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马铃薯可以(yǐ)当主食吃吗

　　马铃(líng)薯是可(kě)以当主食吃的。

　　马铃(líng)薯(shǔ)一般能(néng)当主食，可以弥补身体所需养分及(jí)热量，与米(mǐ)饭、面食等主食相(xiāng)同可增强饱(bǎo)腹感，在吃的时分要适量，不宜多吃，并(bì虾青素精华液适合什么年龄段，用虾青素擦脸一年后ng)且还可以吃一(yī)些其他的(de)食物，留意荤素(sù)调配，确保养分均衡。

　　马铃薯中(zhōng)碳水化合物、纤维(wéi)素含量丰(fēng)厚，还含(hán)有一定量的蛋白(bái)质(zhì)、脂肪、维生(shēng)素，以(yǐ)及多(duō)种(zhǒng)矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃简(jiǎn)单被机(jī)体所吸收，因(yīn)而马铃薯(shǔ)可以(yǐ)作为主食。不只可以弥(mí)补(bǔ)养分成(chéng)分，还可(kě)以促(cù)进胃肠活(huó)动(dòng)，口感也较好。

马铃薯怎样挑(tiāo)甜的(de)好吃些呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑(tiāo)马(mǎ)铃薯的时分(fēn)，会(huì)发现有圆圆的、长长(zhǎng)的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同的(de)马铃薯(shǔ)，多多(duō)少少有(yǒu)点不同，越(yuè)圆的马铃薯(shǔ)，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃(líng)薯不要挑有黑(hēi)色相(xiāng)似瘀(yū)青的(de)部分，里边多半(bàn)是坏的；而冻伤或(huò)腐(fǔ)朽(xiǔ)的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水(shuǐ)分缩短，最好不要挑选。

　　购买(mǎi)马铃(líng)薯时(shí)，主张挑选那种皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假(jiǎ)如发现(xiàn)马铃薯有水泡过，主(zhǔ)张不(bù)要购买。

　　由于这(zhè)种被水泡过的马铃薯不简(jiǎn)单保(bǎo)存，并且保存时刻也很短，口感(gǎn)也欠好。

　　假如是起(qǐ)皮的马铃薯，会(huì)比较面、甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如(rú)是表(biǎo)皮比较润(rùn)滑(huá)的马铃薯，口(kǒu)感比较实、脆，适宜(yí)拿(ná)来炒(chǎo)马铃薯丝(sī)。

　　所(suǒ)以，选购(gòu)马(mǎ)铃薯要学会从(cóng)自己的实践需求动(dòng)身。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑选马(mǎ)铃(líng)薯时，看见发芽的马铃薯(shǔ)就不(bù)要拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含(hán)有毒素(sù)，就不适(shì)宜再吃，外表现(xiàn)已变绿的也是。

　　马铃(líng)薯(shǔ)发(fā)芽不(bù)能吃，是最基本的知识。

　　4、看马铃(líng)薯色彩。

　　马铃薯的果肉分为两(liǎng)种色彩，一种(zhǒng)是(shì)黄色的，一种(zhǒng)是(shì)白色的。

　　一般(bān)来说，黄(huáng)色(sè)肉质的马铃薯比较粉、面，而(ér)白色肉质的马铃薯一般感觉比较甜(tián)。

　　所以，选购马铃(líng)薯时也要留意掌握好(hǎo)这一(yī)点细节(jié)。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才好吃(chī)

　　 马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃，马铃薯作(zuò)为日常食用频率十分高的蔬(shū)菜(cài)，以其多变的口感(gǎn)和(hé)丰厚的烹饪(rèn)办法而广受咱们的喜欢。

　　马铃(líng)薯(shǔ)养分丰厚，易于消化，种(zhǒng)类也十分的多样(yàng)，那，马铃薯怎样挑选才好吃？

马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的(de)马铃薯:在挑马铃薯的时(shí)分，你会发现(xiàn)有圆(yuán)圆的、长(zhǎng)长的。

　　形状不同的(de)马铃薯多多少少有(yǒu)点不同，像越(yuè)圆的(de)马铃薯，则越好剥皮。

　　假(jiǎ)如用来煮的、炒的，最好挑圆圆(yuán)的(de)马铃薯。

　　 2、发(fā)芽的(de)马(mǎ)铃薯不(bù)要(yào)拿(ná):当在(zài)挑选的马(mǎ)铃薯的时分，看(kàn)见有(yǒu)发(fā)芽的马铃(líng)薯，就不能拿了(le)。

　　长芽的(de)马铃薯(shǔ)都含有毒素，就(jiù)不(bù)适(shì)宜再吃了，皮(pí)外表(biǎo)现已变(biàn)绿的也是哦。

　　马铃(líng)薯发芽(yá)的不能吃，都是(shì)些最基(jī)本的(de)知识。

　　 3、选皮(pí)干的马铃薯:挑选马铃薯的时分，要拿皮干的(de)马铃薯，好吃一点。

　　水泡过的马铃薯，不(bù)能放得太久，还(hái)影响(xiǎng)马(mǎ)铃(líng)薯的口感。

　　在色彩方面(miàn)，则挑淡黄色的(de)马铃薯(shǔ)，养分高也(yě)比较(jiào)好吃。

　　 4、转一(yī)圈看有没有坏掉的(de):马铃薯在运(yùn)输过程中，也有或许有些碰在(zài)一同，撞伤了。

　　所(suǒ)以(yǐ)在(zài)挑选的马(mǎ)铃薯的(de)时分，转一圈看看(kàn)，有(yǒu)没有撞伤(shāng)的。

　　要不(bù)然买回去，吃不了(le)就白白浪费钱了。

　　 怎样挑选好(hǎo)的马铃薯

　　 1、看(kàn)马铃(líng)薯(shǔ)形(xíng)状——在挑马铃薯的时分，会发现(xiàn)有圆圆的、长长的马铃(líng)薯。

　　形状不(bù)同的马铃薯，多(duō)多少(shǎo)少有(yǒu)点不同，越圆的马铃薯，越好(hǎo)剥皮。

　　 2、看马铃(líng)薯外皮——马(mǎ)铃薯不(bù)要挑有(yǒu)黑色相似瘀青的部分，里边多半(bàn)是(shì)坏的(de)；而(ér)冻伤或腐朽的马铃(líng)薯，肉色变成灰色或呈黑(hēi)斑(bān)，水分缩(suō)短，最好不(bù)要挑(tiāo)选。

　　 购买马铃薯时，主张挑选(xuǎn)那种皮(pí)干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡(pào)过，主张不要购买。

　　由于这种被水(shuǐ)泡过的(de)马铃薯不简单保存，并且(qiě)保存时刻也(yě)很(hěn)短，口(kǒu)感也(yě)欠好。

　　 假如是起皮的马铃薯，会(huì)比较面(miàn)、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如(rú)是表皮比较(jiào)润滑的马铃(líng)薯，口感(gǎn)比较实、脆(cuì)，适宜拿来炒马铃(líng)薯(shǔ)丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要学会从自己的实践需求(qiú)动身。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否发(fā)绿——当挑(tiāo)选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不要拿(ná)。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃，外表现已(yǐ)变(biàn)绿的(de)也是。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃(chī)，是最基(jī)本的知识。

　　 4、看马铃(líng)薯色彩——马铃薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩，一种是黄(huáng)色的，一种(zhǒng)是白色的(de)。

　　一般来说，黄(huáng)色(sè)肉质的马(mǎ)铃薯比较粉、面，而白色肉质的马铃薯(shǔ)一般感觉比较甜。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购马铃薯时也(yě)要留意(yì)掌握好这一点细节。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑选才(cái)好吃2

　　 1、看形状(zhuàng)圆形的马铃(líng)薯(shǔ)归于粉质马铃薯，适(shì)宜用来做沙拉或马(mǎ)铃薯(shǔ)泥；而细长的五月皇(huáng)后种类则属黏质(zhì)，不简单煮烂，适宜用来(lái)做咖哩。

　　外(wài)表过于高低不平的防止购买。

　　 2、看外(wà虾青素精华液适合什么年龄段，用虾青素擦脸一年后i)表挑马(mǎ)铃(líng)薯要挑表(biǎo)皮光亮的，芽眼较浅的。

　　这样的马铃薯好剥皮，马铃薯(shǔ)利用得彻底。

　　要尽(jǐn)量(liàng)挑选肥壮而(ér)匀称的(de)马铃薯，表皮无干疤(bā)和糙皮(pí)，无(wú)病斑、虫咬和机械外(wài)伤(shāng)，不萎蔫(niān)、变软，无发酵酒精气(qì)味(wèi)的最好。

　　 3、看色彩(cǎi)要买(mǎi)黄(huáng)皮的(de)马(mǎ)铃(líng)薯，黄皮马铃(líng)薯外(wài)皮暗黄，内(nèi)色呈淡黄色，淀粉含量高(gāo)，含有胡萝卜(bo)素，口味较(jiào)好。

　　别的，还要留意(yì)皮层(céng)变绿(lǜ)的(de)马铃薯不要购买(mǎi)和食用。

　　由于其间(jiān)含有的龙(lóng)葵素有毒性，加热(rè)也不会被损坏，吃(chī)了会中(zhōng)毒。

　　 马(mǎ)铃薯的.寄存

　　 1、马铃(líng)薯寄存(cún)在(zài)阴凉处即可，不行(xíng)放在(zài)阳(yáng)光下暴晒(shài)，也没必要放在冰箱里，温度过(guò)高会导致(zhì)马铃薯生芽(yá)或(huò)腐(fǔ)朽，温度过低马铃薯易冻伤不能食用。

　　 2、马(mǎ)铃薯在常(cháng)温下保(bǎo)存(cún)，不需通过(guò)清洗，可以将马铃薯(shǔ)与苹(píng)果摆在(zài)一同，由于(yú)苹果会开释一种使其(qí)它蔬果(guǒ)老(lǎo)化的乙烯气(qì)体，可以按捺马(mǎ)铃(líng)薯发芽。

　　 3、马铃薯要(yào)放(fàng)在漆(qī)黑的旮旯，不(bù)然表皮(pí)变绿，食用后或许(xǔ)中毒。

　　 马铃薯吃欠好(hǎo)，或许会中毒，因而(ér)妈妈要知道什么样的(de)马铃薯(shǔ)不能吃。

　　 1、发芽(yá)马(mǎ)铃薯(shǔ)吃不得马铃薯发芽后(hòu)，芽孔周(zhōu)围就会含有(yǒu)很多的有毒龙葵(kuí)素，这(zhè)是一(yī)种(zhǒng)神经(jīng)毒素，可按捺呼吸(xī)中枢。

　　最好不要食用发芽的马铃(líng)薯。

　　如(rú)要食用须(xū)深挖及削(xuē)去芽邻近的皮层，再(zài)用水浸泡(pào)2个小时，煮食时刻(kè)也须(xū)长一(yī)些，发芽(yá)面积大(dà)、芽眼多的马铃薯(shǔ)最好丢掉(diào)不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不(bù)得绿皮(pí)马铃薯其生物碱(jiǎn)毒性大大高于马(mǎ)铃薯(shǔ)芽眼窝的毒素。

　　马铃薯(shǔ)生芽，只(zhǐ)需(xū)抹去(qù)芽胚，把皮刮掉，就可(kě)以食用。

　　而绿皮马铃薯则不(bù)行食(shí)用。

　　假如吃马铃薯时口中有点发麻的(de)感觉，则(zé)标明该马铃薯中(zhōng)还含有较多的龙葵素，应立即中止食用，以(yǐ)防中毒。

　　 能购买到(dào)甘旨和(hé)养(yǎng)分的食物(wù)也(yě)可以让心境(jìng)变得(dé)十分的好(hǎo)，上面便是对什(shén)么样的马铃(líng)薯好的一些(xiē)介绍，这样咱们在购(gòu)买(mǎi)食材的(de)时分可以依照上面的办法(fǎ)去试一下，这样制(zhì)造(zào)起来或许吃(chī)起来(lái)的(de)时分就可以更好地(dì)品味它的滋味了。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假如(rú)马(mǎ)铃(líng)薯现(xiàn)已破皮，或许马铃薯有虫蛀孔洞的，主张不(bù)要选购这类(lèi)马铃薯。

　　这种马铃(líng)薯混(hùn)有伤残、虫(chóng)灾，往往(wǎng)简(jiǎn)单(dān)蜕变，买(mǎi)回家放(fàng)置不久(jiǔ)。

　　并且这(zhè)类马(mǎ)铃薯的口感也欠(qiàn)好，养分也(yě)较差，真实没必要买回家食用。

　　 2、看(kàn)马铃薯的(de)外(wài)形(xíng)。

　　一(yī)般来说，马铃薯有两(liǎng)种类型，一(yī)种是外(wài)形没那么规矩(jǔ)的，一(yī)种是比较圆的，一般(bān)咱们会(huì)主张(zhāng)挑选那种(zhǒng)外形比较圆的马铃薯(shǔ)，由于这儿马(mǎ)铃薯削(xuē)起来很便利，比较(jiào)不那么费(fèi)力(lì)。

　　所以(yǐ)说挑(tiāo)选越圆的马铃薯购买越好(hǎo)。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是(shì)否起皮(pí)。

　　假如是起皮的马铃薯，会感觉比较面(miàn)比较甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是(shì)那种(zhǒng)表皮比较润滑的马铃薯，它的口感(gǎn)会(huì)比较实(shí)、脆，此(cǐ)刻若是拿来炒(chǎo)马铃(líng)薯丝的话，那是(shì)再(zài)适宜不过了(le)。

　　所以(yǐ)选购马铃(líng)薯要(yào)学(xué)会(huì)从自己的实践需(xū)求(qiú)动(dòng)身。

　　 4、看马铃薯(shǔ)的肉质色彩。

　　马铃(líng)薯(shǔ)的果(guǒ)肉分(fēn)为两种色(sè)彩(cǎi)，一种是(shì)黄色的，一种是(shì)白色的。

　　一(yī)般来说，黄色肉质的马(mǎ)铃薯，往往会比较粉(fěn)比(bǐ)较面，假如是(shì)白色肉质的马(mǎ)铃薯，一(yī)般会感觉比(bǐ)较(jiào)甜。

　　所以选购马(mǎ)铃薯时也要留意(yì)这一点(diǎn)细节(jié)，要掌握好。

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