烤苹(píng)果怎么算熟了？苹果用盐水泡5分钟，除去表(biǎo)面的农药残留物的。

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烤(kǎo)苹果可以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是(shì)可(kě)以吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹(píng)果放入烤箱(xiāng)中(zhōng)，加热5分(fēn)钟制成，此时果胶的分子量变少，活性比生苹果增加(jiā)了9倍(bèi)。果胶(jiāo)中抑制(zhì)胆固醇、中性(xìng)脂肪、抑制血糖的作用随之增加。烤苹果(guǒ)具有(yǒu)健(jiàn)脑(nǎo)安神、降华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思血压、降血(xuè)脂、止泻等(děng)功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消(xiāo)化吸收丰(fēng)富的(de)营养元素磷和铁，并且华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思苹果在烤熟后还能释放(fàng)出浅浅的香味。身体在摄(shè)入这种香味和营养物质之后(hòu)能调(diào)整情绪，让抑郁心烦的心态，尽早转好。并(bìng)且能健脑安(ān)神助眠(mián)，减轻脑(nǎo)疲劳，也可(kě)以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压(yā)：由(yóu)于烤苹果不仅能益(yì)气、养血、补血(xuè)、补气，还能让(ràng)身体消化吸收营养(yǎng)元素(sù)钾，保持(chí)体内电解质溶液钾、钠的均衡，故能防治高血压。烤苹果中带有的果胶，还能促进毛(máo)细血管(guǎn)扩张，减少(shǎo)血液粘稠度，这也是烤(kǎo)苹果(guǒ)能防止高血压(yā)的关键要素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹(píng)果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含(hán)量会(huì)大(dà)幅增加，有助于(yú)降低血脂，清除(chú)体内多余的自由基，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含(hán)有鞣酸、果胶、膳食(shí)纤维等特殊物质，具(jù)有止泻和(hé)通便的双重作用。而烤苹果加热后(hòu)，其(qí)中的果胶不仅具(jù)有吸收(shōu)细菌(jūn)和毒素(sù)的作(zuò)用(yòng)，而且还有收敛、止泻的功效。

烤(kǎo)苹果怎么算熟(shú)了

　　1、苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去(qù)表面(miàn)的的农药残留物(wù)。

　　或者不喜欢(huān)有(yǒu)皮的直接削皮。

　　2、洗(xǐ)干净(jìng)后开始(shǐ)切片啦，准备好(hǎo)一盆(pén)凉白开水，放一点(diǎn)盐和两片柠檬(预防苹果氧化后变色)将切好的薄片放入水中浸泡，至于苹果片要切多薄呢(ne)，就自(zì)己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸(jìn)泡完之后就放在烤网上(shàng)，稍沥干水分就放入已(yǐ)经预热好的(de)烤箱中(zhōng)，预(yù)热100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调(diào)至上(shàng)下管(或者上下管热风循环(huán)也(yě)行(xíng))温度(dù)100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只(zhǐ)能烤半个多左右，最好就(jiù)有几个烤网几(jǐ)个(gè)一起烤就(jiù)没(méi)有浪费时(shí)间(jiān)了。

　　6、刚刚(gāng)出炉也是一点(diǎn)软。

　　过后就会变硬，超级(jí)像(xiàng)薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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