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纯(chún)牛(niú)奶可(kě)以解酒吗

　　纯牛(niú)奶是(shì)不可以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不(bù)可以解酒，牛奶中主(zhǔ)要含有丰富的蛋白质(zhì)，蛋(dàn)白(bái)质与酒精并(bìng)不能(néng)结合(hé)，但饮酒后喝(hē)牛奶，可以很好的缓解由饮(yǐn)酒所(suǒ)引起来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精(jīng)对胃黏膜有直接的刺激(jī)损伤作(zuò)用，喝牛奶可以(yǐ)形成黏膜保(bǎo)护(hù)屏(píng)障，阻(zǔ)止酒精(jīng)对胃黏膜(mó)的继(jì)续刺激损伤，达到保(bǎo)护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可(kě)以(yǐ)加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可(kě)以将包装牛奶(nǎi)直接放(fàng)入不超过50度的(de)温水中，浸泡(pào)5-10分钟，不能泡太久，以免(miǎn)牛奶里的营养物质失(shī)去活性。

　　注意不要(yào)将(jiāng)纯(chún)牛奶直接倒入锅中加(jiā)热，这样会使牛(niú)奶的(de)蛋白质成(chéng)分发生变性反应，大(dà)量维生素流失。

　　纯牛奶含(hán)有丰富(fù)的(de)矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来(lái)源，而且钙(gài)、磷比(bǐ)例(lì)适当，利(lì)于钙(gài)的吸收。

　　纯牛(niú)奶主要(yào)成分有水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质(zhì)、乳糖(táng)、无机盐等。

　　纯牛奶中仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也翻译，仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也议论文的蛋白质(zhì)主要是含磷蛋白质。

　　奶中的(de)脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而(ér)且含(hán)有(yǒu)大(dà)量的脂溶性维生素(sù)。

　　奶(nǎi)中的乳糖是半乳糖和(hé)乳糖(táng)，是最容易消化吸收的(de)糖类(lèi)。

　　奶中的矿物(wù)质(zhì)和微量元素都(dōu)是溶解状(zhuàng)态的，而且(qiě)各种矿(kuàng)物质的(de)含量比例，特别是钙、磷的比例比较(jiào)合适(shì)，很(hěn)容易消化吸收。

　　市(shì)场上销(xiāo)售的主要是超(chāo)高(gāo)温瞬时(shí)灭菌牛奶（即(jí)常温下贮藏的牛奶）。

　　选仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也翻译，仲尼适楚,出于林中,见佝偻者承蜩,犹掇之也议论文购时除了(le)要(yào)到(dào)合(hé)格的大(dà)市场选购外，还(hái)要看看包装(zhuāng)是否完(wán)好(hǎo)无损，标签内容是否齐全(quán)，特别注意(yì)保质期。

　　捏一(yī)捏(niē)包(bāo)装质(zhì)感，如有很硬(yìng)的感(gǎn)觉，可能存在(zài)变质情况。

纯(chún)牛(niú)奶可以加(jiā)热吗

　　可以加热。

　　加热(rè)方法：将包(bāo)装牛奶直接放入(rù)不超过50度的温水中(zhōng)，浸5到10分钟；牛奶(nǎi)倒入锅(guō)内，用(yòng)慢火煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮(zhǔ)至表面有热气即可；牛奶倒入(rù)微波炉专用杯中(zhōng)，或者将盒装奶(nǎi)打开(kāi)盒口直(zhí)接放(fàng)入微(wēi)波炉内，加热两分钟即可。

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