“小饼烤炉加蘸料，灵魂(hún)烧烤三件套”，最近因为烧烤，淄(zī)博在全(quán)网都火(huǒ)出圈了。这火到(dào)什么程度？人家每天也就上5次热(rè)搜，接(jiē)待(dài)游客480万人，旅游(yóu)收入(rù)增(zēng)长了60％，而已！

　　一(yī)眼望去，没有哪家店(diàn)是(shì)有(yǒu)空位(wèi)的，即使小哥(gē)一脸生无(wú)可恋，但根本(běn)烤不(bù)完，端(duān)不完；还有的烧烤店因为生意太好，老板直接(jiē)“撵客(kè)”，去(qù)隔壁吃；甚(shèn)至还(hái)有烤(kǎo)串(chuàn)烤出(chū)“工伤”的，害~这已经不是(shì)钱的(de)问题了，保命要紧，只(zhǐ)能(néng)宣布歇(xiē)外科鼻祖是谁？业……但这完全(quán)阻挡不了(le)这群如狼似虎的顾客(kè)，我(wǒ)想老板也(yě)是第(dì)一次有这(zhè)种挣钱挣累了的感(gǎn)觉吧。

　　不(bù)过(guò)你可别以为(wèi)淄博(bó)爆(bào)火后赚钱的(de)只有烧烤(kǎo)店老板，这480万游(yóu)客总得(dé)住宿吧(ba)。所以现(xiàn)在的淄博，那边是外科鼻祖是谁？(shì)“一桌难求”这(zhè)边是“一床难求”，就这4月的酒店订量就比3月增长(zhǎng)了52％。

　　面对这群行走的人民币(bì)，淄博的酒店也开(kāi)始割起了韭菜。有(yǒu)网友就吐槽花(huā)了529元(yuán)住的(de)大床(chuáng)房，只有几(jǐ)平米(mǐ)大小不说，第二(èr)天在(zài)网上(shàng)看到竟然只(zhǐ)要百(bǎi)来块钱(qián)；还有(yǒu)网友说预定了一间无(wú)窗的(de)特惠(huì)大(dà)床房一晚竟然要1000多元(yuán)？！

　　当然(rán)，这些无厘头的涨价可过不(bù)了淄博政府(fǔ)这(zhè)一关：五一酒店涨(zhǎng)价超50％，通(tōng)通给我(wǒ)关掉！有网友就收(shōu)到了酒店降(jiàng)价的通(tōng)知，本来1000一晚的希尔顿，现在只(zhǐ)要571了。而且五一期间淄博(bó)民宿的(de)平均(jūn)价格(gé)是(shì)和(hé)疫情前的2019年持平的(de)，一分都(dōu)没长实属良心城(chéng)市(shì)了！

　　说到(dào)淄(zī)博这个城市，很多朋(péng)友都会有疑问(wèn)，同(tóng)样是烧烤为啥淄博(bó)就火了？淄博人是靠烤(kǎo)串发家致富的吗？

　　曾经(jīng)的淄博是(shì)一座(zuò)重工业城(chéng)市，虽然说它现在的存在(zài)感比较低，但这个地方创造过新中国工业史的许多第一，齐鲁(lǔ)石化、山东铝业这些知(zhī)名企业都是在(zài)这里诞生。

　　依(yī)靠着(zhe)强大(dà)的重(zhòng)工业(yè)，早(zǎo)在(zài)1988年的时候，淄博的工业(yè)总产(chǎn)值就达(dá)到(dào)了109亿元，到2011年时，重工业经济就已(yǐ)经突破万亿(yì)，照理来说这(zhè)应该是(shì)个经济发(fā)展非常迅猛的城(chéng)市才对。

　　但是，随着国内产业转型和环保的压力，老工(gōng)业区(qū)的(de)经济地位(wèi)一(yī)路下滑，而淄博的传统行业就占比了70％，渐渐(jiàn)的淄博就成了一(yī)个资源枯竭的城市。

　　经济增长不起来，年轻人就往外(wài)跑(pǎo)，直到2022年淄博的人(rén)口(kǒu)还处(chù)于负增(zēng)长的(de)状态。但淄博不是没想(xiǎng)过解决办法，这两年为了吸引年轻人(rén)也(yě)是煞费苦心，人才补贴政策出(chū)了(le)一条(tiáo)又一条(tiáo)，发(fā)放(fàng)生活补(bǔ)贴外(wài)，还建(jiàn)设(shè)人才公(gōng)寓，但结果(guǒ)却是，人口(kǒu)增长还是负的，重(zhòng)工业(yè)还是扶不(bù)起的阿斗(dòu)。

　　直(zhí)到3月8日“大(dà)学生组团(tuán)去(qù)淄(zī)博撸串”登(dēng)上热(rè)搜后，淄(zī)博就迎来了咸鱼大翻(fān)身。靠(kào)着烧烤这把火，淄博(bó)今(jīn)年一(yī)季度的财经(jīng)收入增速(sù)也(yě)往上走了，鲁(lǔ)C也重回了C位。

　　或许是因为经历过工业衰(shuāi)退，他们比任(rèn)何人都明白这个机会(huì)来的多么(me)不容易(yì)。所(suǒ)以面对这轮番暴涨(zhǎng)的流(liú)量，淄博那叫(jiào)一(yī)个教科书式的表现，这(zhè)烧(shāo)烤刚走红一周，当(dāng)地(dì)就推出烧(shāo)烤高(gāo)铁(tiě)专列、烧烤公(gōng)交专线等(děng)服务，政府还三令五申(shēn)，严禁商家“宰客”行为，甚至(zhì)直接喊话：“谁砸(zá)了我们的锅，就砸谁的碗。”

　　淄博市(shì)民也纷纷(fēn)身体力行(xíng)，有下班捡垃圾的，有去吃烧烤当了3小时服务员的，看到(dào)外地(dì)车不(bù)敢按(àn)喇叭的，一整(zhěng)个就是得注意自己的一言一行，生(shēng)怕给游客留(liú)下不好的印象~

　　不过(guò)，即将又要迎来五一小长假了，如外科鼻祖是谁？(rú)何把这波流量(liàng)变(biàn)成“留量”，是留给淄博的下一(yī)个命题。

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