距离苏丹(dān)爆(bào)发武装冲突已有月(yuè)余(yú)。据路(lù)透社报(bào)道，苏丹武装冲突(tū)不仅造成了人道主义危(wēi)机，也(yě)意外地(dì)让全球碳酸饮(yǐn)料(liào)制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的(de)阿拉伯胶(jiāo)，是制造(zào)碳酸饮料的关键材(cái)料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)产量约占全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中(zhōng)断，包(bāo)括可乐、雪碧(bì)、芬达(dá)等在内的碳酸饮料将面临(lín)断(duàn)供风险。

　　据红(hóng)星(xīng)新闻5月24日(rì)报道，因原材料问题供应不稳定(dìng)，可口(kǒu)可乐(lè)系列产品在北京(jīng)市场的(de)友(yǒu)宝无人零售渠(qú)道已断货(huò)一(yī)段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等(děng)地可口可乐相关产品出现涨价的情况，涉及多(duō)个(gè)渠道，有四川(chuān)的采购商(shāng)表示，可口可(kě)乐工厂在上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货价上(shàng)涨4元(yuán)。

　　重要原料(liào)恐断供(gōng)

　　近日，“可口可乐(lè)涨价”“可(kě)口可乐告(gào)别3.5元(yuán)时(shí)代”等消息在网络上快(kuài)速传播，并引起不少讨论(lùn)。

　　而在这(zhè)一(yī)波涨价疑云的(de)背后，是全球主要碳酸饮(yǐn)料生产商可能在几个月(yuè)内(nèi)就会面临阿拉伯(bó)胶断(duàn)供的风险。

　　据了(le)解(jiě)，阿拉伯胶(jiāo)在(zài)食品工(gōng)业中(zhōng)主(zhǔ)要作为稳定(dìng)剂使用，它可以使(shǐ)食用香精、食用色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水(shuǐ)中(zhōng)的二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路(lù)透(tòu)社报道，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量约12万吨，价值(zhí)11亿(yì)美(měi)元(yuán)，它们大部(bù)分(fēn)产自于横贯(guàn)非洲的“树胶带”，主要产国包(bāo)括埃塞(sāi)俄比(bǐ)亚(yà)、乍(zhà)得、厄立特(tè)里(lǐ)亚(yà)等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质较好，约占全球出口总额的(de)70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经出现了明胶、卡拉(lā)胶(jiāo)等其他(tā)添加(jiā)剂，但对于可(kě)口可乐(lè)、百事(shì)这样(yàng)体(tǐ)量(liàng)的(de)公司，更换(huàn)添(tiān)加剂意味着配(pèi)方和生(shēng)产线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额花费(fèi)还是其次，配方的更(gèng)改可能带来的(de)口感变化(huà)才让巨头头疼。网络上关于哪个(gè)品牌可乐(lè)更好喝(hē)的提(tí)问常(cháng)常会(huì)引来“红蓝党”的激情对(duì)局，对于汽(qì)水爱(ài)好者(zhě)来说，有(yǒu)没有“那味儿”才是选购产品的关键因(yīn)素(sù)。

　　另(lìng)据英国超(chāo)市连锁巨(jù)头Aldi透(tòu)露，虽然(rán)很多(duō)产(chǎn)品在配(pèi)料表中(zhōng)并未(wèi)明确标明，但实际上都(dōu)使用了(le)阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的(de)产(chǎn)品中也(yě)要添(tiān)加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消息人士(shì)表(biǎo)示，由(yóu)于担心(xīn)苏丹(dān)战火持续带来的风险(xiǎn)，如可口可(kě)乐、百事可乐这样依(yī)赖阿拉伯(bó)胶的(de)公司，长期以来(lái)一直在储存(cún)阿拉(lā)伯(bó)胶，有(yǒu)些公司会保(bǎo)持三至六个(gè)月的存储量，以免出现(xiàn)供应短缺(quē)。但全球碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可(kě)能将冲击全球的碳酸饮(yǐn)料生产线(xiàn)。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯(bó)胶(jiāo)对全球食(shí)品(pǐn)饮料、药品及日化行(xíng)业(yè)来说至关重(zhòng)要，即(jí)便在早年美国对(duì)苏丹实施经济(jì)制裁时期，该类(lèi)目也始终被排除(chú)在外。

　　美国财经(jīng)媒(méi)体(tǐ)指出，由于国(guó)际“中(zhōng)间商(shāng)”普遍还有(yǒu)阿(ā)拉伯(bó)胶囤货(huò)，终端厂商(shāng)还(hái)不至于立马库(kù)存告(gào)罄(qìng)。但如果苏丹国内局势不能很快稳定下(xià)来的话，阿拉伯胶的价格(gé)可能会(huì)急速上(shàng)涨(zhǎng)，成本压力也会从原(yuán)料上游传(chuán)导到(dào)消费品(pǐn)价格上(shàng)。

　　过(guò)往消息显(xiǎn)示，苏丹以往的冲突(tū)多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编者注：该地区(qū)位于苏丹西(xī)部，与(yǔ)中非、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为冲(chōng)突多发地(dì)带），此次冲突爆(bào)发(fā)地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区(qū)。据悉，苏丹大部分存(cún)储阿拉伯胶的(de)设施(shī)位于喀土(tǔ)穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线(xiàn)路(lù)经(jīng)过(guò)冲突爆(bào)发地区，产(chǎn)自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往(wǎng)喀(kā)土(tǔ)穆和红(hóng)海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会(huì)秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港(gǎng)主要出(chū)口(kǒu)中心的阿拉伯树胶储存设施(shī)都是空的。

　　向德国出(chū)口阿拉伯(bó)胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要(yào)么(me)被(bèi)卡(kǎ)在仓库里，要么被卡(kǎ)在生产地。“由于苏丹军(jūn)队(duì)和准军事组织(zhī)快速支援部队(du乌龟最长寿命是多少年的，乌龟最长寿能活多少年ì)之间的(de)冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始(shǐ)以来，达(dá)尔富(fù)尔和科尔多(duō)凡经喀(kā)土穆的出口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出(chū)口受(shòu)到严重影响。估计有(yǒu)5万(wàn)苏(sū)丹人（约(yuē)占该(gāi)国人口的11％）直接或间接(jiē)依赖生产这(zhè)种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家层面，如果苏丹正在进行的战(zhàn)争不(bù)迅(xùn)速停止(zhǐ)，它将严重影响那(nà)些收集阿拉伯树胶(jiāo)的人(rén)的(de)收入和苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价(jià)

　　尽(jǐn)管尚未有官方调价信息披露(lù)，但距离两大可(kě)乐(lè)公司上(shàng)一轮调价的时(shí)间(jiān)并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可(kě)乐官宣调价，包括可(kě)口可乐、雪碧、芬达在内的(de)多款产品(pǐn)零售价(jià)上调(diào)，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐(lè)，从3元(yuán)上涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事(shì)可乐官方(fāng)发(fā)布调价(jià)告知函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年(nián)达(dá)及七喜均(jūn)涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价格(gé)一致。两大巨(jù)头公司给出的(de)理由皆(jiē)是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐(lè)等(děng)碳酸饮料(liào)的唯(wéi)一原材(cái)料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添(tiān)加剂的使用给可乐带来了不同的风味，也在影(yǐng)响着其成本价格。

　　受(shòu)印(yìn)度等产糖国因干(gàn)旱下调产量(liàng)预测或实际产(chǎn)量不及预(yù)期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油(yóu)价格上涨导致甘蔗(zhè)制(zhì)乙醇的需求(qiú)增加等(děng)因(yīn)素叠(dié)加影响，近期白糖的价格呈现持续(xù)快速上涨趋势。据联(lián)合国粮农组织5月5日发布的数(shù)据(jù)，粮(liáng)农(nóng)组织食(shí)糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个(gè)月上行，创2011年10月以来新(xīn)高。

　　也(yě)有(yǒu)业内人士表示(shì)，相比单(dān)一原材(cái)料涨(zhǎng)价(jià)，通胀背景下各个(gè)供应链环节的成本(běn)高涨，也会引发(fā)可乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布了2023年第一季度财报。其中提到，第一季度全球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价(jià)格上涨了(le)20％以上。可口可乐公(gōng)司称，通(tōng)货膨(péng)胀导致了运输和原(yuán)材料成本的增加。

　　不过(guò)，可口可乐总(zǒng)裁(cái)兼首席财(cái)务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通(tōng)货膨(péng)胀在一些(xiē)领域的(de)缓解，如(rú)石油现货价格和乌龟最长寿命是多少年的，乌龟最长寿能活多少年运费，公司(sī)预计价(jià)格上涨将放(fàng)缓。“今年下半年，我(wǒ)们的预期是大多数市场的通胀将放缓，与(yǔ)过去12至18个(gè)月相比，这将导致一个‘更正(zhèng)常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可(kě)乐、联合利华等在内的食品、日化公(gōng)司最近(jìn)几个季度(dù)也(yě)都提高了(le)价格，以应对(duì)成(chéng)本上升。

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