怎样判(pàn)别干紫菜的(de)好坏？看的。关于怎(zěn)样判(pàn)别(bié)干紫菜的好坏以及怎(zěn)样判别干紫菜(cài)的好坏，怎样区分紫菜的(de)好与坏(huài)，怎(zěn)样看紫菜的好坏，不负年华的意思是什么呢，不负春光不负年华的意思紫(zǐ)菜(cài)怎样判别(bié)好不好(hǎo)，怎样判别紫(zǐ)菜好坏(huài)等(děng)问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你收(shōu)拾以(yǐ)下的(de)日子(zi)常识：

干紫菜能够直接吃吗

　　干(gàn)紫菜是能够直接吃的。

　　如果干紫菜没(méi)有受潮仍是干的状况，而且外观没有发霉(méi)的(de)状况(kuàng)，便是证明这种(zhǒng)干(gàn)紫菜是能吃(chī)的，往往干紫菜在厨房放置半年也是(shì)能够吃的。

　　如果您调(diào)查(chá)干紫菜外观没有问题，可是凉水浸泡后(hòu)的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜(cài)的枯(kū)燥、包装前已被有毒(dú)物所污(wū)染，这种紫菜对人体有(yǒu)害，不能(néng)食用。

　　还有(yǒu)一个状(zhuàng)况便是干紫菜受潮了那(nà)就不要(yào)吃了，尽管(guǎn)干紫菜上(shàng)面还(hái)没(méi)有霉菌，可是离糜(mí)烂也就不远了，这样的干(gàn)紫菜吃了是会引(yǐn)起肠(cháng)胃问题的(de)，所以(yǐ)不建议您食用。

怎样判别干紫菜的好(hǎo)坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通(tōng)过加(jiā)工的优质的干紫菜具有紫(zǐ)黑色光(guāng)泽(有(yǒu)的呈紫(zǐ)赤色或紫褐色(sè))，片薄(báo)，包底无沙子等杂(zá)质，而残次干紫(zǐ)菜则外表(biǎo)光泽差，片张(zhāng)厚(hòu)度不均匀，色(sè)彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干(gàn)紫(zǐ)菜有一点(diǎn)海(hǎi)味的(de)幽香，而残次或陈(chén)年干紫菜则有怪(guài)味(wèi)。

　　如(rú)果干紫菜闻起来有霉味、或腥臭(chòu)味，则质量(liàng)一(yī)定有问题(tí)，牢记不要购买。

　　3、泡(pào)。

　　优质的干(gàn)紫菜泡发(fā)后简(jiǎn)直(zhí)看不到杂质，叶子(zi)比较(jiào)规整。

　　如果干紫(zǐ)菜(cài)经泡发(fā)后变为(wèi)绿色则(zé)质量(liàng)很差，极有可能是人(rén)工上色的。

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