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含盐率怎么求公式,含盐率怎么求(qiú)百分比
含(hán)盐(yán)率(lǜ)=盐的数量除以盐水的(de)数(shù)量乘100%。
食用盐是指以(yǐ)氯化钠(nà)为主要成分,从(cóng)地下岩盐沉积物和(hé)天然卤水(shuǐ)中(zhōng)提取的加工过的食用盐,不含低钠盐,含有(yǒu)少量的水(shuǐ)和(hé)杂质(zhì)以及其(qí)他元素。
盐在化学中,是指一类金属离子或铵(ǎn)根离(lí)子,属于化合物,溶于水会离解出(chū)所有的离子。
复盐通常可由混合i这两种盐(yán)饱(bǎo)和溶液并结晶而制(zhì)得。
在自(zì)然界中广泛存在,如明矾就是天然而(ér)有广泛(fàn)应(yīng)用(yòng)的复盐。
含盐(yán)率怎么求(qiú)(公式)
含盐率=盐的数量除以盐水(shuǐ)的数量(liàng)乘100%
1、食(shí)用盐(yán)是指以氯化钠为主要成分(fēn),从海带冲(chōng)水、地下岩(yán)(矿)盐沉积物和天然(rán)卤水(盐)水中提(tí)取的加(jiā)工(gōng)过(guò)的食(shí)用(yòng)盐(yán),不含低钠盐。
食盐的主要成(chéng)分是氯化钠(NaCl),它含(hán)有(yǒu)少量的水和杂质以及其他元素,如(rú)铁、磷和(hé)碘。
2、盐在(zài)化(huà)学中(zhōng),是(shì)指一类金属(shǔ)离子或铵根离子(zi)(NH4,属于化(huà)合蠢颤歼(jiān)物,溶于水会离解出所(suǒ)有(yǒu)的(de)离子。
复盐通常可由混合这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶而制得。
在自然界中(zhōng)广泛存(cún)在,如明矾就(jiù)是天然而有广泛应用(yòng)的复盐。
扩展(zhǎn)资料:
1、盐有多种颜(yán)色,不同颜色的盐对应不同的种(zhǒng)类:
(1)黄色(例(lì)如(rú)铬酸钠)
(2)橙色i(sè)(例如重铬酸钾)
(3)红色(例如铁氰化钾)
(4)淡紫(zǐ)色(例(lì)如氯化钴)
(5)蓝色(sè)(例(lì)如(rú)硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁)
(6)绿色(例如(rú)六水合氯化镍(niè))
(7)无色(sè)(例如氯(lǜ)化(huà)钠、硫酸镁),粉末状时为白色
2、盐的(de)物理性质:
(1)味道:
不同的盐可以激发(fā)不同的味觉,例如(rú)咸(xián)味(氯化钠(nà))、甜味(乙酸(suān)铅(qiān)[2],若食用会导(dǎo)致铅中毒(dú))、酸味(酒石酸(suān)氢(qīng)钾)、苦味(硫酸镁)或鲜味(谷(gǔ)氨(ān)酸钠(nà))[3]。
(2)气味(wèi):
强酸或强碱(jiǎn)盐(强(qiáng)盐)是不可挥(huī)发的,且没有气味。
而弱酸或弱碱盐(yán)(弱(ruò)盐)则会根据(jù)共轭酸碱洞族对而产生(shēng)不同(tóng)的气味(例如醋酸(suān)盐(yán)则(zé)会有醋酸的味道,氰化氢则会有苦(kǔ)杏仁味等(děng)),此外弱酸或弱碱盐还会(huì)挥发和分解,并且由于水解(jiě)反应和弱(ruò)盐(yán)合(hé)成的反应是(shì)可逆反应,因此当有水分存(cún)在时(shí)会加速弱盐的分解。
(3)溶解度
许多(duō)离子(zi)化合物(wù)都可以溶解在水或(huò)是类似的溶剂中,化合物的溶(róng)解度和组(zǔ)成的阴离子和阳离子以及溶剂都有关,因此有一特定(dìng)的关(guān)系(xì)。
阳(yáng)离子(zi)当(dāng)中,所有钠离子、钾离子及铵离(lí)子的盐均可溶(róng)于水;而(ér)阴离子(zi)中,硝酸盐离子及碳酸氢(qīng)盐离子的盐类可在水中(zhōng)溶(róng)解。
除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸(suān)铅(qiān)外,大部(bù)份(fèn)的(de)硫酸盐离子的盐类也都可以溶于水。
不过若离子之间的(de)键结(jié)很强,产生高度稳定的固体,在水(shuǐ)中(zhōng)也就不(bù)易溶解,例如大部份的(de)碳酸盐就(jiù)不(bù)溶于(yú)水(shuǐ),例如(rú)i碳酸铅及碳酸钡等。
参考资料来(lái)源:百度百科 - 盐
参考资料来源:百(bǎi)度百科 - 化学方程(chéng)式
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了