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大水冲了龙王庙是什么意思生肖，大水冲了龙王庙是什么意思？紫菜是不是海鲜

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紫菜是不是海鲜

　　是(shì)紫菜不属于海鲜(xiān)的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学上(shàng)隶属于红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻(zǎo)纲（Proto大水冲了龙王庙是什么意思生肖，大水冲了龙王庙是什么意思？florideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带(dài)、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界(jiè)上产(chǎn)值(zhí)最高的(de)栽培海藻(zǎo)，在中国(guó)、日本和(hé)韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我国海(hǎi)洋农业(yè)和出口创汇(huì)的(de)主导(dǎo)品(pǐn)种之一(yī)。

　　2016年(nián)我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿(yì)元。

　　干紫菜中粗蛋(dàn)白含量达30%~50%，富含膳食纤(xiān)维(wéi)、多种(zhǒng)维生(shēng)素(sù)及钙(gài)、钾、镁等微量(liàng)元素，还(hái)含藻类特有(yǒu)的藻大水冲了龙王庙是什么意思生肖，大水冲了龙王庙是什么意思？(zǎo)胆蛋白，具有很高的营养价值(zhí)，是一(yī)种不可多得(dé)的(de)海洋食材(cái)，也是我国东南沿海农村经济的支(zhī)柱产品。

形态(tài)特(tè)征

　　真紫菜(cài)亚(yà)属藻体(tǐ)的细(xì)胞层数为1层，且单个细胞含1个星状色素体，中国(guó)的(de)紫菜属物种都(dōu)属(shǔ)于该亚属。

　　藻类(lèi)学家曾呈奎等根据藻体边(biān)缘细(xì)胞(bāo)的特征，将真紫(zǐ)菜亚属分为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜(cài)组(zǔ)，叶片边缘(yuán)平滑(huá)，边(biān)缘细胞形态(tài)与其他营养细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶片边缘(yuán)具明显的刺突，后者由1个或(huò)几个细(xì)胞形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘由几排退化细胞所组(zǔ)成。

主要价(jià)值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含(hán)蛋白质(zhì)、无(wú)机化合物、不(bù)饱和脂(zhī)肪酸、维(wéi)生素和矿(kuàng)物质，其(qí)中(zhōng)蛋(dàn)白质的成分高(gāo)达25%~50%，所以在(zài)食品和(hé)医药领(lǐng)域具(jù)有广阔(kuò)的(de)前景。

　　紫菜多糖(táng)和藻胆蛋白(bái)具有抗衰老、抗凝血和(hé)降血脂作(zuò)用(yòng)。

　　紫菜(cài)具有较强的(de)吸收氮(dàn)磷和固(gù)定碳(tàn)的能力，其栽培对浅海富营养化的修(xiū)复和改善也有(yǒu)重要作用。

分布情况

　　紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热带和热带海域均有分布，但亚(yà)热带至温带海域的物种多样性丰富。

　　紫菜在中国的(de)地(dì)理(lǐ)分布也遵循这个规律，主要分布在(zài)黄渤海到东(dōng)南沿海的(de)潮间带，另外(wài)，也有少数(shù)紫菜(cài)物种分布在台(tái)湾和(hé)海(hǎi)南(nán)岛沿海，且它们的分布具有区(qū)域性特征。

　　在黄渤海自然分布的紫菜物种主(zhǔ)要是条斑紫菜、甘紫(zǐ)菜(cài)和半叶紫菜(cài)，在东(dōng)南沿海主要是坛紫菜(cài)、皱紫菜和长(zhǎng)紫菜(cài)等。

　　另外，圆紫菜(cài)在中国沿海分(fēn)布较(jiào)广，从南(nán)到北均有其生长，是一(yī)个广温性种类。

　　以自然类群和生境(jìng)环境(jìng)为大水冲了龙王庙是什么意思生肖，大水冲了龙王庙是什么意思？基础(chǔ)，在中国形成了长江以(yǐ)北的条斑(bān)紫菜和(hé)长江以(yǐ)南的坛紫菜2大栽培区域(yù)。

　　坛紫(zǐ)菜是我国独有的暖温(wēn)带紫(zǐ)菜栽(zāi)培品种，产量约占(zhàn)全国紫菜(cài)总产量的75%左右，栽培(péi)区主要(yào)分布在福建、浙江、广东沿海，近年来随着坛紫(zǐ)菜价(jià)格的攀升以及养殖技术的提高，养(yǎng)殖范围逐渐北移到江苏南通和连(lián)云(yún)港(gǎng)。

　　条斑紫菜(cài)养殖主要集中在(zài)江(jiāng)苏和(hé)山(shān)东(dōng)，产量和出口量占全国条斑紫(zǐ)菜行业95%以上。