在选择有(yǒu)瓜脐(qí)类的(de)瓜(guā)果时，要选择(zé)瓜脐(qí)小(xiǎo)的，瓜脐越小(xiǎo)就越甜。

　　挑西瓜时，假如瓜(guā)脐接近(jìn)于一个小圆点，那么这个西瓜瓜瓤甜美，多汁脆爽。

　　3、掂分量。

　　在挑西(xī)瓜时，把握(wò)好上边两个小技巧今后，把个头(tóu)巨细差不多(duō)的西(xī)瓜(guā)包在手里，掂(diān)一掂分量，哪个的分量更轻一些，就(jiù)选(xuǎn)哪个。

　　老练的西瓜，瓜瓤(ráng)肉水分细脆，安排(pái)松懈(xiè)，分量就要比生瓜轻一些(xiē)。

怎样挑西瓜(guā)皮(pí)薄又甜(tián)

　　选择西瓜要(yào)从许(xǔ)多方面(miàn)来选择，首要是外形、巨(jù)细、瓜柄(bǐng)和瓜(guā)根柢的色彩，别的，看瓜皮(pí)的纹理，用手指悄悄击打西(xī)瓜听声(shēng)响，这是许多人习气选择(zé)西(xī)瓜的办法。

　　要(yào)想挑到好的西瓜，首要要看西(xī)瓜的外形(xíng)，同一种类(lèi)的西瓜，大西瓜比小西瓜好。

　　形状美观，两(liǎng)头匀称，脐部和(hé)瓜蒂洼(wā)陷(xiàn)较深、四周丰满的是好(hǎo)瓜；头大尾小或头尖尾(wěi)粗的，是质量较差(chà)的瓜。

　　瓜柄新鲜，色彩鲜(xiān)绿的是好瓜，熟瓜(guā)，而(ér)瓜柄色彩(cǎi)是黑褐色、羽毛掉落(luò)、曲折发脆(cuì)、蜷须顶(dǐng)级变黄干枯的(de)，是(shì)不(bù)熟就摘的瓜；瓜柄已(yǐ)枯干，是“死(sǐ)藤瓜”，质量差。

　　看瓜皮的纹理(lǐ)：瓜皮外表润(rùn)滑、斑(bān)纹明(míng)晰、纹理(lǐ)显着、底(dǐ)面发黄的，是熟瓜；外表有羽毛(máo)、光泽(zé)昏暗(àn)、花斑(bān)和纹(wén)理不清的，是不熟的瓜。

　　听声响(xiǎng)：许(xǔ)多人喜(xǐ)爱用手(shǒu)指来击打西瓜，用手(shǒu)指弹瓜听(tīng)到(dào)“嘭嘭”声的，是熟瓜(guā)；听到(dào)“当(dāng)当(dāng)”声的，还(hái)没有熟，听到(dào)“噗噗”声的，是过熟的瓜。

　　可是，不(bù)同的(de)种类，由于瓜(guā)皮的厚度不(bù)一样(yàng)，其(qí)实(shí)声(shēng)响(xiǎng)也是不一样的。

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