榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚(hòu)，反(fǎn)之(zhī)尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉越少的(de)。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感(gǎn)甜的以(yǐ)及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感(gǎn)甜不甜(tián)，买榴莲应该怎(zěn)么挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎(zěn)么挑等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

榴莲可以(yǐ)放冰(bīng)箱冷藏(cáng)吗

　　榴(liú)莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可(kě)以(yǐ)的。榴莲作为一(yī)种热带地(dì)区(qū)的水果(guǒ),主(zhǔ)要(yào)集中(zhōng)在夏(xià)季食用,而(ér)榴莲中的营养物质(zhì)比较丰(fēng)富,是很(hěn)容(róng)易滋生细菌以及微生(shēng)物(wù)从而导(dǎo)致其变质的,

　　因此生(shēng)活中要是(shì)不能及时将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏(cáng)室的低温(wēn)条件下(xià),可以延长榴莲的保质(zhì)期(qī)。

榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓(huǎn)向上的口感(gǎn)较绵密肉过(guò)较(jiào)少，反之尖刺又小又细则榴(liú)莲还未成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将(jiāng)相(xiāng)连的两(liǎng)根(gēn)尖刺靠(kào)近彼(bǐ)此，通过尖刺(cì)的软硬程度，若能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可以食用，若是很难靠拢，感觉十分(fēn)坚硬(yìng)说明榴莲还未成熟，这样(yàng)的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根(gēn)部的柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来(lái)判(pàn)断榴莲(lián)的(de)成(chéng)熟(shú)度，如果榴莲(lián)柄较粗(cū)壮且完(wán)整(zhěng)说明此榴莲较新(xīn)鲜(xiān)，而关节脱落的榴莲柄已经熟透(tòu)了，果(guǒ)肉较烂(làn)气味较浓嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念di，关节连接(jiē)完好无(wú)损的话则榴莲较生，这样的榴(liú)莲口感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用(yòng)指甲掐(qiā)住柄部会留(liú)有(yǒu)痕迹，而果柄较(jiào)小的榴莲，说明采摘下来储(chǔ)存很久了，这样的榴(liú)莲既不(bù)新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微微(wēi)开裂的榴莲，通过裂缝中传(chuán)出的气味(wèi)判(pàn)断榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来(lái)气味过淡，有一股(gǔ)青涩(sè)的(de)味道，则说明榴(liú)莲(lián)还未成熟，可以多放几天再(zài)食用(yòng)；若榴莲(lián)闻起来有一股酒(jiǔ)精(jīng)味，是因为(wèi)榴(liú)莲中(zhōng)的(de)糖分解了，说明此榴(liú)莲已(yǐ)经熟过(guò)头(tóu)甚至变(biàn)质，吃起来会有微微(wēi)发(fā)苦(kǔ)的感觉(jué)。

　　而(ér)新鲜成熟(shú)的榴莲闻起(qǐ)来会有一(yī)股浓郁扑(pū)鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇(yáo)一(yī)摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿(ná)起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲(lián)会脱(tuō)离果壳(ké)摇晃(huǎng)榴莲能(néng)听到果肉晃(huǎng)动的声音(yīn)，说明榴莲已经成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之王，吃榴(liú)莲可以为(wèi)人(rén)体提供(gōng)大量的营养元(yuán)素，可(kě)是有些(xiē)人在买榴莲(lián)的时候，不会(huì)挑(tiāo)选，挑选榴莲也(yě)是需要技(jì)巧(qiǎo)和方法的，那么怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好(hǎo)是选择个头比(bǐ)较大(dà)的，因为它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也比(bǐ)较(jiào)小，吃(chī)起来口感相对(duì)起来要好(hǎo)很多，而且肉肉巨(jù)饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和(hé)金黄色的，这两个(gè)颜色说明榴(liú)莲已经非常成熟(shú)了，要是选择绿色的，这就意味着榴(liú)莲(lián)还没(méi)熟，不(bù)过颜色也(yě)不能发(fā)黑，要是发(fā)黑(hēi)的(de)话就意味着榴莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两根相邻的尖(jiān)刺，用手捏(niē)住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如(rú)果比较轻松就能让(ràng)它(tā)们彼此(cǐ)“靠近”，说(shuō)明(míng)榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如(rú)果手感非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一(yī)般来说最好是(shì)挑尾部(bù)形状(zhuàng)是长(zhǎng)尖形的，这样的(de)榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方(fāng)：如(rú)果榴(liú)莲熟了的(de)话，就会出现开裂，在选(xuǎn)择的(de)时候需要注意(yì)，裂口也不能太大，开裂太大(dà)的话，很有可能(néng)果肉已(yǐ)经出现了变质的现象；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻气味：要是发现(xiàn)有股(gǔ)酒(jiǔ)精的味道，这个(gè)就最好不要(yào)购买，很有可能(néng)这个榴莲(lián)已(yǐ)经出现变质的情况；

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才(cái)能(néng)又甜又糯(nuò)；如果(guǒ)不小心买到(dào)不成熟的榴莲(lián)，它(tā)的果肉往往(wǎng)又(yòu)硬(yìng)又涩(sè)，无法(fǎ)下口。

　　想知道(dào)榴莲(lián)成熟度怎么样，通过一个”小动作”就(jiù)能(néng)知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙(yá)棒”上(shàng)面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)轻松就能让它们彼(bǐ)此”靠(kào)近(jìn)”,就证明榴莲较软(ruǎn)，成(chéng)熟度(dù)也(yě)比较好；如果感觉手感(gǎn)非(fēi)常坚实，根本就(jiù)无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识(shí)果实的大小和外观颜色，也能识别榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑西瓜的原理一(yī)样，一般来说，体(tǐ)型比较大的(de)榴莲成熟度会好一些。

　　从外(wài)壳的颜色来看，成熟的好榴(liú)莲(lián)呈较通透的(de)黄色(sè)，如果青色比较多(duō)，则(zé)证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开口的(de)榴莲就是好榴莲，其实也不(bù)尽然(rán)。

　　如果喜(xǐ)欢使(shǐ)用(yòng)这(zhè)种(zhǒng)方法，则要(yào)注意(yì)辨识几种情况。

　　一般来(lái)说，已通过上(shàng)面”窍门一”和”窍门二(èr)”两(liǎng)种方法(fǎ)检验过的.榴莲，都会比较(jiào)不错(cuò)，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳(ké)已经裂(liè)口的，那最(zuì)好选择裂口(kǒu)不要太大的，也就(jiù)是(shì)刚(gāng)刚开(kāi)始裂口的，因(yīn)为如果(guǒ)果实(shí)早已裂口，那(nà)暴露在外的果(guǒ)肉就(jiù)容易受(shòu)到污(wū)染，也容易变质。

　　 如(rú)果挑选(xuǎn)到比(bǐ)较成熟又刚刚(gāng)开口的(de)榴(liú)莲(lián)，那最(zuì)好回(huí)到家后(hòu)尽快享用，不(bù)要再长时(shí)间放置，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人(rén)，还有一个聪明的办法(fǎ)，就是看这个(gè)”狼(láng)牙棒”外面(miàn)鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓而(ér)微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果(guǒ)肉，”小山”越多，当然(rán)就是果肉越多(duō)啦(la)！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的尖刺，也(yě)可(kě)以了解果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖(jiān)刺，证(zhèng)明(míng)榴莲果肉较多(duō)，成熟度较好；反之，如(rú)果尖刺多为又尖又(yòu)细的形(xíng)状，就证明(míng)果(guǒ)实不太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有(yǒu)一点需要(yào)注意(yì)，就(jiù)是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营养(yǎng)充足，且品质(zhì)新鲜，是挑选(xuǎn)榴莲的又(yòu)一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两(liǎng)侧的(de)尖(jiān)刺之间的凹(āo)陷处(chù)，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳(wěn)后，用手(shǒu)轻(qīng)轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感到里面(miàn)有(yǒu)轻(qīng)轻的碰撞的感觉，或(huò)稍(shāo)稍有(yǒu)声音，则证明(míng)果肉已成熟并(bìng)脱离果壳，这样的(de)榴莲(lián)，就是成熟的好(hǎo)榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量(liàng)元素(sù)，营养相(xiāng)当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患者(zhě)、产后(hòu)的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨(gǔ)头汤是很(hěn)好的滋补品，而果(guǒ)核和内瓤常被(bèi)用来炖鸡(jī)汤，此(cǐ)汤有益补(bǔ)气，能去胃寒，也可(kě)做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲(lián)先看它的外(wài)观，黄色就是熟的表现，青(qīng)的(de)还(hái)是(shì)生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一(yī)下(xià)，如果(guǒ)手(shǒu)感有弹性，两棵刺能往里(lǐ)靠的话，那榴莲也就(j嫡仙出自哪里，嫡仙怎么读音念diiù)差不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮，有(yǒu)弹性就说明皮薄，就(jiù)好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴(liú)莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴(liú)莲熟了的标(biāo)志。

　　如(rú)果榴莲(lián)是生的，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子(zi)嗅(xiù)一下，熟了的(de)榴(liú)莲(lián)嗅(xiù)起来很香，（吃得来的是香(xiāng)，吃不(bù)来的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅(xiù)起来(lái)有酒的(de)味道那就是熟过头了，这(zhè)种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要(yào)去(qù)除外(wài)壳，将果肉放到保鲜盒内，放置(zhì)于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏温(wēn)度为(wèi)12摄(shè)氏度左(zuǒ)右，同时，最好能在3-5天内将其吃(chī)完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰(bīng)箱，还可(kě)以冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢(ne)，可以拿出(chū)来，解冻后(hòu)吃，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以(yǐ)洗(xǐ)干净，用(yòng)微波炉(lú)叮(dīng)来吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌(líng)，放(fàng)进保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什么时(shí)候(hòu)吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然裂(liè)开口的，这个时候我们(men)顺着(zhe)裂开(kāi)的口子掰开或(huò)者用刀切开就能够吃到(dào)榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没有自(zì)然裂开口的榴莲，都是没有完全成(chéng)熟的(de)。

　　可(kě)以(yǐ)放几天等它自然开口，当然如果等不及品(pǐn)尝(cháng)，也可(kě)以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成(chéng)熟的不(bù)好的，要是(shì)吃也要选(xuǎn)择那些(xiē)黄色区域比较大的榴莲(lián)）首先是用刀在(zài)榴莲的尾(wěi)端切(qiè)开一(yī)块(kuài)儿(ér)，这个时候就(jiù)能够看到里(lǐ)面(miàn)的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切开一(yī)块(kuài)儿(ér)，然后(hòu)用手(shǒu)掰开(kāi)就(jiù)可以吃到美味的(de)榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的时(shí)候小心榴(liú)莲(lián)的(de)刺）

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