可以把饺子放入一个袋子中(zhōng)，然后握住袋子(zi)，往桌上敲几下，饺子即可分(fēn)开；

　　或(huò)者把饺子(zi)放(fàng)入冷藏室中冷藏几(jǐ)分钟(zhōng)，解冻后即可(kě)较(jiào)轻松解开；

　　或者是放(fàng)在常温下，让其(qí)自然解冻，但(dàn)是这样饺子皮(pí)易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子不粘一块(kuài)：刚(gāng)包(bāo)好的饺(jiǎo)子表面会比较潮湿又互相挨(āi)着(zhe)，所以才导致放入(rù)冷冻(dòng)室(shì)易粘到一起，只要解决潮(cháo)湿(shī)和(hé)间隔(gé)问题，就能让饺子冷冻时(shí)不粘(zhān)在一(yī)块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分(fēn)开放，这样自然饺子不(bù)会粘在一起；

　　也可(kě)在饺子皮外边滚(gǔn)上少许面(miàn)粉，使饺子皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者饺子包(bāo)好后在(zài)桌上放1-2小时，等水分略干(gàn)了再(zài)放进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成(chéng)一坨直接蒸法(fǎ)：等(děng)锅里(lǐ)的(de)水(shuǐ)开了，把饺(jiǎo)子放到笼屉上即可，蒸20分钟(zhōng)左右即可食用(yòng)，但是要注意蒸的时间(jiān)足够长，防止粘在一起的部分(fēn)蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子(zi)解冻，饺子(zi)皮会变得很软(ruǎn)且容(róng)易破。

　　冻饺粘(zhān)在一(yī)起煮法：（1）锅中(zhōng)放冷水(shuǐ)，直接把粘(zhān)在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在(zài)慢慢升温的(de)过程中，饺子(zi)也会解冻。

　　（3）在水加(jiā)热的(de)过程中，可用勺子(zi)推(tuī)一推饺(jiǎo)子，使饺子(zi)散(sàn)开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮(fú)于水上，即可食用。

　　为什么冻饺子粘一起(qǐ)要用冷水煮：冻好的饺(jiǎo)子直接放入(rù)热水(shuǐ)中(zhōng)，会使饺子其(qí)他部分熟得快，而粘在一起的部分还(hái)没熟(shú)，煮太久饺子(zi)易破(pò)，冷(lěng)水下锅(guō)可让饺子皮(pí)先(xiān)吸(xī)收(shōu)一(yī)定水嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念di分(fēn)，有初步解冻的(de)效果，这样(yàng)饺子既不会(huì)粘在(zài)一起(qǐ)也不会(huì)有部(bù)分煮不熟的情况。