sī)一同放入盆中，加盐、味(wèi)精、鸡精、香油、米醋拌匀，装盘即可。主谓双宾和主谓宾宾补的区别 例子，主谓宾双宾和主谓宾宾补p>

　　 　　捞汁海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮、紫皮(pí)洋葱、黑木耳、捞汁(zhī)

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋(yáng)葱切成适量大小，与黑木耳一(yī)起(qǐ)整齐摆(bǎi)在汤碗内，加入(rù)捞汁，将菜品(pǐn)完(wán)全浸泡(pào)即可(kě)。

　　 　　(2)可(kě)以适量加入鲜柠檬片、芝(zhī)麻、香菜碎、泰椒圈来补充(chōng)口味。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 主谓双宾和主谓宾宾补的区别 例子，主谓宾双宾和主谓宾宾补